Πιτάκια με φύλλο κρούστας και σοκολάτα

, , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Πιτάκια με φύλλο κρούστας και σοκολάτα Υλικά 50 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη50 γρ. βούτυρο αγελάδας σε θερμοκρασία δωματίου50 γρ. άχνη ζάχαρη1 τεμ. αυγό50 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί30 γρ. ρούμι (1 σφηνάκι)100 γρ. καρύδια χοντροκομμένα1/2 πακέτο φύλλο κρούσταςβούτυρο αγελάδας, λιωμένο για άλειμμααραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Χτυπάμε τα 50 γρ. βούτυρο μαζί με την αμυγδαλόσκονη και την άχνη ζάχαρη στο μίξερ με το φτερό για αρκετή ώρα έως ότου το μείγμα αφρατέψει. Στα μισά της διαδικασίας προσθέτουμε και το αυγό. Σταματάμε το μίξερ, προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα, ανακατεύουμε απαλά […]

Mr Menu by Foodie’s Faction (Video)

, , , , , , Posted by

To Foodie’s Faction σας παρουσιάζει το Mr Menu To Foodie’s Faction δημιουργήθηκε μέσα από το www.my-city.gr αποτελεί μια εκπομπή που έχει στόχο την ικανοποίηση της οπτικής και φαντασιακής μας επιθυμίας γύρω από τις απολαύσεις της καθημερινής ζωής. Φαγητό & Γλυκό… To Foodie’s Faction σας παρουσιάζει το  Mr Menu και συγκεκριμένα τα εξής : Mr Menu Burger, Mr Menu Hot Dog & Κρέπα Επειδή η εικόνα όμως μιλάει από μόνη της ας αφήσουμε τις περιγραφές και απολαύστε το video… Ακολουθήστε μας στο κανάλι μας στο Youtube για περισσότερες ιδέες για νόστιμο φαγητό,ποιοτικό καφέ,ροφήματα,γλυκά… – https://www.youtube.com/channel/UCu7lKQshUQMeoHtCSqy4gBg Μπορείτε να τα βρείτε και να τα δοκιμάσετε Facebook: Mr Menu […]

Ψωμί γεμιστό με πέστο και πιπεριά

, , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Ψωμί γεμιστό με πέστο και πιπεριά Υλικά 250 γραμ. αλεύρι για ψωμί1 φακελάκι μαγιά2 πρέζες αλάτι2 κ.σ. ελαιόλαδο180 γραμ. νερό χλιαρό1 κ.σ γλυκάνισο2 κ.σ λιναρόσποροσουσάμι Για τη γέμιση 4 κ.σ πέστο2 πιπεριές ψητές Φλωρίνης100 γραμ. φέτα σε τρίμματα Εκτέλεση Για το γεμιστό ψωμί με πέστο, φέτα και πιπεριά Φλωρίνης, βάζουμε πρώτα σε ένα μπολ το νερό, τη μαγιά, το γλυκάνισο και το λιναρόσπορο και ανακατεύουμε. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και τα προσθέτουμε. Προσθέτουμε και το λάδι. Με μία ξύλινη κουτάλα ανακατεύουμε τα υλικά. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να μαζευτεί σε μπάλα και να μην κολλάει στα […]

Κωνσταντίνος Χατζηκωνσταντίνου,ένας μέτρ αλλιώτικος από τους άλλους…

, , , , , Posted by

Το My-City.gr παρουσιάζει τον Κωνσταντίνο Χατζηκωνσταντίνου,έναν μέτρ αλλιώτικο από τους άλλους… Η νυχτερινή διασκέδαση έχει πρόσωπα που την απαρτίζουν,κάποιοι όμως από αυτούς ξεχωρίζουν. Μια τέτοια περίπτωση ακούει στο όνομα Κωνσταντίνος Χατζηκωνσταντίνου. Ένας νέος άνθρωπος με ήθος,ποιότητα χαρακτήρα & επαγγελματισμό αλλά και γλυκύτητα καθώς και έντονο ταμπεραμέντο είναι κάποια από τα στοιχεία που τον χαρακτηρίζουν! Το όνομα του συνδέεται με πετυχημένα μαγαζιά,parties και events.Το καλοκαίρι ήταν στο εξωτικό Banana και αυτή την περίοδο έχει αναλάβει το Plin – 1 Club ,πρώην Φροντιστήριο γνωστό σε όλους στα Νότια προάστια. Επισκεφθείτε κάποιο πάρτυ με την υπογραφή του και ζήστε τις πιο μοναδικές βραδιές της […]

GreEk ThEm AlL,το απόλυτο πάρτυ της Αθήνας κλείνει 7 χρόνια στο Sideradiko!

, , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει το το απόλυτο πάρτυ της Αθήνας GreEk ThEm AlL στο Sideradiko! Τα πάρτυ στην Αθήνα ξεκίνησαν αλλά ξεκάθαρα το GreEk ThEm AlL στο Sideradiko δίκαια μπορούμε να το χαρακτηρίσουμε ως το καλύτερο! Τo GreEk ThEm AlL μετράει 7 χρόνια και πραγματικά ευχόμαστε να τα εκατοστήσει! Το επετειακό πάρτυ θα πάρει χώρα την πιο εορταστική Πέμπτη στις 23.00 στο ανυπέρβλητο Sideradiko . To Sideradiko πιο ανανεωμένο από ποτέ σας περιμένει για μια χειμωνιάτικη σεζόν που το μόνο σίγουρο είναι πως θα σας μείνει αξέχαστη! Η εμπειρία,ο επαγγελματισμός και το χαμόγελο είναι κάποια από τα στοιχεία που έχουν φέρει […]

