Μους φιστικοβούτυρο

To My-City.gr σας παρουσιάζει Μους φιστικοβούτυρο

Υλικά

• 800 γρ. τυρί κρέμα light
• 150 γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό
• 50 γρ. σιρόπι αγαύης
• 60 γρ. κακάο1
•  κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας

Για το σερβίρισμα

• 100 γρ. σαντιγί, φυτική
• 20 γρ. φιστίκια , ψιλοκομμένα

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μηχάνημα με τα μαχαίρια και χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα απαλό και λείο μείγμα.Μεταφέρουμε το μείγμα στο ψυγείο για 15-20 λεπτά μέχρι να σφίξει και να έχει την υφή της μους.

Αφαιρούμε από το ψυγείο και μοιράζουμε τη μους σε ποτηράκια.Σερβίρουμε με φυτική σαντιγί και ψιλοκομμένα φιστίκια.

Πηγή: akispetretzikis.com