Το My-City.gr σας παρουσιάζει το Deliz Cafe – Wine – Bar To Deliz Cafe – Wine – Bar σας περιμένει καθημερινά στην καρδιά του Πασαλιμανιού από νωρίς το πρωί για να σας γεμίσει μπαταρίες με τον εκλεκτό καφέ Jacobs, 100% Arabica στις πιο οικονομικές τιμές που θα βρείτε με θέα το αρχαίο λιμάνι.Αξίζει να σημειωθεί πως ο Freddo Espresso κοστίζει μόνο 2,50 και ο Freddo Cappuccino μόνο 3,00 ευρώ. Μπορείτε επίσης να πάρετε οποιοδήποτε καφέ επιθυμείτε πακέτο μόνο με 1,50 ευρώ! Καλοκαιρινά Smoothies,Milkshakes,Σοκολάτες γάλακτος,λευκή και bitter και φυσικά παγωτά για να θυμηθούμε πως η ζωή είναι γλυκιά!Δική μας δοκιμασμένη πρόταση είναι […]
To My-City.gr σας παρουσιάζει για πρωινό Αυγά σκραμπλ με καπνιστό σολομό Υλικά Για τα αβγά σκραμπλ 12 αυγά 50 γρ. βούτυρο 50 γρ. κρέμα γάλακτος 60 γρ. γάλα αλάτι πιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένο Για το αρωματισμένο βούτυρο 125 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. βούτυρο, καβουρδισμένο, σε θερμοκρασία δωματίου 15 γρ. ξίδι μπαλσάμικο 5 γρ. αλάτι Για το τελείωμα του πιάτου αυγά σκραμπλ 160 γρ. καπνιστός σολομός, σε ζουλιέν αρωματισμένο βούτυρο 8 φέτες ψωμί χωριάτικο, φρυγανισμένο 20 γρ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο Εκτέλεση Για τα αυγά σκραμπλ Σ’ ένα μπεν μαρί, ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε μ’ ένα σύρμα, […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει Ζυμαρικό με μελάνι σουπιάς και χτένια Υλικά 20 μεγάλα χτένια με τα αυγά τους 6 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές μέλι 2 κουταλιές ταϋλανδέζικη σάλτσα ψαριού,του εμπορίου 1 κουταλιά ξίδι από λευκό κρασί 2 κουταλάκια τριμμένη πιπερόριζα 1 ποσότητα ταλιατέλες σπιτικές ή αγοραστές με μελάνι σουπιάς 1 κουταλιά κολοκυθόσπορους 150 γρ. ρόκα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Βάζετε μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να πάρει βράση για το ζυμαρικό.Καθαρίζετε τα χτένια και τα σκουπίζετε με χαρτί κουζίνας.Τα αλατοπιπερώνετε. Χτυπάτε 5 κουταλιές ελαιόλαδο μαζί με το μέλι,τη σάλτσα ψαριού,το ξίδι και την πιπερόριζα.Ρίχνετε το ζυμαρικό στην κατσαρόλα και το βράζετε για […]
To My-City.gr σας παρουσιάζει Κέικ λαχανικών Υλικά 3 κ.σ ελαιόλαδο 2 μικρά κολοκυθάκια (ψιλοκομμένα) 1 μέτριο καρότο (τριμμένο) 3 μεγάλα αυγά 1¼ φλ. αλεύρι γ.ο.χ 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. γάλα 1 φλ. γραβιέρα τριμμένη 1 φλ. φέτα σε τρίμματα 2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Για το αλμυρό κέικ λαχανικών, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς C. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μικρή μακρόστενη φόρμα για κέικ. Ανακατεύουμε σε μπολ το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε πολύ λεπτές φέτες ή μικρά κυβάκια. Ζεσταίνουμε τις 3 κ.σ. ελαιόλαδο σε τηγάνι, σε […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει Καλοκαιρινή σαλάτα με καρπούζι Υλικά 1 μεγάλη φέτα καρπούζι (χωρίς τα σπόρια), κομμένη σε μέτρια κομμάτια 5 μέτριες, ώριμες, ντομάτες, κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 1 μέτριο κομμάτι φέτα (χωριάτικη και αλμυρή, ιδανικά) 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. φρέσκο βασιλικό 2 κ.σ. φρέσκια μέντα ή δυόσμο 1/4 κ.σ. πιπέρι καγιέν 2 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χυμό από 1 λάιμ αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε την ντομάτα, το κρεμμύδι, τη φέτα, και τέλος το καρπούζι.Ανακατεύετε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μικρό μπολ, και περιχύνετε τη σαλάτα. Τέλος,ανακατεύετε με προσοχή για να μη διαλυθεί […]
