Παγωτό φράουλα

, , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας προτείνει την εύκολη συνταγή για παγωτό φράουλα Υλικά 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά750 γρ. φράουλες1 κεσεδάκι γιαούρτι 200 γραμ.8 κ.σ. ζάχαρη Εκτέλεση Για αυτή τη συνταγή για εύκολο παγωτό φράουλα με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος, διαλέγουμε ώριμες, γερές και κατακόκκινες φράουλες.Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε παχύρρευστη μορφή μέχρι να κάνει απαλές κορυφές για το παγωτό φράουλα.Αλέθουμε τις φράουλες στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν πουρές. Προσθέτουμε στην κρέμα το γιαούρτι και την άχνη, αφού την έχουμε διαλύσει στις αλεσμένες φράουλες.Αναδιπλώνουμε το μείγμα με σπάτουλα και το βάζουμε σε παγωτομηχανή, ώστε να χτυπηθεί καλά και να παγώσει.Μπορούμε να […]

Τσίζκεϊκ με ανθότυρο και φράουλες

, , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Τσίζκεϊκ με ανθότυρο και φράουλες Υλικά για τη βάση 75 γρ. βούτυρο  λιωμένο150 γρ. μπισκότα τύπου digestive Υλικά για την κρέμα 150 γρ. Κρέμα Γάλακτος350 γρ. ανθότυρο30 γρ. ζάχαρη άχνη + λίγη για το σερβίρισμα80 γρ. μέλιχυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι5 γρ. φύλλα ζελατίνης (στο εμπόριο βρίσκουμε συνήθως φύλλα των 1,6 γρ., άρα θα χρειαστούμε 3 φύλλα)3 ασπράδια αυγών225 γρ. φρέσκες φράουλες, πλυμένες, για τη διακόσμηση Εκτέλεση Για τη βάση Αλέθουμε στο μπλέντερ τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη. Τα αδειάζουμε σε μπολ, προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά, να γίνει ένα μείγμα σαν βρεγμένη άμμος. […]

Κοζανίτικα κεφτεδάκια

, , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Κοζανίτικα κεφτεδάκια Υλικά 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά150 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 αυγά, μέτρια1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο8 φύλλα φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμέναΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΗλιέλαιο, για το τηγάνισμα Υλικά για την σάλτσα 2 μεγάλα λευκά κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτεςΕλαιόλαδο2 κ.σ πελτέ ντομάτας500 ml ζωμό λαχανικών1 κ.σ. μέλιΑλάτιΠιπέρι Εκτέλεση Για τα Κοζανίτικα κεφτεδάκια: Σε ένα μπολ, προσθέτουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια και ζυμώνουμε καλά, μέχρι να δημιουργήσουμε ένα εύπλαστο, ομοιόμορφο μείγμα.Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και μεταφέρουμε το μείγμα στο ψυγείο, για 30 λεπτά, μέχρι να σφίξει και να βγουν όλα τα αρώματα.Έπειτα, πλάθουμε το μείγμα σε κεφτεδάκια […]

Grilled cheese με αβοκάντο και σύκα

, , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας προτείνει το ιδανικότερο πρωινό Grilled cheese με αβοκάντο και σύκα Υλικά 8 σύκα, φρέσκα2 αβοκάντο, ώριμα8 φέτες ψωμί για τοσταλάτιπιπέρι200 γρ. τσένταρ, τριμμένο100 γρ. βούτυρο1 κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα4 σύκα, κομμένα, για το σερβίρισμα, προαιρετικά Εκτέλεση Κόβουμε τα σύκα και τα αβοκάντο σε λεπτές φέτες και τα μοιράζουμε σε 4 φέτες ψωμί. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε από πάνω το τυρί και καπακώνουμε με τις υπόλοιπες 4 φέτες. Εχουμε 4 σάντουιτς.Ζεσταίνουμε το μισό βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Βάζουμε τα δύο σάντουιτς το ένα δίπλα στο άλλο μέσα στο τηγάνι. Καπακώνουμε και αφήνουμε για 3-5 λεπτά μέχρι να χρυσαφίσει το ψωμί. Αναποδογυρίζουμε με προσοχή και καπακώνουμε ξανά. Ψήνουμε για 3-5 λεπτά ακόμα μέχρι να χρυσαφίσει το ψωμί. […]

Vegan Λαζάνια

, , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για vegan λαζάνια Υλικά για τα λαζάνια 1 κουτί ζυμαρικά με λαζάνια1 (400 περίπου γρ.) συσκευασία tofu, στραγγισμένηαλάτιΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1 κ.σ. ελαιόλαδο1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες2 κουτ. ρίγανη ξερή, μοιρασμένη1 (225 περίπου γρ.) συσκευασία μανιτάρια baby bella, κομμένα σε φέτες2 συσκευασίες (280 περίπου γρ.) κατεψυγμένο σπανάκι, αποψυγμένο και στραγγισμένο από το υπερβολικό υγρό Υλικά για τη λευκή σάλτσα 1/4 κουτ. ελαιόλαδο1/4 κουτ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 1/2 κουτ. γάλα αμυγδάλου (ή άλλο μη γαλακτοκομικό γάλα)2 κ.σ. διατροφική μαγιά1/2 κουτ. σκόνη σκόρδουαλάτιΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι2 φλ. μαρινάρα3 ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες1/4 κουτ. βασιλικό […]