«Εύα και Νόρα» : Μια τρυφερή ιστορία για την ερωτική σχέση δυο γυναικών στο θέατρο Αλκμήνη

, , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει την παράσταση «Εύα και Νόρα» : Μια τρυφερή ιστορία για την ερωτική σχέση δυο γυναικών στο θέατρο Αλκμήνη Δύο γυναίκες η Εύα και η Νόρα, δεμένες σε μια σχέση φυσιολογική για τις ίδιες, ιδιαίτερη ή διαφορετική για τους άλλους, προσπαθούν όπως κάθε ζευγάρι να διαφυλάξουν τη σχέση τους από τον χρόνο και τα προβλήματα. Όταν τα πρώτα σημάδια φθοράς και ο φόβος μήπως το ενδιαφέρον της μιας για την άλλη ατονήσει, όταν ο συναισθηματικός δεσμός απειλείται, οι δύο γυναίκες έρχονται αντιμέτωπες με την αλήθεια που δεν τόλμησαν να κοιτάξουν κατάματα. Η ζωή τους ανήκει και είναι καιρός […]

Ασπρα μπισκοτο‑σοκολατάκια με 2 υλικά

, , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Ασπρα μπισκοτο‑σοκολατάκια με 2 υλικά Υλικά 350 γρ. σοκολάτα λευκή15 – 20 μπισκότα Mini Oreo (τα πολύ μικρά) Εκτέλεση Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, προσέχοντας να μην καεί. Αποσύρουμε από τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει για 30 λεπτά. Μετά προσθέτουμε τα μπισκοτάκια και ανακατεύουμε. Στρώνουμε ένα μικρό τετράγωνο ταψί με λαδόκολλα, καλύπτοντας και τα τοιχώματα. Αδειάζουμε και απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα μέσα στο ταψί. Το αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 10 λεπτά. Το βγάζουμε πριν η σοκολάτα σταθεροποιηθεί εντελώς. Και το σπάμε σε ακανόνιστα κομμάτια. Πηγή: gastronomos.gr

4 cafe που πρέπει να επισκεφθείς στον Πειραιά

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει 4 cafe που πρέπει να επισκεφθείς στον Πειραιά Εighteen Screen micro Roastery To Εighteen Screen micro Roastery όσες φορές και να το επισκεφθείς σου αποδεικνύει πως ο καφές δεν είναι μια απλή υπόθεση αλλά τέχνη! Καφέδες ψαγμένοι που δεν τους βρίσκεις εύκολα σε μυούν σε έναν διαφορετικό τρόπο επιλογής καφέ! Υπεύθυνος γι’αυτό ο Q grader Γιάννης Γκιουρτζιάν ο οποίος είναι και ιδιοκτήτης του cafe,είναι καταξιωμένος στον χώρο παίρνοντας πολλά βραβεία. Πέραν του head barista owner και roaster υπάρχει μια ομάδα ανθρώπων  που εργάζεται με κύριο μέλημα την υπέρτατη απόλαυση των πελατών. Συγκεκριμένα εισάγουν καφέδες μοναδικής προέλευσης , τους οποίους […]

Μανιταρόπιτα με σφολιάτα

, , , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Παρασκευή Μανιταρόπιτα με σφολιάτα Υλικά 2 φύλλα ζύμη σφολιάτας1 κρόκο2 κ.σ γάλα Για τη γέμιση 600 γραµ. μανιτάρια φρέσκα2 κ.σ ελαιόλαδο2 φέτες μπέικον (ψιλοκομμένες)1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)2 κ.σ σιμιγδάλι ψιλό1 ½ φλ. γάλααλάτιπιπέρι Για το μείγμα τυριών 1 φλ. ανθότυρο (ή μανούρι τρίμματα)1 φλ. κεφαλογραβιέρα (τριμμένη)2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο2 πρέζες μοσχοκάρυδο Εκτέλεση Για την μανιταρόπιτα με σφολιάτα, διατηρούμε τη σφολιάτα στο ψυγείο να είναι παγωμένη για να βγει πολύ τραγανή στο ψήσιμο. Για τη γέμιση Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα τυριά, το μοσχοκάρυδο και το μαϊντανό. Καθαρίζουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε φέτες. Ζεσταίνουμε αντικολλητική κατσαρόλα με […]

Εύκολο κέικ βρώμης με ινδοκάρυδο

, , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Εύκολο κέικ βρώμης με ινδοκάρυδο Στερεά Υλικά 300 γραμ. νιφάδες βρώμης αλεσμένες (ή πίτουρο βρώμης)50 γραμ. καρύδα τριμμένη220 γραμ. ζάχαρη καρύδας1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτιξύσμα από 3 λεμόνια ακέρωτα Υγρά Υλικά 100 γραμ. βούτυρο καρύδας λιωμένο και κρύο220 γραμ. ξινόγαλο ή κρέμα καρύδας3 αυγά μεγάλα2 ασπράδιατο χυμό από μισό μέτριο λεμόνι Για την γέμιση 2 φλ. ανάμεικτα φρούτα δάσους κατεψυγμένα (ή κόκκινα φρούτα)1-2 κ.σ. αλεύρι βρώμης Για το εύκολο γλάσο βανίλιας 1½ φλ. άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη1 πρέζα αλάτι1/2 κ.γλ. υγρή βανίλια3 κ.σ. γάλα ή κρέμαφρούτα του δάσους (ή κόκκινα φρούτα) Εκτέλεση Για το εύκολο κέικ […]