Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό Archives - Σελίδα 10 από 57

Cupcakes ελληνική σημαία

28. Οκτώβριος 2021 Cupcakes ελληνική σημαία, my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, To My-City.gr σας παρουσιάζει Cupcakes ελληνική σημαία, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο Posted by katerina

0 Comments

To My-City.gr σας παρουσιάζει Cupcakes ελληνική σημαία Υλικά 3 αυγά3 κρόκους150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική1 πρέζα αλάτι40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., κοσκινισμένο40 γρ. κορν φλάουρ, κοσκινισμένο30 γρ. κακάο, κοσκινισμένο Για τη διακόσμηση 400 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη1 κ.γ. μπλε χρώμα ζαχ/κης σε πάστα Εκτέλεση Για τα cupcakes Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα. Βάζουμε τα ειδικά χαρτάκια στις θήκες των cupcakes. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τα αυγά, τους κρόκους, τη ζάχαρη και το αλάτι και τα χτυπάμε με το σύρμα σε μέτρια ταχύτητα για 10-15 λεπτά, μέχρι να φτιάξουμε ένα πολύ αφράτο μείγμα. Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το κορν […]

Πανεύκολο τιραμισού

23. Οκτώβριος 2021 my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, γλυκό, Πανεύκολο τιραμισού, συνταγή, Το My-City.gr προτείνει Πανεύκολο τιραμισού Posted by katerina

0 Comments

Το My-City.gr προτείνει Πανεύκολο τιραμισού Υλικά 400 γρ. (2 κούπες) κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 1½ κούπα ζάχαρη άχνη 2 κρόκοι αυγών 600 γρ. τυρί κρέμα ή μασκαρπόνε 3 πακέτα σαβαγιάρ 6 κουτ. σούπας κονιάκ 2-3 κουτ. σούπας στιγμιαίος καφές 2½ κούπες γάλα 1 κουτ. σούπας ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική (προαιρετικά) λίγη τριμμένη σοκολάτα για την επιφάνεια Εκτέλεση Στο μίξερ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη ζάχαρη μέχρι να αρχίσει να σφίγγει και ρίχνουμε έναν έναν τους κρόκους. Χωρίς να σταματήσουμε το μίξερ, προσθέτουμε έπειτα το τυρί λίγο λίγο και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να έχουμε μια αφράτη κρέμα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κονιάκ με […]

Σοκολατένια σαμπλέ

16. Οκτώβριος 2021 my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, To My-City.gr σας παρουσιάζει Σοκολατένια σαμπλέ, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, γλυκά, γλυκό, Σοκολατένια σαμπλέ Posted by katerina

0 Comments

To My-City.gr σας παρουσιάζει Σοκολατένια σαμπλέ Υλικά 170 γρ. άχνη ζάχαρη50 γρ. κακάο330 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου2 τεμ. αυγά550 γρ. αλέυρι για όλες τις χρήσειςζάχαρη, κρυσταλλική για τη διακόσμηση Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί (εκτός της κρυσταλλικής ζάχαρης), έτσι ώστε να σχηματιστεί ένα λείο ζυμάρι. Τυλίγουμε τη ζύμη με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Βγάζουμε από το ψυγείο, ζυμώνουμε ελαφρώς τη ζύμη για να μαλακώσει και πλάθουμε μπαστούνια διαμέτρου 3-4 εκ. έκαστο. Τα ρολάρουμε πάνω στην κρυσταλλική ζάχαρη, έτσι ώστε να καλυφθούν περιμετρικά, και τα κόβουμε σε φέτες πάχους 1 εκ. Τοποθετούμε […]

Γιαούρτι καραμελέ με 2 υλικά

7. Οκτώβριος 2021 my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, Γιαούρτι καραμελέ με 2 υλικά, Το My-City.gr προτείνει Γιαούρτι καραμελέ με 2 υλικά Posted by katerina

