Μπουγάτσα των τεμπέληδων με ζαχαρούχο γάλα

, , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Μπουγάτσα των τεμπέληδων με ζαχαρούχο γάλα Υλικά 450 γρ. φύλλο κρούστας  250 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο  1 κουτί ζαχαρούχο γάλα  άχνη και κανέλα για το σερβίρισμα Εκτέλεση Για να φτιάξουμε τη μπουγάτσα των τεμπέληδων με ζαχαρούχο γάλα, ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180°C στον αέρα.Βουτυρώνουμε ένα ορθογώνιο ή στρoγγυλό ταψί. Τσαλακώνουμε ένα ένα τα φύλλα κρούστας σαν ακορντεόν και τοποθετούμε τα μισά στον πάτο του ταψιού, το ένα δίπλα στο άλλο.Αλείφουμε με τη μισή ποσότητα από το λιωμένο βούτυρο και προσθέτουμε τα άλλα μισά φύλλα με την ίδια διαδικασία. Ρίχνουμε από πάνω το υπόλοιπο βούτυρο και […]

Χριστούγεννα 2022 στον Πειραιά

, , , Posted by

Το My-City.gr σας προτείνει τις πιο όμορφες επιλογές για τα Χριστούγεννα σας στον Πειραιά,βάλτε τα όλα στο πρόγραμμα! Elegant Beauty – Hair & SPA Lounge To Elegant Beauty – Hair & SPA Lounge στον Πειραιά είναι πραγματικά ο επίγειος παράδεισος για κάθε γυναίκα! Θα βρείτε ποιοτικές υπηρεσίες ομορφιάς και περιποίησης τόσο για όμορφα μαλλιά όσο και για υπέροχα άκρα ώστε να μην περάσετε απαρατήρητες τη γιορτινή περίοδο! Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται είναι επώνυμα και με άριστη εφαρμογή σε ότι κι αν επιλέξετε. Ένα εντυπωσιακό μακιγιάζ ή μια εφαρμογή βλεφαρίδων είναι το ιδανικό δώρο για τον εαυτό σας ή για ένα αγαπημένο σας […]

Χριστουγεννιάτικο στεφάνι από gingerbread μπισκότα

, , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Χριστουγεννιάτικο στεφάνι από gingerbread μπισκότα Υλικά για τα μπισκότα 450 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για το πασπάλισμα 250 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.γ. σόδα μαγειρική 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη 1 πρέζα γαρίφαλο ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι 1 πρέζα αλάτι 200 γρ. βούτυρο, κρύο 1 αυγό, μεσαίο 80 γρ. μέλι Για την σύνθεση 250 γρ. ζαχαρόπαστα κόκκινη 250 γρ. ζαχαρόπαστα πράσινη 250 γρ. ζαχαρόπαστα λευκή 100 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C στον αέρα. Ρίχνουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, τη ζάχαρη άχνη, τη μαγειρική σόδα, το τζίντζερ, την κανέλα, το γαρίφαλο, το ξύσμα πορτοκαλιού και το αλάτι, και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.  Κόβουμε σε κυβάκια το βούτυρο, φορώντας γάντια για να μη μεταφέρουμε τη θερμότητα από τα χέρια μας στο […]

Μπριός flatbread με λωτούς

, , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Μπριός flatbread με λωτούς Υλικά 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ. καστανή ζάχαρη 1 κουτ. σούπας μέλι 30 γρ. φρέσκο γάλα 10 γρ. μαγιά νωπή, θρυμματισμένη 3 αυγά + 1 ακόμη, για άλειμμα 1 κουτ. γλυκού αλάτι 180 γρ. βούτυρο, κρύο, σε κύβους Για τα φρούτα 4 φρέσκοι λωτοί, καθαρισμένοι από τη φλούδα και κομμένοι σε κύβους 4 κουτ. σούπας καστανή ζάχαρη Εκτέλεση Για να φτιάξουμε μπριός flatbread με λωτούς, αρχικά ζεσταίνουμε το γάλα μέχρι να γίνει χλιαρό και διαλύουμε τη μαγιά.Αδειάζουμε στον κάδο του μίξερ μαζί με όλα τα άλλα υλικά για τη ζύμη, εκτός από το βούτυρο και το […]

Πανεύκολες μπάρες σοκολάτας

, , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Πανεύκολες μπάρες σοκολάτας Υλικά 400 γρ. κουβερτούρα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ, σπασμένα Εκτέλεση Για να φτιάξουμε τις μπάρες σοκολάτας, αρχικά, λιώνουμε μαζί την κουβερτούρα και το ζαχαρούχο γάλα σε μπεν μαρί.Ανακατεύουμε το μείγμα καλά και το αποσύρουμε από το μπεν μαρί. Το αφήνουμε να κρυώσει για τουλάχιστον 30 λεπτά.Ανακατεύουμε τα μπισκότα με τη λιωμένη σοκολάτα.Ντύνουμε με λαδόκολλα ένα ταψί και ρίχνουμε μέσα το μείγμα. Το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.Το βγάζουμε από το ψυγείο, το χαράσσουμε σε μακρόστενα κομμάτια και το ξαναβάζουμε στο ψυγείο. Μυστικά Αν θέλουμε οι μπάρες να γίνουν […]

