To My-City.gr σας παρουσιάζει Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και γκοφρέτα  Υλικά Για την κρέμα 2 λίτρα γάλα 1/4 φλ. ζάχαρη 8 κ.σ γεμάτες άνθος αραβοσίτου βανίλια (ή κορν φλάουρ) 200 γραμ. μαργαρίνη 200 γραμ. σοκολάτα πραλίνα τριμμένη (ή γάλακτος) 200 γραμ. λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ (το ένα με επικάλυψη σοκολάτας) 2 γκοφρέτες ψιλοκομμένες 6 κ.σ λικέρ κρέμα ή σοκολάτα Για την επικάλυψη τριμμένη γκοφρέτα τρούφα Εκτέλεση Ξεκινάμε το εύκολο γλυκό ψυγείου με πτι μπέρ και γκοφρέτα, φτιάχνοντας πρώτα την κρέμα. Κρατάμε 1/2 λίτρο γάλα χωριστά και διαλύουμε το κορν φλάουρ. Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα σε κατσαρόλα […]

To My-City.gr σας παρουσιάζει ένα γλυκό αγαπητό σε όλη τη Βόρεια Ευρώπη, με καταγωγή από την Αυστρία το Στρούντελ Υλικά 6 φύλλα κρούστας 500 γρ. μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες (καθαρό βάρος) 500 γρ. αχλάδια, καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες (καθαρό βάρος) 100 γρ. μέλι, ελαφρώς χλιαρό 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο 100 γρ. ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα Εκτέλεση Ανακατεύουμε τα τεμαχισμένα μήλα και αχλάδια με το μέλι, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο. Με ένα πινέλο αλείφουμε με το λάδι τα φύλλα κρούστας και τα τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο. Στο […]