Το My-City.gr σας παρουσιάζει Σοκολατένια σαντουιτσάκια με μαρμελάδα μπανάνα Υλικά 15 μπισκότα τύπου Μιράντα ή πτι μπερ10 κουτ. γλυκού μαρμελάδα μπανάνα250 γρ. κουβερτούρα1 κουτ. γλυκού σπορέλαιο Εκτέλεση Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και προσθέτουμε το σπορέλαιο. Αποσύρουμε τη σοκολάτα από το μπεν μαρί και την αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Αλείφουμε τα 5 μπισκότα με 1 κουτ. γλυκού μαρμελάδα. Ακουμπάμε πάνω τους από 1 μπισκότο. Τα αλείφουμε με 1 κουταλάκι μαρμελάδα και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα μπισκότα. Πιάνουμε με μια τσιμπίδα το κάθε σαντουιτσάκι και το βουτάμε στη λιωμένη σοκολάτα. Τα ακουμπάμε σε λαδόκολλα να στεγνώσουν. Μυστικά Γίνεται να […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει Αγαλιποκεφτέδες Σκύρου Υλικά αγαλίπες (ανεμώνες της θάλασσας)3 κρεμμύδια 2 κ.σ. αλεύρι 1 φλιτζάνι λάδι1 ματσάκι μάραθοαλάτιπιπέριλάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση Καθαρίζετε ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια. Ψιλοκόβετε τα μάραθα. Πλένετε πολύ καλά τις αγαλίπες. Σε τηγάνι, ρίχνετε το τριμμένο κρεμμύδι (χωρίς λάδι) και περιμένετε να μαραθεί. Όταν μαραθεί, ρίχνετε λάδι και περιμένετε (ανακατεύοντας) να ροδίσει. Στη συνέχεια ρίχνετε τις αγαλίπες και ανακατεύετε μέχρι να γίνουν πολτός.Προσθέτετε σιγά σιγά αλεύρι (1-2 γεμάτες κουταλιές) και ανακατεύετε μέχρι να σφίξει το μείγμα. Προσθέτετε μπόλικο από το μάραθο που ψιλοκόψατε, λίγο αλάτι και πιπέρι. Πλάθετε το μείγμα σε κεφτεδάκια, τα αλευρώνετε και τα […]