Πάρε μετρό για Πειραιά…

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει υπέροχες, μοναδικές & δοκιμασμένες προτάσεις για το τι να κάνετε όταν κατεβείτε με το μετρό στον Πειραιά COFFEE ARCHITECTS Πρώτη στάση Δημοτικό Θέατρο και εννοείται πως θα πάρεις έναν καφέ στο χέρι από το φοβερό Coffee Architects.Εσύ το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να διαλέξεις ανάμεσα στα δύο χαρμάνια ανάλογα με τις γευστικές σου προτιμήσεις, το ένα είναι το Buondi Prestige,ένα ισορροπημένο χαρμάνι με κακάο,γκρέιπφρουτ & νότες λουλουδιών και το άλλο είναι 100% Arabica Pure,ένα εκλεκτό χαρμάνι εσπρέσσο το οποίο αποτελείται από κόκκους Αrabica,προερχόμενο από τη Βραζιλία,ιδιαίτερα ισορροπημένος καφές με σοκολάτα γάλακτος,καρύδι,σταφίδες & νότες πράσινου […]

Κέικ με ροδόνερο

, , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Κέικ με ροδόνερο Υλικά 90 γρ. βούτυρο λιωμένο50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις200 γρ. αμύγδαλα, τριμμένα σε σκόνη160 γρ. ζάχαρη άχνη3 ασπράδια αυγών40 γρ. ροδόνεροδιακοσμητική χοντρή ζάχαρη για το πασπάλισμα Εκτέλεση Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, τα ασπράδια, ανακατεύουμε και στο τέλος ρίχνουμε το ροδόνερο. Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα τσέρκι διαμέτρου 18 εκ. ή σε ένα ταψάκι που το έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει, πασπαλίζουμε με τη χοντρή ζάχαρη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C, στον αέρα, για 50-60 λεπτά περίπου. Αν χρειαστεί ψήνουμε λίγο παραπάνω. Βγάζουμε από τον φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε. […]

Μαραμπού, ο απόλυτος προορισμός στο Παγκράτι για το πιο νόστιμο παγωτό

, , , , , , , , , , , , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας προτείνει το Μαραμπού To Μαραμπού θα γίνει ο λόγος για να συχνάζεις στο Παγκράτι, αν δεν είναι ήδη το στέκι σου. Το παγωτό που προσφέρει το κατάστημα είναι σκέτη απόλαυση,πλήρως φυσικό αφού δεν περιέχει συντηρητικά, χρώματα, αρώματα και έτοιμα μείγματα. Οι συνταγές δημιουργούνται από τους ίδιους μετά από σκέψη και πειραματισμό, όπως επίσης και το ίδιο το παγωτό γίνεται εντελώς από την αρχή, δε χρησιμοποιούνται έτοιμες βάσεις. Σε κάθε συνταγή υπάρχει αγάπη και μεράκι και αυτό θα το καταλάβεις από την πρώτη μπουκιά…Το Μαραμπού έχει δώσει βαρύτητα στις ποιοτικές ,πρώτες ύλες με ολόφρεσκο γάλα καθώς επίσης και στα φρέσκα […]

Εύκολη τούρτα μπισκότου

, , , , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει Εύκολη τούρτα μπισκότου Υλικά 1 1⁄2 λίτρο γάλα 8 κουτ. σούπας κορν φλάουρ 6-8 κουτ. σούπας ζάχαρη 250 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 1 πακέτο (250 γρ.) βούτυρο Για τη βάση  2 1⁄2 πακέτα μπισκότα γεμιστά, σοκολατένια Για το γαρνίρισμα 1 φυτική σαντιγί (στο τσίγκινο κουτί) 1 κουτί (περίπου 400 γρ.) γάλα ζαχαρούχο 1/2 πακέτο μπισκότα γεμιστά, σοκολατένια Εκτέλεση Για την εύκολη τούρτα μπισκότου ξεκινάμε και φτιάχνουμε πρώτα την κρέμα: Ξεχωρίζουμε 1 κούπα από το γάλα.Διαλύουμε σε αυτό το κορν φλάουρ.Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα σε μια κατσαρόλα.Προσθέτουμε τη ζάχαρη. Τοποθετούμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.Μόλις ζεσταθεί καλά το γάλα προσθέτουμε το κορν φλάουρ.Ανακατεύουμε μέχρι η […]

Αφράτα πιτάκια με πραλίνα

, , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Αφράτα πιτάκια με πραλίνα Υλικά 600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.300 ml γάλα30 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική1 αυγό30 ml ηλιέλαιο3 γρ. αλάτι7 γρ. μαγιά ξηρή5 γρ. εκχύλισμα βανίλιας300 γρ. πραλίνα + έξτρα για το σερβίρισμα ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα Εκτέλεση Στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε τη κρυσταλλική ζάχαρη, τη μαγιά και το γάλα. Ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός και αφήνουμε το μείγμα για 10 λεπτά, μέχρι να ενεργοποιηθεί η μαγιά.Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε με το γάντζο, σε μέτρια ταχύτητα, μέχρι να δημιουργήσουμε μια λεία ζύμη.Μεταφέρουμε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο μπολ, το καλύπτουμε με μεμβράνη και το […]