Μπισκότα καρύδας με 2 υλικά

Το My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για Μπισκότα καρύδας με 2 υλικά

Υλικά

• 1 ½ φλιτζ. γάλα ζαχαρούχο
•  3 φλιτζ. ινδοκάρυδο

Εκτέλεση

Για τα μπισκότα καρύδας, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190° C.Επενδύουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.Αναμειγνύουμε καλά τα δύο υλικά. Παίρνουμε κουταλιές από το μείγμα και τις ακουμπάμε στο ταψί, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους.

Ψήνουμε τα «μπισκότα» στον φούρνο για περίπου 15 λεπτά ή ώσπου να χρυσίσουν.Τα ξεκολλάμε από τη λαδόκολλα όσο είναι ακόμα ζεστά.Σερβίρουμε τα μπισκότα καρύδας, μόλις κρυώσουν.

Πηγή: gastronomos.gr