0 Comments

Το My-City.gr προτείνει Γιαούρτι καραμελέ με 2 υλικά Υλικά 4 κεσεδάκια (των 200 γρ.) γιαούρτι στραγγιστό4-8 κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική Εκτέλεση Αδειάζουμε το γιαούρτι σε πυρίμαχα μπολ.Πασπαλίζουμε κάθε μερίδα με 1-2 κουταλιές ζάχαρη.Ανάβουμε το γκριλ του φούρνου σε δυνατή θερμοκρασία.Όταν ζεσταθεί καλά ο φούρνος, βάζουμε τα μπολάκια.Αφήνουμε να λιώσει και να καραμελώσει η ζάχαρη, για περίπου 2 λεπτά.Σερβίρουμε τα επιδόρπια ζεστά. Πηγή: gastronomos.gr

Carrot halwa – Χαλβάς από καρότο

30. Σεπτέμβριος 2021 Carrot halwa - Χαλβάς από καρότο, my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, To My-City.gr σας παρουσιάζει Carrot halwa - Χαλβάς από καρότο, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο Posted by katerina

0 Comments

To My-City.gr σας παρουσιάζει Carrot halwa – Χαλβάς από καρότο Υλικά 1 κιλό καρότα τριμμένα2 κιλά γάλα1 κ.γ. κάρδαμο τριμμένο200 γρ. αιγοπρόβειο βούτυρο, από βαζάκι ή βούτυρο ghee (ινδικό βούτυρο)250 γρ. ζάχαρη80 γρ. σταφίδες ξανθές50 γρ. αμύγδαλα λευκά Εκτέλεση Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το τριμμένο καρότο και το κάρδαμο. Όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε περιοδικά, έως ότου το καρότο μαλακώσει και απομείνει ελάχιστο γάλα. Προσθέτουμε το βούτυρο και όταν λιώσει, προσθέτουμε τη ζάχαρη συνεχίζοντας το βράσιμο για άλλα 5 λεπτά. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τις σταφίδες και τα αμύγδαλα. Σερβίρουμε το γλυκό χλιαρό […]

Γρήγορα μπισκότα με 3 υλικά

25. Σεπτέμβριος 2021 my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, Γρήγορα μπισκότα με 3 υλικά, Το My-City.gr σας παρουσιάζει Γρήγορα μπισκότα με 3 υλικά Posted by katerina

0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Γρήγορα μπισκότα με 3 υλικά Υλικά 120 γρ. νιφάδες βρόμης (κουάκερ)120 γρ. μέλι (προσοχή, να είναι ρευστό)100 γρ. ταχίνι Εκτέλεση Βάζουμε και τα τρία υλικά σε ένα μεγάλο μπολ. Τα ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Τυλίγουμε το μείγμα με μεμβράνη ή με λαδόκολλα, δίνοντάς του, όσο γίνεται, σχήμα μπαστουνιού. Το αφήνουμε για 30 λεπτά στην κατάψυξη, ώστε να μπορεί μετά να κόβεται.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C. Στρώνουμε με λαδόκολλα μία λαμαρίνα (ή ένα ταψί). Κόβουμε το μείγμα σε ροδέλες και τις αραδιάζουμε πάνω στη λαμαρίνα, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους γιατί θα απλώσουν. Ψήνουμε τα μπισκότα […]

Σοκολατένιες τρούφες με αβοκάντο με μόνο 3 υλικά

18. Σεπτέμβριος 2021 my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, Το My-City.gr σας παρουσιάζει Σοκολατένιες τρούφες με αβοκάντο Posted by katerina

0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Σοκολατένιες τρούφες με αβοκάντο Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 2 αβοκάντο, ξεφλουδισμένα και χωρίς το κουκούτσι (το καθαρό βάρος πρέπει να είναι 300 γρ.) 250 γρ. ηλιόσποροι για επικάλυψη Εκτέλεση Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και αφήνουμε λίγο να πέσει η θερμοκρασία της. Βάζουμε τη λιωμένη σοκολάτα και το αβοκάντο σε ένα μπλέντερ και αναμειγνύουμε έως ότου τα υλικά ομογενοποιηθούν. Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι, το καλύπτουμε με μεμβράνη και το τοποθετούμε στο ψυγείο έως ότου σφίξει (2-3 ώρες). Πλάθουμε μικρές τρούφες και τις ρολάρουμε στους ηλιόσπορους μέχρι να […]

