Φρούτα και λαχανικά του Ιανουαρίου

Ο Ιανουάριος είναι ο πρώτος μήνας του χρόνου και φέρνει μαζί του ένα αίσθημα αισιοδοξίας και αποφασιστικότητας για νέα ξεκινήματα!

Αυτό το χρόνο βάλτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά στη ζωή σας και επιλέξτε τα φρούτα και λαχανικά εποχής!

Τα φρέσκα φρούτα το μήνα Ιανουάριο:

• Ακτινίδια
• γκρέιπφρουτ
• λεμόνια
• μανταρίνια
• μήλα
• μπανάνες
• πορτοκάλια

Τα φρέσκα λαχανικά το μήνα Ιανουάριο:

• Καρότα
• κολοκύθα
• κουνουπίδι
• κρεμμυδάκια φρέσκα
• λαχανάκια Βρυξελλών
• λαχανίδες (παραπούλια)
• λάχανο
• μαϊντανός
• μανιτάρια
• μαρούλι
• μπρόκολο
• παντζάρια
• πράσα
• ραδίκια
• ρόκα
• σέλινο
• σέσκουλα
• σπανάκι
• αγκινάρες
• άνηθος
• πατάτες
• σαλάτα φριζέ
• φινόκιο
• κουνουπίδι

Ξεκινήστε και εσείς με το νέο έτος την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών εποχής η οποία έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία. Τα φρούτα και τα λαχανικά εποχής διατηρούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, έχουν υψηλότερη θρεπτική αξία, είναι πιο γευστικά και πιο οικονομικά. Επίσης, η κατανάλωση εποχιακών φρούτων και λαχανικών ευνοεί και το περιβάλλον!