Χριστούγεννα 2021 στον Πειραιά

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας προτείνει τις πιο όμορφες επιλογές για τα Χριστούγεννα σας στον Πειραιά,βάλτε τα όλα στο πρόγραμμα! Διαχρονικό Στον πανέμορφο, στολισμένο πεζόδρομο της Αριστοτέλους θα βρεις το Διαχρονικό ώστε να απολαύσεις από νωρίς το πρωί τον καφέ σου πριν την δουλειά ή για ένα διάλειμμα από τα χριστουγεννιάτικα δώρα. Ο καφές είναι πολύ γευστικός και μπορείς να τον συνδυάσεις με το σνακ της αρεσκείας σου. Το Διαχρονικό όμως ξεχωρίζει γιατί είναι η ιδανικότερη πρόταση μετά από μια κουραστική μέρα που θέλεις να χαλαρώσεις πραγματικά και να τα πεις με αγαπημένα πρόσωπα. Τεράστια ποικιλία σε ετικέτες ποτών με μεγάλη εξειδίκευση […]

Χριστούγεννα 2021 στην Σκύρο

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει ότι χρειάζεστε για τα Χριστούγεννα 2021 στην Σκύρο Παραδοσιακό Εργαστήριο Σφολιάτας “Κυρά Μαρία” Δεν γίνεται να είσαι τα Χριστούγεννα στην Σκύρο και να μην δοκιμάσεις τις χειροποίητες, παραδοσιακές πίτες της Κυρά Μαρίας. Η ποιότητα των αγνών & φρέσκων υλικών είναι εμφανής από την πρώτη κιόλας μπουκιά… Σπανακοτυρόπιτα, τηγανόψωμο με τυρί, κρεμμυδόπιτα & κολοκυθόπιτα είναι κάποια από τις λαχταριστές επιλογές για το πρωινό σου!Η παράδοση και η εμπειρία βρίσκονται σε ότι κι αν γευτείς…Τυρόπιτα χωριάτικη για εσάς που αγαπάτε τις διαχρονικές γεύσεις και φυσικά καταπληκτική μπουγάτσα.Αυτό που πρέπει πάση θυσία να δοκιμάσεις και το προτείνουμε ανεπιφύλακτα είναι […]

Μελομακαρονόπιτα

, , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Μελομακαρονόπιτα Υλικά για το σιρόπι 400 γρ.  ζάχαρη κρυσταλλική250 γρ.  νερό1 στικ κανέλα3 γαρίφαλα1/2 πορτοκάλι70 γρ. μέλι Υλικά για την πίτα 200 γρ. σπορέλαιο90 γρ. ελαιόλαδο1 κ.γ κανέλα1/3 κ.γ γαρίφαλο1/4 κ.γ μοσχοκάρυδο30 γρ. ζάχαρη άχνη200 γρ. χυμό πορτοκαλιούξύσμα ενός πορτοκαλιού1 κ.γ κοφτό σόδα μαγειρική500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.100 γρ.σιμιγδάλι ψιλό Για το σερβίρισμα μέλικαρύδια Εκτέλεση Για το σιρόπι Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τη ζάχαρη, το νερό, την κανέλα, τα γαρίφαλα, το πορτοκάλι και μεταφέρουμε σε μέτρια φωτιά. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και να λιώσει η ζάχαρη.Αφαιρούμε από τη φωτιά και βάζουμε το μέλι.Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Για την πίτα Προθερμαίνουμε τον […]

Cinnamon Rolls

, , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για Cinnamon Rolls Υλικά 9 γρ. ξηρή μαγιά180 γρ. γάλα πλήρες50 γρ. λευκή ζάχαρη60 γρ. νερό (σε θερμοκρασία δωματίου)3 γρ. πάστα βανίλιας1 αυγό3 γρ. αλάτι50 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο)500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ. βούτυρο ανάλατο (για τα ρολά πριν το ψήσιμο) Για τη γέμιση 60 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)160 γρ. καστανή ζάχαρη50 γρ. λευκή ζάχαρη12 γρ. κανέλα τριμμένη Για το γλάσο 60 γρ. τυρί κρέμα35 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)135 γρ. άχνη ζάχαρη5 γρ. πάστα βανίλιας50 γρ. ζεστό γάλα Εκτέλεση Σε ένα σκεύος ανακατεύουμε το νερό με τη μαγιά και 10 […]

Πανετόνε (Panettone)

, , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σου παρουσιάζει πως να φτιάξεις το δικό σου πανετόνε Υλικά 75 ml μπράντυ175 γραμμάρια σταφίδες550-620 γραμ. αλεύρι175 γραμ. βούτυρο1κ.τ.γ αλάτι65 γραμ. ζάχαρη3 γραμ. αλάτι½ κ.τ.γ εκχύλισμα βανίλιας11 γραμ. ξηρή μαγιά1 λεμόνι ξύσμα1 πορτοκάλι ξύσμα2 αυγά2 κρόκους αυγών175 ml γάλα175 γραμ. ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκάλι ψιλοκομμένηΜέλιζάχαρη άχνη για διακόσμηση & κρυστάλλους ζάχαρης Εκτέλεση Λαδώνουμε ελαφρά ένα στρογγυλό ταψάκι για κέικ 17εκ. Σκεπάζουμε με αντικολλητικό χαρτί το οποίο θα προεξέχει 12εκ. από το χείλος. Βάζουμε σε ένα μπολ το μπράντυ και τις σταφίδες και αφήνουμε να μουλιάσουν για 2-4 ώρες. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μέσα στο μπολ και προσθέτουμε το βούτυρο και […]

