10 μυστικά ομορφιάς κατευθείαν από την Κορέα για λεία και αψεγάδιαστη επιδερμίδα

, , , , , Posted by
0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει 10 μυστικά ομορφιάς κατευθείαν από την Κορέα για λεία και αψεγάδιαστη επιδερμίδα Ο κανόνας των 10 δευτερολέπτων Για να έχεις δέρμα καθαρό, υγιές και λαμπερό, εφάρμοσε την ενυδατική σου κρέμα, 10 δευτερόλεπτα αφού βγεις από το μπάνιο σου. Οι πόροι έχουν ήδη ανοίξει και έτσι η επιδερμίδα σου ενυδατώνεται κατευθείαν. Γι’ αυτό ποτέ μην ξεχνάς την ενυδατική σου. Μασάζ με ζεστή πετσέτα Κάνε το τέλειο μασάζ με μία ζεστή βρεγμένη πετσέτα. Μπορείς κατά διαστήματα να χρησιμοποιήσεις και λαδάκι για να αποκτήσει μεγαλύτερη ελαστικότητα το δέρμα σου Μπωλ με παγωμένο νερό Αφού έχεις αφαιρέσει το μέικ απ, […]

Τιραμισού της Ολίνας

, , , , Posted by
0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει το Τιραμισού της Ολίνας Υλικά 300 gr Philadelphia 250 gr φυτική σαντιγί3 κρόκοι φρέσκων αυγών5 κουταλιές ζάχαρη άχνη2 συσκευασίες μπισκότα σαβαγιάρκακάο σε σκόνηMetaxa κονιάκεσπρέσσο 1,5 – 2 φλυτζάνια νερό Εκτέλεση Χτυπάμε την ζάχαρη άχνη, το φιλαδέλφια, την φυτική σαντιγί και τους κρόκους καλά με το σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Το βάζουμε ψυγείο για μια ώρα να κρυώσει.Σε ένα μπολ βάζουμε τον καυτό καφέ, ( εσπρέσσο σε 1,5 – 2 φλυτζάνια νερό) προσθέτουμε το κονιάκ ( αν θέλουμε και 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη) και ανακατεύουμε.Παίρνουμε ένα σαβαγιάρ, από τη μεριά της ζάχαρης, το βουτάμε στιγμιαία […]

Ανδριώτικη Φρουτάλια της Ειρήνης

, , , Posted by
0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Ανδριώτικη Φρουτάλια της Ειρήνης Υλικά 1 κιλό μέτριες πατάτεςκολοκύθια4 αυγάαλάτι πιπέριδυόσμος2-3 χωριάτικα ανδριώτικα λουκάνικα3-4 κουταλιές γλίνα (αντί για λάδι ,είναι το λίπος του λουκάνικου) Εκτέλεση Τηγανίζουμε τις πατάτες και τα κολοκύθια,μετά τα αφήνουμε στην άκρη. Σπάμε 4 αυγά ,ρίχνουμε αλάτι,πιπέρι,φρέσκο δυόσμο και μετά αφού γίνουν όλα ένα μείγμα κάνουμε στο τηγάνι την πατέντα και αναποδογυρίζουμε από της άλλη ώστε να τηγανιστούν ομοιόμορφα. Τρυπάμε με το πιρούνι να δούμε πως έχει ψηθεί και εσωτερικά.Είναι μια ανδριώτικη ομελέτα που τηγανίζεται στη γλίνα,λίπος του λουκάνικου αν θέλετε να την κάνετε πιο ελαφριά χρησιμοποιείτε λάδι. Στείλτε μας την δική σας […]

