Το ανανεωμένο Deliz Cafe – Wine – Bar στο Πασαλιμάνι,σας περιμένει να το γνωρίσετε!

, , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει το Deliz Cafe – Wine – Bar To Deliz Cafe – Wine – Bar σας περιμένει καθημερινά στην καρδιά του Πασαλιμανιού από νωρίς το πρωί για να σας γεμίσει μπαταρίες με τον εκλεκτό καφέ Jacobs, 100% Arabica στις πιο οικονομικές τιμές που θα βρείτε με θέα το αρχαίο λιμάνι.Αξίζει να σημειωθεί πως ο Freddo Espresso κοστίζει μόνο 2,50 και ο Freddo Cappuccino μόνο 3,00 ευρώ. Μπορείτε επίσης να πάρετε οποιοδήποτε καφέ επιθυμείτε πακέτο μόνο με 1,50 ευρώ! Καλοκαιρινά Smoothies,Milkshakes,Σοκολάτες γάλακτος,λευκή και bitter και φυσικά παγωτά για να θυμηθούμε πως η ζωή είναι γλυκιά!Δική μας δοκιμασμένη πρόταση είναι […]

Ελληνικό τσίζκεϊκ με σύκα

, , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Ελληνικό τσίζκεϊκ με σύκα Υλικά        Για τη βάση 50 γρ. Βούτυρο Αγελάδας Soft, λιωμένο 30 γρ. Ζάχαρη άχνη Και επιπλέον για το πασπάλισμα 150 γρ. Παξιμάδια κρίθινα Αλεσμένα στο μούλτι σε σκόνη Για την κρέμα 1 κιλό Ανθότυρο 150 γρ. Ζάχαρη άχνη 4 τεμ. Αυγά Για τα σύκα 200 γρ. Ξερά σύκα Ψιλοκομμένα 200 γρ. Ζάχαρη 400 γρ. Νερό 1 τεμ. Λεμόνι το χυμό και το ξύσμα του 1 τεμ. Κανέλα Εκτέλεση Σύκα Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε τη ζάχαρη, το νερό, το χυμό λεμονιού, το ξύσμα και την κανέλα. Βάζουμε την κατσαρόλα σε μέτρια […]

Πανεύκολη παγωμένη μους σοκολάτας σε 2 βήματα

, Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Πανεύκολη παγωμένη μους σοκολάτας σε 2 βήματα Υλικά 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας λικέρ πικραμύγδαλο ή οποιοδήποτε άλλο ποτό της αρεσκείας σας 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σοκολάτας Κακάο (προαιρετικά για τη γαρνιτούρα) Εκτέλεση Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ, που θα έχετε ρυθμίσει στην πιο γρήγορη ταχύτητα, μέχρι να γίνει παχύρρευστη. Έπειτα, προσθέστε το λικέρ και το σιρόπι σοκολάτας. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το μείγμα σε θήκες για cupcakes από αλουμίνιο (περίπου μία κουταλιά στο καθένα αρκεί). Καλύψτε τις και αφήστε τις στην κατάψυξη για 4 ώρες. Εναλλακτικά, απλώστε όλο το μείγμα σε ένα […]

Παρφέ φράουλας

, , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Παρφέ φράουλας Υλικά 500 γρ. φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες (καθαρό βάρος) + μερικές επιπλέον για το σερβίρισμα 150 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 100 γρ. γιαούρτι πλήρες, στραγγιστό 250 γρ. άχνη ζάχαρη φράουλες για το σερβίρισμα Εκτέλεση Πολτοποιούμε τις φράουλες στο μπλέντερ. Αδειάζουμε τον πολτό σε ένα μεταλλικό μπολ και τον ανακατεύουμε πολύ καλά με την κρέμα γάλακτος, το γιαούρτι και τη ζάχαρη άχνη. Σκεπάζουμε το μπολ και το βάζουμε στην κατάψυξη. Ανά 20 λεπτά το βγάζουμε και το ανακατεύουμε πολύ καλά με έναν αυγοδάρτη, ώστε να σπάνε οι μεγάλοι παγοκρύσταλλοι που σχηματίζονται και να παγώνει […]

UNIQKO BRUNCH | STEAK | SUSHI, απόλυτη εμπειρία καλού φαγητού στη Μαρίνα Ζέας!

, , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας προτείνει να γευθείτε την απόλυτη εμπειρία καλού φαγητού σε brunch,steak και sushi αποκλειστικά στο Uniqko! To UNIQKO BRUNCH | STEAK | SUSHI είναι ένα all day restaurant και σημειώνει μόλις δυο μήνες στην καρδιά του Πειραιά ,στην Μαρίνα Ζέας παρόλα αυτά έχει ήδη αγαπηθεί όχι μόνο από το πειραιώτικο κοινό που το επισκέπτεται αλλά και από κόσμο από κάθε γωνιά της Αττικής.Έχει δοθεί ιδιαίτερη σημασία στο design του χώρου με τα όμορφα χρώματα και   το μοντέρνο στυλ να σε καλωσορίζουν. Η θέα του Σαρωνικού είναι κάτι ακόμη που δεν μπορεί να μείνει ασχολίαστο!Γευματίζουμε λοιπόν με τα αγαπημένα μας […]

3 Μαγαζιά στον Πειραιά που πρέπει να επισκεφθείς!

, , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr παρουσιάζει 3 Μαγαζιά στον Πειραιά που πρέπει να επισκεφθείς!  Cafe 84 Το Cafe 84 είναι το μαγαζί που ειλικρινά μόνο θετικές κριτικές ακούμε…Καλός καφές,ποιοτικά σνακ και ωραία γλυκά είναι κάποια από αυτά που προσφέρει… Καφές illy άριστης ποιότητας,βέβαια αυτό δεν φτάνει από μόνο του,η άριστη εκτέλεση της ετοιμασίας του είναι αυτή που διαφοροποιεί το Cafe 84 από την πληθώρα καφετεριών που υπάρχουν στον Πειραιά. Χορταστικές μπαγκέτες και σφολιάτες για όλη την ημέρα καθώς και γλυκιές βάφλες είναι κάποιες από τις προτάσεις μας.Την καλοκαιρινή περίοδο θα βρείτε δροσιστικά χειροποίητα αναψυκτικά όπως λεμονάδα.Μπορείτε να απολαύσετε τα προϊόντα στον χώρο σας με ένα […]

Καρυδόπιτα καλοκαιρινή

, , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Καρυδόπιτα καλοκαιρινή Υλικά 150 γραμ. βούτυρο μαλακό 150 γραμ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά χωρισμένα (θερμ. δωμ) 1 πρέζα αλάτι 1 πορτοκάλι μέτριο ακέρωτο 150 γραμ. καρυδόψιχα αλλεσμένη 60 γραμ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 1 κ.γλ μπέικινκ πάουντερ χ.γ 1 κ.γλ κανέλα 1/2 κ.γλ γαρύφαλλο 1/4 κ.γλ μοσχοκάρυδο Εκτέλεση Για την ελαφριά καρυδόπιτα χωρίς σιρόπι και χωρίς γλουτένη, πλένουμε πρώτα το πορτοκάλι. Το κόβουμε στα 4. Αφαιρούμε τα κουκούτσια και τις λευκές μεμβράνες. Το πολτοποιούμε στο μπλέντερ. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικινκ και  τα μπαχαρικά. Στο μίξερ χειρός, χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψει. Προσθέτουμε τους […]

Τούρτα Γη

, , Posted by

To  My-City.gr σας παρουσιάζει την Τούρτα Γη. Σήμερα, 05 Ιουνίου, γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος. Υλικά Για το κέικ 380 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 380 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 8 αυγά μέτρια 380 γρ. αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του 2 πρέζες αλάτι 50 γρ. πολύχρωμα σοκολατάκια Για τη γκανάς 300 γρ. κουβερτούρα 100 γρ. κρέμα γάλακτος Για το γλάσο 2 ασπράδια αυγών 480 γρ. ζάχαρη άχνη, περασμένη από σήτα χυμός από 1 λεμόνι 1/4 κ.γ. γαλάζιο χρώμα σε πάστα Για τη ζαχαρόπαστα 100 γρ. λευκή ζαχαρόπαστα 1/2 κ.γ. πράσινο χρώμα σε πάστα Εκτέλεση Για το κέικ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. […]

Παγωτό τιραμισού

, , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει για σήμερα Κυριακή Παγωτό τιραμισού Υλικά 4 αυγά χωρισμένα (βιολογικά και ολόφρεσκα) 100 γραμ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 300 γραμ. μασκαρπόνε 100 γραμ. κρασί μαρσάλα (ή βινσάντο) 300 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% 12-14 μπισκότα σαβουαγιάρ 1 μεγάλο φλ. δυνατό καφέ espresso σε θερμ. δωμ. Για το σερβίρισμα κακαό καρούλια σοκολάτας Εκτέλεση Για το παγωτό τιραμισού, θα χρησιμοποιήσουμε μικρή μακρόστενη φόρμα για κέικ. Την ντύνουμε με μεμβράνη. Την παγώνουμε στην κατάψυξη. Αφήνουμε τον καφέ να κρυώσει καλά. Σε μπολ βάζουμε τους κρόκους με τη μισή ζάχαρη και χτυπάμε με μίξερ χειρός να ασπρίσουν, να αφρατέψουν και να διπλασιαστούν […]

Φτιάξε γρήγορα και τέλεια το πιο υπέροχο αφρόγαλα για τον καφέ σου!

, Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει το τέλειο αφρόγαλα! Τοποθετούμε κρύο γάλα στο κύπελλο που συνοδεύει το μίξερ. Χρησιμοποιούμε μόνο την αναγκαία ποσότητα για κάθε παραγγελία.  Αναδεύουμε με το μίξερ για 5 δευτερόλεπτα ελάχιστα κάτω από την επιφάνεια του γάλακτος, διότι είναι πιο ελαφρύ και αποκτά εύκολα όγκο.  Έπειτα βυθίζουμε τον αναδευτήρα κατά το μέσον του συνολικού όγκου που επεξεργαζόμαστε, ώστε να αναμειχθεί αποτελεσματικά ολόκληρη η ποσότητα γάλακτος που θέλουμε να διογκώσουμε. Σε χρονικό διάστημα λίγων δευτερολέπτων θα έχουμε δημιουργήσει ένα τέλειο κρύο αφρόγαλα, γευστικό, ελαστικό, πλούσιο με βελούδινη υφή!