Τηγανητά αυγά με αβοκάντο

, , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει για το πρωινό σας γεύμα Τηγανητά αυγά με αβοκάντο Υλικά 1 ματσάκι σπαράγγια 4 ραπανάκια 100 γρ. τοματίνια, πολύχρωμα 200 γρ. ρόκα αλάτι πιπέρι χυμό από 1 λεμόνι 30 γρ. ελαιόλαδο 2 ώριμα αβοκάντο 4 αυγά, τηγανητά Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα σπαράγγια από το σκληρό κοτσάνι τους και τα βράζουμε- μπλανσάρουμε για λίγα δευτερόλεπτα σε αλατισμένο νερό που βράζει μέχρι να μαλακώσουν. Τα κρυώνουμε, τα σουρώνουμε και τα βάζουμε σε ένα μπολ.Κόβουμε τα ραπανάκια σε λεπτές φέτες και τα προσθέτουμε στο μπολ. Κόβουμε τα τοματίνια στη μέση και τα βάζουμε στο μπολ μαζί με τη ρόκα, το αλάτι, το πιπέρι […]

Αποτελέσματα Εορταστικού Διαγωνισμού My-City.gr

, , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει τα αποτελέσματα του διαγωνισμού για την κουζινομηχανή   Δώρο διαγωνισμού: Μία Κουζινομηχανή της Moulinex ώστε η μαγειρική/ζαχαροπλαστική να γίνει ευκολότερη υπόθεση για εσάς! – Τάσος Παπαντωνίου Ο νικητής να επικοινωνήσει μαζί μας είτε μέσω του site είτε μέσα από την σελίδα μας στο Facebook για την παραλαβή του δώρου της. Κάνετε like στη σελίδα μας My-City.gr και μείνετε συντονισμένοι στο site www.my-city.gr  για ακόμη περισσότερους διαγωνισμούς !

«Η Γκόλφω» του Σπυρίδωνος Περεσιάδη στην «Αθηναϊκή Σκηνή» των Θ. Κάλβου & Μ. Καλαμπόκη

, Posted by

Το My-City.gr,χορηγός επικοινωνίας της παράστασης «Η Γκόλφω» του Σπυρίδωνος Περεσιάδη στην «Αθηναϊκή Σκηνή» των Θ. Κάλβου & Μ. Καλαμπόκη Το βουκολικό δραματικό ειδύλλιο του Σπυρίδωνος Περεσιάδη σε σκηνοθεσία Κωνσταντίνου Τσακανάκη κάνει πρεμιέρα στις 28 Απριλίου και θα ζωντανεύει κάθε Σάββατο στις 21:00 & κάθε Κυριακή στις 20:15, για περιορισμένο αριθμό παραστάσεων στην «Αθηναϊκή Σκηνή», όπου και βραβεύθηκε με το 1ο Βραβείο κοινού & κριτικής επιτροπής στο «4ο AthstageFestival Θεατρικών Δημιουργών του θεάτρου Αθηναϊκή Σκηνή 2017». Ο Σπυρίδων Περεσιάδης (1854-1918), γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Ακράτα, συνέγραψε «πατριωτικά δράματα» και δραματικά ειδύλλια. Μεγαλωμένος σε χωριό ξέρει να αποτυπώνει με ακρίβεια και αγάπη παραδόσεις, […]

Μήπως είμαστε κακόκεφοι όταν κάνει ζέστη;

, , Posted by

Το My-City.gr παρουσιάζει πως η ζέστη και η κακοκεφιά πάνε μαζί πολλές φορές Οι υψηλές θερμοκρασίες μας καταβάλλουν σωματικά, ενώ δεν είναι λίγοι αυτοί που στη ζέστη γίνονται ευερέθιστοι. Σύμφωνα με επιστήμονες της Κλινικής Ψυχιατρικής και Συμπεριφορικής Επιστήμης στην Ιατρική Σχολή «Feinberg», του Πανεπιστημίου «Northwestern» των ΗΠΑ, όταν το θερμόμετρο ανεβαίνει πολλά άτομα είναι πιο ευέξαπτα. Η ζέστη και ειδικά σε συνδυασμό με την υγρασία, αυξάνει την επιθετικότητα και την βίαιη συμπεριφορά, αλλά και τουτς κακούς τρόπους γενικά. Αυτό συμβαίνει επειδή η κακή ποιότητα ύπνου, η αφυδάτωση και οι περιορισμοί που επιβάλλει η ζέστη στην καθημερινότητα (π.χ. η παραμονή σε κλειστό χώρο) μπορεί […]

Στο Μy-City.gr o ντετέκτιβ Νίκος Πελεκάσης μας μιλά για την Απιστία Με Συνεργό το Ίντερνετ

, Posted by

Στο Μy-City.gr o ντετέκτιβ Νίκος Πελεκάσης μας μιλά για την Απιστία Με Συνεργό το Ίντερνετ Facebook, twitter, Instagram, tinder, snapchat και διάφορα άλλα μέσα αποτελούν συνένοχους στο «έγκλημα» Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχουν εδραιωθεί στην καθημερινότητα των περισσότερων πολιτών. Πριν μία δεκαετία θα λέγαμε πως για κάποιον ή κάποια που ήθελε να φλερτάρει «παράνομα» τα πράγματα ήταν τελείως διαφορετικά. Ο μόνος τρόπος ήταν οι τηλεφωνικές συνομιλίες και η φυσική επαφή. Το σκηνικό μετά το 2005 περίπου βλέπουμε πως έχει αλλάξει ριζικά. Ανταλλαγή ηλεκτρονικών μηνυμάτων, φωτογραφιών, βίντεο ακόμα και εφαρμογές που έχουν ως μοναδικό σκοπό την ανταλλαγή φωτογραφιών οι οποίες είναι […]

Palmiers με 2 μόνο υλικά!

, Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Palmiers με 2 μόνο υλικά! Υλικά μισή κούπα ζάχαρη 1 πακέτο σφολιάτα Εκτέλεση Προθέρμανε τον φούρνο σου στους 200 βαθμούς Κελσίου. Ρίξε στον πάγκο σου 1 κουταλιά ζάχαρης, πάρε ένα φύλο σφολιάτας και τοποθετησέ το πάνω στη ζάχαρη. Στρίψε το σε ρολό και σταμάτα περίπου όταν φτάσεις στο μέσον του. Κάνε το ίδιο με την άλλη άκρη του μέχρι οι δύο άκρες που ρολάρεις να συναντηθούν. Πάρε το μαχαίρι και κόψε την τυλιγμένη ζύμη σου σε λεπτά palmiers (όχι χοντρά γιατί θα φουσκώσουν αρκετά). Άπλωσέ τα σε ταψί που έχεις στρώσει αντικολλητικό χαρτί και πασπάλισέ τα με […]

Μύδια σαγανάκι με φέτα και ντομάτα

, , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Μύδια σαγανάκι με φέτα και ντομάτα Υλικά 500 γραμ. φρέσκα μύδια ψίχα 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 3 ώριμες σφιχτές ντομάτες (χωρίς την φλούδα ψιλοκομμένες) 1/2 φρέσκια πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη (ή λίγο μπούκοβο) 200 γραμ. φέτα λίγη ρίγανη ή θυμάρι λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο για το τελείωμα αλάτι (προαιρετικά και με προσοχή) φρεσκοτριμμένο πιπέρι   Εκτέλεση Για τα μύδια σαγανάκι με φέτα και ντομάτα, πρώτα ετοιμάζουμε τη σάλτσα ντομάτας. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι. Σοτάρουμε το κρεμμύδι ανακατεύοντας για 3′ να μαλακώσει ελαφρά και να γίνει διάφανο. Προσθέτουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο […]

Ελληνικό τσιζκέικ µε φρέσκια µυζήθρα και µέλι

, , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Ελληνικό τσιζκέικ µε φρέσκια µυζήθρα και µέλι Υλικά 250 γραμ. μπισκότα digestive ολικής άλεσης 100 γραμ. βούτυρο μαλακό 1/2 κ.γλ. κανέλα 50 γραμ. (1/2 φλ.) αλεσμένα φιστίκια Αιγίνης 1 κιλό φρέσκια μυζήθρα ανάλατη 1/2 φλ. ζάχαρη 1/2 φλ. μέλι θυμαρίσιο 4 αυγά 1 πρέζα μαστίχα κοπανισμένη Εκτέλεση Για το ελληνικό τσιζκέικ με μυζήθρα και μέλι, θρυμματίζουμε πρώτα τα μπισκότα με τα φιστίκια στο μπλέντερ. Τα βάζουμε σε μπολ. Πασπαλίζουμε με κανέλα και προσθέτουμε το μαλακό βούτυρο. Ψιχουλιάζουμε το μείγμα να γίνει σαν βρεγμένη άμμος. Βουτυρώνουμε φόρμα δαχτυλίδι 23 ή 25 εκ. Στρώνουμε στη βάση της φόρμας το […]

Παγωτό με φυστικοβούτυρο και μπανάνα

, Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Παγωτό με φυστικοβούτυρο και μπανάνα Υλικά 4 ώριμες μεγάλες μπανάνες 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο Εκτέλεση Καθάρισε τις μπανάνες και κόψε τις σε ροδέλες. Βάλε τις στην κατάψυξη για 1-2 ώρες. Ρίξε τις παγωμένες ροδέλες στο μπλέντερ και λιώσε τις καλά μέχρι να γίνουν πουρές (αν το μπλέντερ σου δεν είναι πολύ δυνατό, ρίξε λίγο γάλα στις μπανάνες για να λιώσουν ευκολότερα και γρηγορότερα). Πρόσθεσε το φυστικοβούτυρο και ανακάτεψε καλά (στο μπλέντερ). Μπορείς να σερβίρεις!  

Παστίτσιο της μαμάς

, , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει το Παστίτσιο της μαμάς Υλικά 1 πακέτο (500 γραμμ.) χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο 800 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος μία φορά περασμένος στη μηχανή αλέσεως 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 400 γραμ. ντοματάκια κονκασέ ή φρέσκια ψιλοκομμένη ντομάτα 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλα 1 δαφνόφυλλο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για την μπεσαμέλ 1½ λίτρο φρέσκο γάλα 6 κ.σ. κορν φλάουρ 2 κ.σ. βούτυρο 3 κρόκοι αυγών 1/2 κ.γλ. μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο αλάτι 1½ φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο Εκτέλεση Ξεκινάμε το παστίτσιο, ζεσταίνοντας σε πλασοτέ κατσαρόλα το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τον κιμά, απλώνοντάς τον με κουτάλα. Δεν […]