Το «μπανόφι» της νηστείας: μπανάνες με χαλβά και σοκολάτα

, , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Το «μπανόφι» της νηστείας: μπανάνες με χαλβά και σοκολάτα Υλικά 4 μπανάνες, καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες  250 γρ. χαλβάς ταχινένιος (του μπακάλη), τριμμένος με το χέρι  100 γρ. σοκολάτα της αρεσκείας μας, ψιλοκομμένη Εκτέλεση Για να φτιάξουμε το «μπανόφι» της νηστείας, αρχικά βάζουμε τις φέτες μπανάνας σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τα 2/3 της ποσότητας του τριμμένου χαλβά και τη μισή σοκολάτα και τα ανακατεύουμε καλά.Στη συνέχεια, μοιράζουμε το μείγμα σε 4-5 ατομικά πυρίμαχα μπολάκια ή σε ένα μικρό ταψάκι, σε παχιά στρώση. Από πάνω σκορπίζουμε την υπόλοιπη σοκολάτα και τέλος ρίχνουμε τον υπόλοιπο χαλβά, […]

Ξενάγηση στο Μιλάνο από τη Μαρία Ταχτσή, του Ταξιδιωτικού Πρακτορείου Kamper Tourism Services

, , , , , , , , Posted by

Το φινετσάτο Μιλάνο βρίσκεται στη βόρεια Ιταλία και είναι πρωτεύουσα της περιφέρειας της Λομβαρδίας, με πληθυσμό 1.383.000, σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία. Η πόλη αποτελεί οικονομικό και βιομηχανικό κόμβο της χώρας, αλλά παράλληλα κάνει ιδιαιτέρως αισθητή την παρουσία της στη βιομηχανία της μόδας. Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι ένας από τους πιο ελκυστικούς προορισμούς για τους νέους, καθότι σφύζει από ζωή. Ας δούμε όμως γιατί οι ταξιδιώτες το ξεχωρίζουν και δεν το χορταίνουν. Αρχικά, βρίσκεται σε ιδανική γεωγραφική θέση, λόγω της οποίας συνδυάζει τις διακοπές τύπου city break με τις εκδρομές στην φύση, σε μερικά από τα πιο εντυπωσιακά […]

Μακαρονοσαλάτα µε γαρίδες

, , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Μακαρονοσαλάτα µε γαρίδες Υλικά 300 γρ. ζυμαρικά πένες, φαρφάλες ή κοχύλια 8 γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 αγγούρι σε φέτες 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 ώριμο αβοκάντο κομμένο σε φέτες 1 κ.σ. άνηθο 1 κ.σ. μαϊντανός Για τη σως 2 κ.σ. μαγιονέζα 2 κ.σ. γιαούρτι 1 κ.γ. μουστάρδα 2 κ.σ. ελαιόλαδο Λίγες σταγόνες λεμονιού Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε πρώτα τα ζυμαρικά σε άφθονο αλατισμένο νερό και τα στραγγίζουμε καλά.  Στη συνέχεια βάζουμε τα ζυμαρικά σε σαλατιέρα μαζί με το αγγούρι, την πιπεριά, τον άνηθο, το μαϊντανό, το αβοκάντο, τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια […]

Αγκινάρες λεμονάτες στο φούρνο με πατάτες

, , , , , , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Αγκινάρες λεμονάτες στο φούρνο με πατάτες Υλικά 12 τρυφερές αγκινάρες 6 μέτριες φρέσκες πατάτες 1 καρότο 1 ματσ. φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους 2 φρέσκα σκόρδα 150 ml ελαιόλαδο 4 – 5 κλων. μάραθο ή άνηθο Αλάτι Πιπέρι 2 ζουμερά λεμόνια 6 ντοματίνια Εκτέλεση Το πρώτο πράγμα που κάνουμε για να φτιάξουμε τις αγκινάρες λεμονάτες με πατάτες στο φούρνο είναι να καθαρίσουμε τις αγκινάρες.Αφού τις καθαρίσουμε, τις ρίχνουμε σε μπόλικο νερό με 2-3 στυμμένα λεμόνια, για να μην οξειδωθούν. Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλες μπουκιές. Ξεπλένουμε τις αγκινάρες και τις βάζουμε σε […]

Μελαχρινό

, , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει την συνταγή για Μελαχρινό Υλικά 500 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 500 γρ. ζάχαρη 250 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα 220 γρ. ελαιόλαδο + επιπλέον για το ταψί 6 αβγά, χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους 30 γρ. κακάο 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1/2 κ.γ. γαρίφαλο τριμμένο 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 100 γρ. λικέρ κίτρο για ράντισμα (ή άλλο λικέρ) λίγο αλεύρι για το ταψί Για το σιρόπι 500 γρ. ζάχαρη 750 γρ. νερό 1 ξυλάκι κανέλας φλούδες από 1 λεμόνι 2 κ.σ. μέλι Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σιμιγδάλι, το κακάο, την κανέλα, το γαρίφαλο, τη σόδα και […]

Κοτόπουλο ραγού

, , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Κοτόπουλο ραγού Υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο καρότο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελ. σκόρδο 2 κλων. σέλερυ ψιλοκομμένα 1 κλων. δεντρολίβανο 2 κλων. φρέσκο θυμάρι 1 δαφνόφυλλο 1/2 φλ. κόκκινο κρασί 2 συσκ. ολόκληρα ντοματάκια ή κονκασέ Αλάτι Πιπέρι Βρασμένα ζυμαρικά Παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο και ροδίζουμε ομοιόμορφα τα κομμάτια του κοτόπουλου απ’ όλες τις πλευρές για 5΄-6΄. Συγχρόνως σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά με το θυμάρι και το δεντρολίβανο για 5΄-6΄ ανακατεύοντας τακτικά για […]

4 must στάσεις για να πάρεις το μετρό για Πειραιά

, , , , , , , , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει 4 υπέροχες, μοναδικές & δοκιμασμένες προτάσεις όταν κατεβείτε με το μετρό στον Πειραιά Τσιπουροκατάσταση Όταν κατέβεις Πειραιά πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείς την Τσιπουροκατάσταση,ένα οικογενειακό & παρεϊστικο μαγαζί όπου 12 χρόνια τώρα έχει αγαπηθεί από το πειραιώτικο κοινό και όχι μόνο…Ένα όμορφο διατηρητέο του 1938 που σε ταξιδεύει σε όμορφες αναμνήσεις στο κέντρο του Πειραιά με εξαιρετικό φαγητό που έχουν τιμήσει κι όλοι οι επώνυμοι.Ολόφρεσκα θαλασσινά με προτάσεις μας σαρδέλα ψητή,γαρίδες κριθαρώτο,μύδια αχνιστά και καβουροκεφτέδες είναι πεντανόστιμα και χορταστικά.Δοκιμάστε τις χειροποίητες συνταγές της παστουρμαδόπιτας και τα καρπάθικα ντολμαδάκια που θα τρως σε κάθε σου επίσκεψη εκεί.Δε θα μπορούσαμε όμως […]