Η Λίμνη των Κύκνων έρχεται από τη Μόσχα στο Δημοτικό θέατρο Πειραιά

, , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει την Λίμνη των Κύκνων στο Δημοτικό θέατρο Πειραιά Όταν μιλάμε για μπαλέτο, η σκέψη μας πάει κατευθείαν στον Τσαϊκόφσκι και στη Λίμνη των Κύκνων. Το μπαλέτο των μπαλέτων, με την μυστηριακή του φύση. Το διασημότερο μπαλέτο όλων των εποχών, η γοητευτική Λίμνη των Κύκνων, το αριστούργημα του κορυφαίου συνθέτη Πιοτρ Ίλιτς Τσαϊκόφσκι – το όνομα του οποίου συνδέθηκε όσο κανένα με το χορό, χάρη στη συναισθηματική δύναμη και τη θεατρικότητα της μουσικής του- φιλοξενείται για λίγες μόνο παραστάσεις στο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά από τις 9 έως τις 20 Οκτωβρίου. Η Λίμνητων Κύκνων, η πιο συγκινητική ιστορία αγάπης του κλασικού χορού, είναι το μπαλέτο, το οποίο διαχρονικά συναρπάζει και […]

Αυγά με τη ντομάτα για βουτιές

, , , Posted by

To My-City.gr προτείνει Αυγά με τη ντομάτα για βουτιές Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες1/2 κόκκινη και 1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένες σε καρέ5 ώριμες μεγάλες και σφιχτές ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1-1/2 συσκευασία ολόκληρες αποφλοιωμένες ντομάτες1 κ.σ. κοφτή πελτέ ντομάτας1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά1 πρέζα ζάχαρηαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι4- 6 αυγά2 πολύ μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια (τα φύλλα τους μόνο ψιλοκομμένα)λίγο κύμινο και λίγο πιπέρι καγιέν Για το σερβίρισμα ψωμίφέτα Εκτέλεση Για τα αυγά με ντομάτα, ξεκινάμε ζεσταίνοντας το λάδι σε μεγάλο τηγάνι. Σοτάρουμε το ξερό κρεμμύδι για 3 λεπτά, προσθέτουμε τις πιπεριές και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 3 λεπτά. Στη […]

Τσίζκεϊκ πραλίνας

, , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Τσίζκεϊκ πραλίνας Υλικά για τη βάση 150 γρ. μπισκότα digestive60 γρ. βούτυρο αγελάδας Υλικά για τη γέμιση 250 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια250 γρ. πραλίνα (εννούμε το άλειμμα για το ψωμί που βρίσκουμε στα σουπερμάρκετ και όχι τη γαλλική πραλίνα που είναι μια κρέμα από καραμελωμένα φουντούκια)300 γρ. τυρί κρέμα4 τεμ. αυγά (200γρ.)150 γρ. άχνη ζάχαρη Εκτέλεση ΒάσηΤρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι σε σκόνη, τα αδειάζουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο έως ότου βραχούν καλά και γίνει ένα μείγμα σαν άμμος. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα τσέρκι διαμέτρου 24 εκ., […]

Εγώ, ο Μάρκος Βαμβακάρης στο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά

, , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει την θεατρική παράσταση ”Εγώ, ο Μάρκος Βαμβακάρης” στο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά Tο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά και ο Θανάσης Παπαγεωργίου παρουσιάζουν τον μονόλογο ‘’ΕΓΩ, Ο ΜΑΡΚΟΣ ΒΑΜΒΑΚΑΡΗΣ’’ από τις 24 μέχρι τις 29 Σεπτεμβρίου. Το έργο της Νάση Τουμπακάρη ‘’Εγώ , ο Μάρκος Βαμβακάρης’’, βασισμένο πάνω στην αυτοβιογραφία του Μάρκου, έτσι όπως την κατέγραψε η Αγγελική Βέλλου-Κάϊλ, είναι η φωτογράφηση μιας από τις σκληρότερες περιόδους της Ελλάδας, με τρεις δικτατορίες, δύο παγκόσμιους πόλεμους, τους Βαλκανικούς, τη Μικρασιατική καταστροφή, την Κατοχή, την Απελευθέρωση, τα Δεκεμβριανά, τον Εμφύλιο… Μέσα σ’ αυτό το άστατο πολιτικό σκηνικό ο Μάρκος γράφει στίχους και μουσικές […]

Καζάν Ντιπί με 4 υλικά

, , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Καζάν Ντιπί με 4 υλικά Υλικά 1 λίτρο γάλα1/2 κούπα ρυζάλευρο (ή νισεστέ)1/4 κούπας ζάχαρη + επιπλέον 3-4 κ.σ. (για το κάψιμο)1 κ.γλ. ανθόνερο Εκτέλεση Σε μεγάλη κατσαρόλα, βράζουμε το γάλα, το ρυζάλευρο (ή το νισεστέ), τη ζάχαρη, ανακατεύοντας συνέχεια για να μη σβολιάσει και να μη κολλήσει η κρέμα. Σε λίγη ώρα θα δείτε ότι αρχίζει να πήζει. Θέλουμε μια –σχεδόν- σφιχτή, παχύρευστη όμως κρέμα, γιατί μετά θα πήξει και στη διαδικασία του ψυγείου. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, ρίχνουμε το ανθόνερο, ανακατεύουμε ελαφρά και βάζουμε τη κρέμα στην άκρη, ανακατεύοντας κατά διαστήματα για να […]

