Chia bowl με μαρμελάδα φράουλα

To My-City.gr σας παρουσιάζει Chia bowl με μαρμελάδα φράουλα

Υλικά για το bowl

• 140 γρ. μαρμελάδα φράουλα, χωρίς ζάχαρη
• 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
• 30 γρ. μέλι
• 300 γρ. γάλα ελαφρύ
• 80 γρ. σπόρους τσία

Για τη σύνθεση

• 140 γρ. μαρμελάδα φράουλα, χωρίς ζάχαρη
• 200 γρ. φράουλες
• 30 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος ή φουντούκια
• 1 κ.γ. παπαρουνόσπορο, ή κολοκυθόσπορο

Για το σερβίρισμα

• φύλλα δυόσμου

Εκτέλεση

Ρίχνουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι, το μέλι, το γάλα, τους σπόρους τσία και τη μαρμελάδα φράουλα, και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Μοιράζουμε το μείγμα σε 2 ή 4 μπολ και βάζουμε στο ψυγείο για 4-6 ώρες μέχρι να δέσουν τα υλικά.

Πλένουμε καλά τις φράουλες, αφαιρούμε τα κοτσάνια και τις κόβουμε στη μέση κατά μήκος.Ψιλοκόβουμε τα φιστίκια Αιγίνης.

Βγάζουμε τα μπολ από το ψυγείο και μοιράζουμε από πάνω τις φράουλες, τα φιστίκια, τον παπαρουνόσπορο και τη μαρμελάδα.Σερβίρουμε με φύλλα δυόσμου.

Πηγή: akispetretzikis.com