Σκιουφιχτά μακαρόνια Κρήτης

, , , , , , Posted by
0 Comments

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Κυριακή Σκιουφιχτά μακαρόνια Κρήτης Υλικά 500 γραμ. σιουφιχτά ζυμαρικά3 χωριάτικα λουκάνικα2 κ.σ ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο2 φλιτζάνια ανθότυρο και φέτα (σε μορφή κρέμας)2 καυτερές πιπερίτσες1 ώριμη ντομάτα (ψιλοκομμένη)αλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρικεφαλοτύρι τριμμένο ή ξινομυζήθρα για το τελείωμα Εκτέλεση Για τα σκιουφιχτά μακαρόνια Κρήτης αφαιρούμε πρώτα το περίβλημα του λουκάνικου, χαράζοντάς το και βυθίζοντάς το σε ζεματιστό νερό. Ψιλοκόβουμε τα λουκάνικα σε μικρά καρέ. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι και σοτάρουμε το σκόρδο ολόκληρο, τις πιπερίτσες και τα ψιλοκομμένα λουκάνικα για 2΄ να ροδίσουν ελαφρά. Προσθέτουμε τη ντομάτα και αφήνουμε για 2΄στη φωτιά. Βάζουμε σε μπολ το τυρί. […]

Τα 10 εκπληκτικά οφέλη του καρπουζιού

, , , , Posted by
0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει τα 10 εκπληκτικά οφέλη του καρπουζιού Το καρπούζι είναι μακράν από τα πιο δροσερά φρούτα του καλοκαιριού και σύμφωνα με τους ειδικούς μας δίνει ενέργεια, μας διατηρεί νέες και μας βοηθά να χάσουμε βάρος. Κάνει θεϊκό δέρμα. Ο χυμός από το καρπούζι είναι το μυστικό για την αντιγήρανση. Όλοι χάνουμε κολλαγόνο καθώς γερνάμε και γι΄αυτό το δέρμα μας αρχίζει να φαίνεται ζαρωμένο. Το καρπούζι γεμάτο με καροτίνη, η οποία βοηθά να διατηρήσουμε τη νεανική μας όψη. Μία μεγάλη φέτα από καρπούζι (περίπου 180γρ.) καλύπτουμε το 20% των καθημερινών μας αναγκών που χρειαζόμαστε σε βιταμίνη C, η […]

Σκοπελίτη τυρόπιτα

, , , , , Posted by
0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Σκοπελίτη τυρόπιτα Υλικά 500 γραμ. αλεύρι γ.ο.χ.1/2 φλ. ελαιόλαδο1 κ.σ ξύδι1 κ.γλ. αλάτινερό χλιαρό (όσο πάρει) Για τη γέμιση 400 γραμ τρίμματα φέταςφρεσκοτριμμένο πιπέρι Για το τηγάνισμα μπόλικο ελαιόλαδο Για το άνοιγμα του φύλλου έξτρα αλεύρι Εκτέλεση Η παραδοσιακή στριφτή σκοπελίτικη τυρόπιτα, γίνεται στο τηγάνι και σερβίρεται με μέλι. Για την τηγανιτή τυρόπιτα Σκοπέλου, πασπαλίζουμε πρώτα τα τρίμματα φέτας με αρκετό πιπέρι. Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε και ζυμώνουμε όλα τα υλικά για το φύλλο, μέχρι να σχηματιστεί μία λεία και απαλή ζύμη. Τη βάζουμε στο μπολ, τη σκεπάζουμε με μία πετσέτα κουζίνας και την αφήνουμε […]

Σοκολατένια σαντουιτσάκια με μαρμελάδα μπανάνα

, , , , Posted by
0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Σοκολατένια σαντουιτσάκια με μαρμελάδα μπανάνα Υλικά 15 μπισκότα τύπου Μιράντα ή πτι μπερ10 κουτ. γλυκού μαρμελάδα μπανάνα250 γρ. κουβερτούρα1 κουτ. γλυκού σπορέλαιο Εκτέλεση Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και προσθέτουμε το σπορέλαιο. Αποσύρουμε τη σοκολάτα από το μπεν μαρί και την αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Αλείφουμε τα 5 μπισκότα με 1 κουτ. γλυκού μαρμελάδα. Ακουμπάμε πάνω τους από 1 μπισκότο. Τα αλείφουμε με 1 κουταλάκι μαρμελάδα και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα μπισκότα. Πιάνουμε με μια τσιμπίδα το κάθε σαντουιτσάκι και το βουτάμε στη λιωμένη σοκολάτα. Τα ακουμπάμε σε λαδόκολλα να στεγνώσουν. Μυστικά Γίνεται να […]