Κρέμα σοκολάτας διαίτης

13. Σεπτέμβριος 2021 my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, Κρέμα σοκολάτας διαίτης, στελιος παρλιαρος, Τo My-City.gr προτείνει Κρέμα σοκολάτας διαίτης Posted by katerina

0 Comments

Τo My-City.gr προτείνει Κρέμα σοκολάτας διαίτης Υλικά 500 γρ. γάλα φρέσκο με 1,5% λιπαρά20 γρ. κακάο30 γρ. σκούρα καστανή ζάχαρη20 γρ. κορν φλάουρ300 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα και το κακάο. Τοποθετούμε στη φωτιά.Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το κορν φλάουρ και ένα φλιτζανάκι του καφέ νερό. Λίγο προτού πάρει βράση το γάλα, αδειάζουμε το μείγμα του κορν φλάουρ και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει το μείγμα. Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε την τεμαχισμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε ώστε να λιώσει και όλη η κρέμα να γίνει σοκολατένια. […]

Λικέρ αχλάδι

2. Σεπτέμβριος 2021 my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, To My-City.gr σας παρουσιάζει Λικέρ αχλάδι, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, Λικέρ αχλάδι, στελιος παρλιαρος Posted by katerina

0 Comments

To My-City.gr σας παρουσιάζει Λικέρ αχλάδι Υλικά 1 λίτρο βότκα τσίπουρο ή γκράπα1 τεμ. αχλάδι μεγάλο, ποικιλίας Williams300 γρ. ζάχαρη100 ml απόσταγμα αχλαδιού (σε κάβες) Εκτέλεση Σε ένα βάζο ή μια γυάλα με μεγάλο στόμιο βάζουμε το αχλάδι ολόκληρο μαζί με το λευκό απόσταγμα. Κλείνουμε το βάζο αεροστεγώς, δηλαδή πρώτα με μεμβράνη και έπειτα με το καπάκι. Αφήνουμε για ένα μήνα στον ήλιο. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, κλείνουμε ξανά και ανακινούμε. Αφήνουμε το λικέρ να μείνει έως ότου η ζάχαρη λιώσει (για περίπου 3 μήνες). Προσθέτουμε, τέλος, το απόσταγμα αχλαδιού, αφαιρούμε το αχλάδι και γεμίζουμε μπουκάλια. Πηγή: steliosparliaros.gr

Brovst Dream Cake

30. Αύγουστος 2021 Brovst Dream Cake, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, στελιος παρλιαρος, συνταγη, Το My-City.gr σας παρουσιάζει το δανέζικο γλυκό Brovst Dream Cake Posted by katerina

0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει το δανέζικο γλυκό Brovst Dream Cake Υλικά 50 γρ. βούτυρο 4 αυγά300 γρ. ζάχαρη200 γρ. γάλα250 γρ. αλεύρι1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Υλικά για την επικάλυψη 100 γρ. βούτυρο150 γρ. τριμμένη καρύδα225 γρ. καστανή ζάχαρη50 γρ. γάλα Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια και το γάλα. Ζεσταίνουμε μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε με το μπέικιν πάουντερ. Ενσωματώνουμε το αλεύρι εναλλάξ με το γάλα και το βούτυρο στα χτυπημένα αυγά. Σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο τετράγωνο ταψί αδειάζουμε το μείγμα […]

Cupcakes ελληνική σημαία

Πανεύκολο τιραμισού

Σοκολατένια σαμπλέ

Γιαούρτι καραμελέ με 2 υλικά

Carrot halwa – Χαλβάς από καρότο

Γρήγορα μπισκότα με 3 υλικά

Σοκολατένιες τρούφες με αβοκάντο με μόνο 3 υλικά

Κρέμα σοκολάτας διαίτης

Λικέρ αχλάδι

Brovst Dream Cake

Social

Λήψη νέων αναρτήσεων μέσω email:

Διαγωνισμοί

Προτάσεις

Πρόσφατα άρθρα

Ημερολόγιο

Κατηγορίες