To My-City.gr σας παρουσιάζει Κορμό Oreo red velvet Υλικά (για την κρέμα oreo) 150 γραµ. μαλακό βούτυρο350 γραµ. τυρί κρέμα σε θερμ. δωμ.2 ½ φλ. άχνη ζάχαρη1 κ.γλ. υγρή βανίλια1 πακέτο Oreo Υλικά (για το παντεσπάνι) 1 φλ. αλεύρι1 κ.σ κοφτή κακάο1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ1/2 κ.γλ. μαγειρική σόδα2 γερές πρέζες αλάτι4 μεγάλα αυγά (ή 5 μικρά)1/2 φλ. ζάχαρη40 γραµ. βούτυρο (λιωμένο και κρύο)3 κ.σ ξινόγαλο1 κ.γλ. ξύδι λευκό1 κ.γλ. βανίλια υγρή2 3 κ.σ υγρό κόκκινο χρώμα ζαχ/κής Υλικά (για το σερβίρισμα) 1½ φλ. άγλυκη σαντιγί5 Oreo σπασμένα σε μικρά κομμάτια Εκτέλεση Ο πιο γιορτινός κορμός με oreo μπισκότα, κρέμα και κόκκινο παντεσπάνι red velvet! […]
To My-City.gr σας δίνει τις πιο όμορφες προτάσεις για τα Χριστούγεννα σας στον Πειραιά Public Cafe Πειραιά To Public Cafe είναι το απόλυτο hotspot στον Πειραιά για όλες τις ηλικίες! Το κατάστημα έχει δώσει ιδιαίτερη σημασία στον υψηλής ποιότητας καφέ που σερβίρει και τα ποιοτικά σνακ & πιάτα από καταξιωμένους σεφ. Το Public Cafe σε περιμένει με χριστουγεννιάτικη διάθεση για καφέ,φαγητό με φίλους ή ακόμα και για επαγγελματικό ραντεβού.Μόλις βρεθείς λοιπόν στο Public Πειραιά είτε για τις αγορές σου είτε συγκεκριμένα για το cafe μην ξεχάσεις να απολαύσεις τον καφέ της προτίμησης σου με παρέα ένα βιβλίο ή με τους αγαπημένους σου ανθρώπους! Burgers,τορτίγιες,σαλάτες,μακαρονάδες […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει Χριστουγεννιάτικη Πουτίγκα Υλικά 150 γρ. σταφίδες μαύρες150 γρ. σταφίδες ξανθές 150 γρ. δαμάσκηνα κομμένα σε ακανόνιστα κομμάτια200 γρ. μαύρο ρούμι100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γρ. ψίχουλα από τσουρέκι150 γρ. βούτυρο λιωμένο150 γρ. μαύρη ζάχαρη5 γρ. κανέλλα σκόνη 1-2 γρ. γαρύφαλλο σκόνη5 γρ. μπέικιν πάουντερξύσμα από 1 λεμόνι210 γρ. αβγά80 γρ. κάστανα βρασμένα40 γρ. μέλι125 γρ. βότκα (για το τελείωμα του πιάτου) Εκτέλεση Για την πουτίγκα Βάζουμε τις σταφίδες και τα δαμάσκηνα σε ένα μπολ μαζί με το ρούμι, ανακατεύουμε, καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να μουλιάσουν για 10 ώρες.Βουτυρώνουμε πολύ καλά ένα μεταλλικό μπολ διαμέτρου 24 […]
To My-City.gr σας παρουσιάζει Σαλάμι με κουραμπιέδες Υλικά 280 γρ. βούτυρο αγελάδας150 γρ. άχνη ζάχαρη2 τεμ. αυγά50 γρ. κονιάκ50 γρ. κακάο500 γρ. κουραμπιέδες, σπασμένοι σε χοντρά κομμάτια Εκτέλεση Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά, χωρίς να το αφήσουμε να βράσει. Αποσύρουμε από τη φωτιά και το χύνουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέτουμε με τη σειρά τη ζάχαρη άχνη, τα αυγά, το κακάο και το κονιάκ. Όταν το μείγμα γίνει λείο και ομοιογενές, ρίχνουμε τα κομμάτια των κουραμπιέδων και ανακατεύουμε μέχρι να καλυφθούν καλά με το μείγμα. Το αδειάζουμε σε μια μεγάλη λαδόκολλα και το τυλίγουμε με αυτή δίνοντάς […]
To My-City.gr σας παρουσιάζει την Άχνη & Κανέλα New Facebook: Άχνη & Κανέλα New Aκολουθήστε μας Facebook: My-City.gr Instagram: mycity.gr