To My-City.gr σας παρουσιάζει Ψαρόσουπα παραδοσιακή (Πάρος) Υλικά 1 ½ – 2 κιλά φρέσκα ψάρια καθαρισμένα (όπως σκορπίνα-χριστόψαρο-ροφό ή στήρα) 3 μέτρια κρεμμύδια (χαραγμένα στα 4) 4 καρότα ολόκληρα 4 κολοκυθάκια τρυφερά ολόκληρα 1 μικρή ντομάτα ολόκληρη (ξεφλουδισμένη+χαραγμένη στα 4) 5-6 πατάτες μέτριες (κομμένες στη μέση) 1/2 ματσάκι σέλινο 1/2 φλ. ρύζι Καρολίνα (ή γλασέ ή κριθαράκι ψιλό) 1/2 φλ. ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για το αυγολέμονο 2 αυγά χυμό από 2 μέτρια λεμόνια Εκτέλεση Για την ψαρόσουπα Ξεκινάμε να φτιάξουμε την ψαρόσουπα με ρύζι, καθαρίζοντας πρώτα τα ψάρια πολύ καλά από λέπια και εντόσθια. Πλένουμε καλά σε τρεχούμενο νερό. Φροντίζουμε […]
To My-City.gr σας παρουσιάζει Σαλατούρι (ψαροσαλάτα με σαλάχι) Υλικά 1 κιλό καλκάνι ή σαλάχι (καθαρισμένο κομμένο σε μερίδες) 1 κρεμμύδι ξερό 1 φύλλο δάφνης λίγους κόκκους μπαχάρι λίγους κόκκους αρωματικό πιπέρι αλάτι λίγες σταγόνες ελαιόλαδο Για τη σάλτσα 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. χυμό λεμονιού 1 κ.σ μουστάρδα αλάτι Για το γαρνίρισμα 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο μαϊντανό ψιλοκομμένο φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Για το σαλατούρι με σαλάχι, ζεματάμε πρώτα το ψάρι σε καυτό νερό για 2-3΄. Το βγάζουμε και τραβάμε με ένα μαχαιράκι το δέρμα του για να βγει. Βάζουμε το ψάρι χωρίς την πέτσα σε μία κατσαρόλα και το σκεπάζουμε με νερό. […]
Το My-City.gr σας προτείνει να γευθείτε την απόλυτη εμπειρία καλού φαγητού σε brunch,steak και sushi αποκλειστικά στο Uniqko! To UNIQKO BRUNCH | STEAK | SUSHI είναι ένα all day restaurant και σημειώνει μόλις δυο μήνες στην καρδιά του Πειραιά ,στην Μαρίνα Ζέας παρόλα αυτά έχει ήδη αγαπηθεί όχι μόνο από το πειραιώτικο κοινό που το επισκέπτεται αλλά και από κόσμο από κάθε γωνιά της Αττικής.Έχει δοθεί ιδιαίτερη σημασία στο design του χώρου με τα όμορφα χρώματα και το μοντέρνο στυλ να σε καλωσορίζουν. Η θέα του Σαρωνικού είναι κάτι ακόμη που δεν μπορεί να μείνει ασχολίαστο!Γευματίζουμε λοιπόν με τα αγαπημένα μας […]
To My-City.gr σας παρουσιάζει Μπουκιές με κινόα, μπρόκολο και τυρί για ένα δυναμωτικό πρωινό Υλικά 130 γρ. κινόα καλά πλυμένη 240 γρ. νερό 320 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια και ψιλοκομμένο 200 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο 3 αυγά ελαφρά χτυπημένα 1 κ.σ. μουστάρδα απαλή αλάτι πιπέρι πιπέρι καγιέν 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 κ.σ. δυόσμο, ψιλοκομμένο 150 γρ. ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια 0,5 εκ. Εκτέλεση Πλένουμε πολύ καλά την κινόα και τη βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι με νερό. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά, με κλειστό καπάκι, μέχρι να μαλακώσει και να απορροφήσει το νερό για περίπου 15 λεπτά. Αν χρειαστεί προσθέτουμε επιπλέον νερό. Αφαιρούμε από […]
Το My-City.gr παρουσιάζει 3 Μαγαζιά στον Πειραιά που πρέπει να επισκεφθείς! Cafe 84 Το Cafe 84 είναι το μαγαζί που ειλικρινά μόνο θετικές κριτικές ακούμε…Καλός καφές,ποιοτικά σνακ και ωραία γλυκά είναι κάποια από αυτά που προσφέρει… Καφές illy άριστης ποιότητας,βέβαια αυτό δεν φτάνει από μόνο του,η άριστη εκτέλεση της ετοιμασίας του είναι αυτή που διαφοροποιεί το Cafe 84 από την πληθώρα καφετεριών που υπάρχουν στον Πειραιά. Χορταστικές μπαγκέτες και σφολιάτες για όλη την ημέρα καθώς και γλυκιές βάφλες είναι κάποιες από τις προτάσεις μας.Την καλοκαιρινή περίοδο θα βρείτε δροσιστικά χειροποίητα αναψυκτικά όπως λεμονάδα.Μπορείτε να απολαύσετε τα προϊόντα στον χώρο σας με ένα […]