Υλικά (για δύο κούπες) 1 1/2 κούπα παγωτό σοκολάτα 1/4 κούπα έτοιμο espresso ή δυνατό καφέ 1/4 κούπα αποβουτυρωμένο γάλα 1 πρέζα ξύσμα κανέλας 1 πρέζα κακάο ΙΟΝ Διαδικασία Παρασκευής Χτυπάτε με ένα μίξερ χειρός όλα τα υλικά εκτός από το κακάο ΙΟΝ. Σκεπάζετε και χτυπάτε ξανά σε δυνατή ταχύτητα μέχρι το μίγμα να γίνει μαλακό και αφρώδες. Χύνετε μέσα σε ποτήρια και πασπαλίζετε με κακάο. Πηγή: http://www.ion.gr
Μία ωραία λύση για το επίσημο κέρασμα κάθε γιορτινής βραδιάς και ό,τι πρέπει για μεγάλη παρέα! Υλικά Γκανάς 500 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο περίπου 500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 30 γρ. ρούμι μαύρο (ή κονιάκ ή ουίσκι) Καραμελωμένα φουντούκια 90 γρ. ζάχαρη 60 γρ. νερό 160 γρ. φουντούκια Μερίδες: 14, Προετοιμασία: 30΄, Αναμονή: 1-2 ώρες Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και τη βάζουμε σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα και λίγο πριν βράσει την αδειάζουμε στην κουβερτούρα. Περιμένουμε ένα λεπτό να τη μαλακώσει και ανακατεύουμε με μια μαρίζ (ευλύγιστη σπάτουλα) μέχρι να λιώσει και να […]
Υλικά 2 μέρη Stolichnaya Premium Vodka 4 μέρη χυμό ντομάτας ¼ Χυμό Λεμόνι ¼ φρεσκοαλεσμένο Χρένο 5 σταγόνες Tabasco 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι Γαρνιτούρα: φρέσκο Σέλερυ 2-3 ελιές Εκτέλεση Μέθοδος: Shake Ποτήρι: Ψηλό ποτήρι Χτυπάμε τα υλικά στο shaker και σουρώνουμε σε ψηλό ποτήρι γεμάτο πάγο. Πηγή: www.edrinks.gr
Υλικά Συνταγής 6 φρέσκα βερίκοκα 1 ροδάκινο λευκόσαρκο 2 νεκταρίνια 1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 γραμμ.) με γεύση ροδάκινο ή όποιο φρούτο σας αρέσει 1 ποτήρι κρύο φρέσκο γάλα 4 παγάκια Eκτέλεση 1. Στο μπλέντερ βάζουμε τα παγάκια, το γάλα και το γιαούρτι και τα χτυπάμε μερικά δευτερόλεπτα ν’ αφρατέψουν. 2. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα φρούτα. Τα προσθέτουμε στο μπλέντερ και συνεχίζουμε το χτύπημα για 30΄΄. Μοιράζουμε το smoothie σε 2 ποτήρια και σερβίρουμε αμέσως. Πηγή: http://www.argiro.gr