Το My-City.gr προτείνει το Peri-Pteri το 24ωρο περίπτερο στον Πειραιά που εκεί δεν ρωτάς μόνο ζητάς! To Peri-Pteri είναι το περίπτερο που πάντα αναζητούσες.Βρίσκεται στην Πλατεία Πηγάδας στον Πειραιά και λειτουργεί 24 ώρες εξυπηρετώντας Πειραιώτες και όχι μόνο! Το ωράριο του σου δημιουργεί την ασφάλεια ότι ώρα κι αν χρειαστείς κάτι θα το βρεις.Πέραν όμως αυτού στο Peri-Pteri θα βρεις ότι κι θελήσεις από τα κλασσικά πράγματα που βρίσκεις σε ένα περίπτερο μέχρι λάμπες και ακουστικά. Είδη καπνού,τσιγάρα ότι μάρκα κι αν χρησιμοποιείς θα τα βρεις,δεν θα ακούσεις ”Αυτό δυστυχώς δεν το έχουμε”,αναπτήρες,πούρα και πολλά αλλά. Κάρτες τηλεφωνίας και διαδικτύου,έξυπνα […]
To My-City.gr σας παρουσιάζει Φέτες πορτοκάλι με σοκολάτα Υλικά 2 πορτοκάλια ποικιλίας ναβαλίνα4 φλ. νερό1½ φλ. ζάχαρηλιωμένη σοκολάτα για επικάλυψη Εκτέλεση Για τις φέτες πορτοκαλιού με σοκολάτα, πλένουμε τα πορτοκάλια και με κοφτερό μαχαίρι κόβουμε κάθετα κατά μήκος το κάθε πορτοκάλι στα δύο. Έπειτα τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Σε φαρδιά κατσαρόλα με χοντρή βάση, ρίχνουμε το νερό με τη ζάχαρη και σε μέτρια φωτιά αφήνουμε να πάρει βράση. Ρίχνουμε τις φέτες πορτοκάλι, φροντίζοντας να είναι σε μία στρώση και να μην καλύπτει η μία φέτα την άλλη. Βράζουμε για 10-12 λεπτά. Χαμηλώνουμε πολύ τη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι να […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει Stollen Χριστουγεννιάτικο γλυκό με πάστα αμυγδάλου Υλικά 1 φακελάκι μαγιά160 γραμ. χλιαρό γάλα1 αυγό1 κρόκο αυγούξύσμα από πορτοκάλι ή λεμόνι80 γραμ. ζάχαρη1/2 κ.γλ. κοφτό αλάτι1/2 κ.γλ. κανέλα2-3 πρέζες μοσχοκάρυδο100 γραμ. βούτυρο μαλακό350 γραμ. αλεύρι σκληρό ή για όλες χρήσειςλίγο λιωμένο βούτυρολίγη ζάχαρη άχνη για άχνισμα Υλικά για τη γέμιση λίγο ρούμι ή κονιάκ100 γραμ. ανάμεικτα μαύρη-ξάνθη σταφίδα και κράνμπερι150 γραμ. κόντιτα (γλασέ κίτρινα φρούτα ψιλοκομμένα) ανάμεικτα με κερασάκια γλασέ ψιλοκομμένακερασάκια γλασέ ψιλοκομμένα Υλικά για την πάστα αμυγδάλου 200 γραμ. αμυγδαλόψιχα200 γραμ. ψιλή ζάχαρη3-4 κ.σ. νερό ή λίγο ανθόνερο αραιωμένο με νερό Εκτέλεση Για το χριστουγεννιάτικο stollen (στόλεν), […]
To My-City.gr σας παρουσιάζει Φουντουκόπιτα με σοκολάτα Υλικά 180 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια100 γρ. βούτυρο αγελάδας60 γρ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική3 τεμ. ασπράδια αυγών3 τεμ. κρόκοι αυγών100 γρ. φουντούκια αλεσμένα σε σκόνη (στο μούλτι)30 γρ. φιστίκια Αιγίνης (καθαρό βάρος), αλεσμένα σε σκόνη (στο μούλτι) Εκτέλεση Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί μαζί με το βούτυρο. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τους κρόκους και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε πολύ καλά και προσθέτουμε το τριμμένο φουντούκι. Στο τέλος, χτυπάμε τα ασπράδια στο μίξερ (με το σύρμα) μέχρι να γίνουν μαρέγκα και την ανακατεύουμε απαλά με το πρώτο μείγμα. […]
Το My-City.gr προτείνει για τις καθημερινές σας διατροφικές αγορές το ”Αγρόκτημα Το Εκλεκτό”,ένα παραδοσιακό γαλακτοπωλείο με ποιοτικά προϊόντα Η εταιρία δραστηριοποιείται στο χώρο των γαλακτοκομικών από τις αρχές του 2013. Είναι μια οικογενειακή επιχείρηση δύο οικογενειών του Κώστα Φραγκάκη και του Νίκου Φουντωτού που με πολλή αγάπη & επαγγελματισμό δημιούργησαν βλέποντας την ανάγκη της αγοράς για ποιοτικά προϊόντα. Το γάλα με διακριτικό τίτλο “Αγρόκτημα Το Εκλεκτό” συλλέγεται από τον πρώτο, από αγελάδες που ζουν στο φυσικό τους περιβάλλον και τρέφονται με αγνές τροφές. Το γάλα είναι χαμηλής παστερίωσης και η διάρκεια ζωής είναι 7 ημερών.Τα προϊόντα ελέγχονται από το Γεωπονικό […]