Τίποτα δικό μου Have I none στο Skrow Theater

, , , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει την παράσταση Τίποτα δικό μου Have I none στο Skrow Theater 2077. Το παρελθόν έχει καταργηθεί και μαζί καθετί που ξυπνά μνήμες. Η μαζική κατανάλωση έχει αντικατασταθεί από την απόλυτη πειθαρχία στους κρατικούς κανονισμούς. “Όλοι τους ίδιους τοίχους-τα ίδια έπιπλα-τα ίδια ρούχα-το ίδιο φαγητό. Βάσει κανονισμού.” Οι πόλεις αναμορφώνονται. Εξάρσεις αυτοκτονιών και κύματα προσφύγων απ’ τα ερείπια των παλιών πόλεων επιβάλλουν τον έλεγχο και τις περιπολίες στους δρόμους. Η Σάρα μένει με τον Τζαμς ο οποίος εργάζεται στην υπηρεσία περιπολίας. Ένας άντρας εμφανίζεται στο σπίτι τους και ισχυρίζεται πως είναι ο αδερφός της Σάρας, αποκαλύπτοντας μια φωτογραφία […]

Obrero Cafe snack & more μην αργείς άλλο θα γίνει το αγαπημένο σου!

, , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας προτείνει το Obrero Cafe snack & more To Obrero Cafe snack & more δεν έχει κλείσει ούτε χρόνο και έχει αγαπηθεί από όλους!Obrero άλλωστε στα ισπανικά σημαίνει εργάτης και το κατάστημα απευθύνεται λόγω του σημείου του σε πληθώρα εργατών που εργάζονται εκεί γύρω.Πρώτο στην προτίμηση όχι μόνο των εργατών και οι λόγοι πολλοί η υψηλή ποιότητα προϊόντων,η άμεση όλο χαμόγελο εξυπηρέτηση & οι καλές τιμές! Ξεκινήστε την ημέρα σας με τον ποιοτικό καφέ Mrs Rose συνδυάζοντας τον με κάποιο σνακ από τα σφολιατοειδή,με μία φοβερή ομελέτα ή αν αγαπάτε τα γλυκά με ένα από αυτά.Αραβικές πίτες και […]

Smoothie με φράουλα και ακτινίδιο

, , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας προτείνει για πρωινό Smoothie με φράουλα και ακτινίδιο Υλικά 2 ακτινίδια100 γρ. φράουλες250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό light150 γρ. γάλα, 1,5%2-3 κ.σ. μέλι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα ακτινίδια, τις φράουλες, και τα κόβουμε σε κομμάτια. Βάζουμε στο μπλέντερ τα ακτινίδια, τις φράουλες, το γιαούρτι, το γάλα, τις 2 κ.σ. μέλι, και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.Δοκιμάζουμε το μείγμα και αν δεν είναι αρκετά γλυκό (εξαρτάται από το είδος του μελιού) προσθέτουμε και το υπόλοιπο μέλι.Συνεχίζουμε το χτύπημα για μερικά δευτερόλεπτα ακόμα. Μοιράζουμε σε ποτήρια και σερβίρουμε αμέσως.  Πηγή: akispetretzikis.com

Γρήγορο μιλφέιγ

, , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Γρήγορο μιλφέιγ Υλικά 300 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ. λιωμένη λευκή σοκολάτα18 μπισκότα, κράκερ Εκτέλεση Στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε την παγωμένη κρέμα γάλακτος. Χτυπάμε σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα, με το σύρμα, μέχρι να γίνει σαντιγί.Προσθέτουμε τη λευκή σοκολάτα και συνεχίζουμε το χτύπημα, χωρίς να παραχτυπήσουμε για να μην μας κόψει.Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και διακοσμούμε όμορφα ένα μπισκότο .Καλύπτουμε με άλλο 1 μπισκότο από πάνω διακοσμούμε πάλι όμορφα με τη μείγμα. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για τα υπόλοιπα μπισκότα.Πασπαλίζουμε με θρυμματισμένα μπισκότα και σερβίρουμε. Πηγή: giorgostsoulis.com

Τα οφέλη του μελιού

, , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει τα οφέλη του μελιού Από την αρχαιότητα, το μέλι χρησιμοποιείται τόσο ως τροφή όσο και ως φάρμακο. Έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ενώσεις και προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Το μέλι είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για την υγεία όταν χρησιμοποιείται αντί για ραφιναρισμένη ζάχαρη, η οποία είναι 100% άδειες θερμίδες. Εδώ είναι τα κορυφαία οφέλη για την υγεία του μελιού: Το μέλι είναι ένα γλυκό, παχύ υγρό φτιαγμένο από μέλισσες. Οι μέλισσες συλλέγουν ζάχαρη – κυρίως το πλούσιο σε ζάχαρη νέκταρ λουλουδιών – από το περιβάλλον τους. Το τελικό προϊόν είναι το μέλι, ένα υγρό […]