Αγαλιποκεφτέδες Σκύρου

Posted by
0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Αγαλιποκεφτέδες Σκύρου Υλικά αγαλίπες (ανεμώνες της θάλασσας)3 κρεμμύδια 2 κ.σ. αλεύρι 1 φλιτζάνι λάδι1 ματσάκι μάραθοαλάτιπιπέριλάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση Καθαρίζετε ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια. Ψιλοκόβετε τα μάραθα. Πλένετε πολύ καλά τις αγαλίπες. Σε τηγάνι, ρίχνετε το τριμμένο κρεμμύδι (χωρίς λάδι) και περιμένετε να μαραθεί. Όταν μαραθεί, ρίχνετε λάδι και περιμένετε (ανακατεύοντας) να ροδίσει. Στη συνέχεια ρίχνετε τις αγαλίπες και ανακατεύετε μέχρι να γίνουν πολτός.Προσθέτετε σιγά σιγά αλεύρι (1-2 γεμάτες κουταλιές) και ανακατεύετε μέχρι να σφίξει το μείγμα. Προσθέτετε μπόλικο από το μάραθο που ψιλοκόψατε, λίγο αλάτι και πιπέρι. Πλάθετε το μείγμα σε κεφτεδάκια, τα αλευρώνετε και τα […]

Παγωτό σύκο

, , , , , Posted by
0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Παγωτό σύκο Υλικά 150 γραμ. αποξηραμένα σύκα150 γραμ. ανθότυρο κρέμα1 κ.σ. λικέρ πορτοκάλι2 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο400 ml γάλα Για το σερβίρισμα μέλιφρέσκα σύκα Εκτέλεση Για το σπιτικό παγωτό σύκο, βάζουμε στον κάδο του μίξερ με τους κόφτες και ψιλοκόβουμε τα σύκα. Προσθέτουμε το ανθότυρο, το λικέρ και το μέλι και πολτοποιούμε. Προσθέτουμε το γάλα και χτυπάμε τα υλικά να ενωθούν. Μεταφέρουμε το μείγμα σε παγωτομηχανή και το παγώνουμε ή χωρίς ως εξής Όταν ολοκληρώσουμε τη διαδικασία παρασκευής (σύμφωνα πάντα με την κάθε συνταγή που ακολουθούμε), παγώνουμε την κρεμά του παγωτού στην κατάψυξη ώστε να σφίξει. Να κάνει […]

Τερίνα µε πιπεριές Φλωρίνης

, , , , , , , Posted by
0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Τερίνα µε πιπεριές Φλωρίνης,Ένα φανταστικό ορεκτικό, μια διαφορετική τυροσαλάτα που σερβίρεται και σε μπουφέ. Υλικά 8 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης7 φύλλα (14 γραμ.) ζελατίνη600 γραμ. ανθότυρο κρέμα ή άλλο τυρί κρέμα200 γραμ. στραγγιστό γιαούρτι100 γραμ. κρέμα γάλακτος1/2 φλ. φύλλα βασιλικού και δυόσμουαλάτιξίδι μπαλσάμικο για το σερβίρισμαφρυγανισμένο ψωμί για το σερβίρισμασαλάτα πράσινη για το σερβίρισμαεναλλακτικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φέτα,ξινομυζήθρα κ.λπ. Εκτέλεση Για την τερίνα, θα χρησιµοποιήσουµε µια µικρή µακρόστενη φόρµα του κέικ, την οποία θα ντύσουµε µε µεµβράνη που θα εξέχει από τα τοιχώµατα. Βάζουµε τις πιπεριές στο φούρνο ολόκληρες, στους 200°C στον αέρα, και τις ψήνουµε µέχρι […]