Εύκολο γλυκό με μαρέγκα

, , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Εύκολο γλυκό με μαρέγκα Υλικά για την κρέμα 300 γραµ. κρύα κρέμα γάλακτος 35%1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό (200 γραµ.)2 κ.σ. άχνη Υλικά για το γλυκό 1 λίτρο παγωτό βανίλια1 κ.σ. ζάχαρη1 κεσεδάκι φράουλες ώριμες (ή φρούτα δάσους)20 μαρέγκες λευκές ή χρωματιστέςΛίγα φιστίκια Αιγίνης (ψίχα)Λίγα φύλλα δυόσμου Εκτέλεση Για το εύκολο γλυκό με μαρέγκα, κρέμα και φράουλες, πρώτα φτιάχνουμε την σάλτσα από φράουλα ή φρούτα του δάσους. Τις μαρέγκες πρέπει να τις έχετε έτοιμες από πριν ή να τις αγοράσετε από ζαχαροπλαστείο. Για την σάλτσα Καθαρίζουμε και κόβουμε στη μέση τις φράουλες.Πασπαλίζουμε τις φράουλες με τη ζάχαρη.Λιώνουμε με […]

Vegan Χριστουγεννιάτικα Τρουφάκια

, , , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Vegan Χριστουγεννιάτικα Τρουφάκια Υλικά 5 δαμάσκηνα5 χουρμάδες χωρίς κουκούτσια200 γρ. ξηροί καρποί της επιλογής σας (αμύγδαλα, φουντούκια ή καρύδια)1 κ.σ. λάδι καρύδας1 κ.σ. ακατέργαστη σκόνη κακάοΤριμμένη καρύδα για την επικάλυψη Εκτέλεση Ξεκινάμε τοποθετώντας τους ξηρούς καρπούς στο μπλέντερ. Χτυπάμε για 1 λεπτό, έως ότου τα θρυμματιστούν οι καρποί.Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα υπόλοιπα συστατικά.Χτυπάμε για ένα λεπτό μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη. Φτιάχνουμε μικρές μπαλίτσες με το μείγμα χρησιμοποιώντας τα χέρια μας.Βάζουμε την καρύδα σε ένα μεγάλο μπολ και ρίχνουμε μέσα τα τρουφάκια.Τα περνάμε καλά από την τριμμένη καρύδα να επικαλυφθούν σε όλη τους την επιφάνεια.  Πηγή: coolartisan.gr

Stollen με λευκή σοκολάτα

, , , , , , , , , , Posted by

Το My City.gr παρουσιάζει Stollen με λευκή σοκολάτα Υλικά 150 γρ.  γάλα70 γρ.  ζάχαρη κρυσταλλική16 γρ.  μαγιά ξηρή50 γρ.  βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου400 γρ.  αλεύρι σκληρό1 πρέζα αλάτι1 αυγό μεσαίο30 γρ. φουντούκια30 γρ. φιστίκια Αιγίνης100 γρ. κόντιτα100 γρ. κεράσια γλασέ100 γρ. κουβερτούρα λευκή150 γρ.  μάρτζιπαν (αμυγδαλόπαστα)αλεύρι γ.ο.χ., για τη ζύμη Για το σερβίρισμα   κουβερτούρα λευκή Εκτέλεση Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, τη μαγιά και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός. Προσθέτουμε το βούτυρο, 380 γρ. αλεύρι, αλάτι, το αυγό και χτυπάμε με τον γάντζο σε δυνατή ταχύτητα για 6-8 λεπτά.Σε ένα μιξεράκι ρίχνουμε τα φουντούκια, τα φιστίκια και χτυπάμε μέχρι να σπάσουν σε μικρά κομμάτια. Μεταφέρουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε στο […]

Χριστουγεννιάτικο κέικ με 3 υλικά

, , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Χριστουγεννιάτικο κέικ με 3 υλικά Υλικά 1 κιλό ανάμεικτα αποξηραμένα φρούτα 2 1/2 κούπες χυμός φρούτων 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Εκτέλεση Ψιλοκόψτε τα αποξηραμένα φρούτα.άλτε τα σε μια κατσαρόλα ρίξτε τις δύο από τις 2 1/2 κούπες χυμού. Ανάψτε την κουζίνα και αφήστε το μείγμα της κατσαρόλας να πάρει βράση. Μόλις πάρει βράση χαμηλώστε τη θερμοκρασία και αφήστε για ακόμη 3 λεπτά. Στη συνέχεια κατεβάστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήστε το μείγμα να κρυώσει για δύο ώρες, περίπου. Προθερμάνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς αέρα, ή στους 170 αν θα ψήσετε […]

Sorbetto Gelateria στο Μικρολίμανο,ένας πραγματικός παράδεισος που πρέπει να επισκεφθείς!

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει το Sorbetto Gelateria στο Μικρολίμανο,ένας πραγματικός παράδεισος που πρέπει να επισκεφθείς! To Sorbetto έχει ανοίξει μόλις 2 μήνες στον Πειραιά, στο πανέμορφο Μικρολίμανο και έχει ενθουσιάσει μικρούς & μεγάλους!Ποιότητα γεύσεων,προσιτές τιμές & πανέμορφη θέα είναι το τρίπτυχο που χαρακτηρίζει αυτό το μαγαζί. Για εσάς που είστε λάτρεις του καφέ θα κάνετε το Sorbetto καθημερινή σας επιλογή αφού από την πρώτη κιόλας γουλιά καταλαβαίνεις την ποιότητα του 100% arabica espresso & η γεύση του σε συνεπαίρνει…Σοκολατένια ροφήματα,muffins & μπάρες είναι επίσης κάποια από τα προϊόντα που μπορείς να απολαύσεις… Στo Sorbetto θα βρεις το καλύτερο παγωτό που έχεις […]