Λαζάνια με κοτόπουλο, σπανάκι και γραβιέρα

, , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Λαζάνια με κοτόπουλο, σπανάκι και γραβιέρα Υλικά 12 φύλλα λαζάνια 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 σκελ. σκόρδο 500 γρ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 800 γρ. ντοματάκια κονκασέ 1 κ.γ. ζάχαρη 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 φλ. γραβιέρα τριμμένη Αλάτι Πιπέρι φρεσκοτριμμένο Για την κρέμα 50 γρ. βούτυρο ή ελαιόλαδο 2 κ.σ. αλεύρι 600 γρ. γάλα φρέσκο ζεστό 1 πρέζα/ες μοσχοκάρυδο 1 φλ. γραβιέρα τριμμένη Εκτέλεση Εάν χρησιμοποιήσουμε κατεψυγμένο σπανάκι, το αφήνουμε να ξεπαγώσει.Καθαρίζουμε και πλένουμε το σπανάκι.Το ζεματάμε για 2΄ σε αλατισμένο νερό που βράζει, το μεταφέρουμε σε μπολ με κρύο νερό […]