Χυλοπίτες σουφλέ στο φούρνο

, , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Χυλοπίτες σουφλέ στο φούρνο Υλικά 500 γραμ. χυλοπίτες μακριές2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες10 ντοματάκια κομμένα στα 2250 γραμ. ζαμπόν ψιλοκομμένο250 γραμ. κασέρι τριμμένο250 γραμ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη250 γραμ. ανθότυρο σε τρίμματα500 γραμ. κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρώναλάτιπιπέρι Εκτέλεση Για τις χυλοπίτες σουφλέ στο φούρνο, βράζουμε πρώτα τις χυλοπίτες δύο λεπτά λιγότερο απ’ ό,τι αναγράφεται στη συσκευασία. Τις στραγγίζουμε και τις περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε να πάει παντού το λάδι, ώστε να μην κολλήσουν μεταξύ τους. Σε βαθύ ταψί απλώνουμε μεγάλο κομμάτι λαδόκολλας, ώστε να περισσεύει αρκετά από τα πλάγια. Βάζουμε τις χυλοπίτες στη μέση της λαδόκολλας. Σε […]

10 μυστικά ομορφιάς κατευθείαν από την Κορέα για λεία και αψεγάδιαστη επιδερμίδα

, , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει 10 μυστικά ομορφιάς κατευθείαν από την Κορέα για λεία και αψεγάδιαστη επιδερμίδα Ο κανόνας των 10 δευτερολέπτων Για να έχεις δέρμα καθαρό, υγιές και λαμπερό, εφάρμοσε την ενυδατική σου κρέμα, 10 δευτερόλεπτα αφού βγεις από το μπάνιο σου. Οι πόροι έχουν ήδη ανοίξει και έτσι η επιδερμίδα σου ενυδατώνεται κατευθείαν. Γι’ αυτό ποτέ μην ξεχνάς την ενυδατική σου. Μασάζ με ζεστή πετσέτα Κάνε το τέλειο μασάζ με μία ζεστή βρεγμένη πετσέτα. Μπορείς κατά διαστήματα να χρησιμοποιήσεις και λαδάκι για να αποκτήσει μεγαλύτερη ελαστικότητα το δέρμα σου Μπωλ με παγωμένο νερό Αφού έχεις αφαιρέσει το μέικ απ, […]

Τιραμισού της Ολίνας

, , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει το Τιραμισού της Ολίνας Υλικά 300 gr Philadelphia 250 gr φυτική σαντιγί3 κρόκοι φρέσκων αυγών5 κουταλιές ζάχαρη άχνη2 συσκευασίες μπισκότα σαβαγιάρκακάο σε σκόνηMetaxa κονιάκεσπρέσσο 1,5 – 2 φλυτζάνια νερό Εκτέλεση Χτυπάμε την ζάχαρη άχνη, το φιλαδέλφια, την φυτική σαντιγί και τους κρόκους καλά με το σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Το βάζουμε ψυγείο για μια ώρα να κρυώσει.Σε ένα μπολ βάζουμε τον καυτό καφέ, ( εσπρέσσο σε 1,5 – 2 φλυτζάνια νερό) προσθέτουμε το κονιάκ ( αν θέλουμε και 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη) και ανακατεύουμε.Παίρνουμε ένα σαβαγιάρ, από τη μεριά της ζάχαρης, το βουτάμε στιγμιαία […]

Ανδριώτικη Φρουτάλια της Ειρήνης

, , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Ανδριώτικη Φρουτάλια της Ειρήνης Υλικά 1 κιλό μέτριες πατάτεςκολοκύθια4 αυγάαλάτι πιπέριδυόσμος2-3 χωριάτικα ανδριώτικα λουκάνικα3-4 κουταλιές γλίνα (αντί για λάδι ,είναι το λίπος του λουκάνικου) Εκτέλεση Τηγανίζουμε τις πατάτες και τα κολοκύθια,μετά τα αφήνουμε στην άκρη. Σπάμε 4 αυγά ,ρίχνουμε αλάτι,πιπέρι,φρέσκο δυόσμο και μετά αφού γίνουν όλα ένα μείγμα κάνουμε στο τηγάνι την πατέντα και αναποδογυρίζουμε από της άλλη ώστε να τηγανιστούν ομοιόμορφα. Τρυπάμε με το πιρούνι να δούμε πως έχει ψηθεί και εσωτερικά.Είναι μια ανδριώτικη ομελέτα που τηγανίζεται στη γλίνα,λίπος του λουκάνικου αν θέλετε να την κάνετε πιο ελαφριά χρησιμοποιείτε λάδι. Στείλτε μας την δική σας […]

Σκιουφιχτά μακαρόνια Κρήτης

, , , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Κυριακή Σκιουφιχτά μακαρόνια Κρήτης Υλικά 500 γραμ. σιουφιχτά ζυμαρικά3 χωριάτικα λουκάνικα2 κ.σ ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο2 φλιτζάνια ανθότυρο και φέτα (σε μορφή κρέμας)2 καυτερές πιπερίτσες1 ώριμη ντομάτα (ψιλοκομμένη)αλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρικεφαλοτύρι τριμμένο ή ξινομυζήθρα για το τελείωμα Εκτέλεση Για τα σκιουφιχτά μακαρόνια Κρήτης αφαιρούμε πρώτα το περίβλημα του λουκάνικου, χαράζοντάς το και βυθίζοντάς το σε ζεματιστό νερό. Ψιλοκόβουμε τα λουκάνικα σε μικρά καρέ. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι και σοτάρουμε το σκόρδο ολόκληρο, τις πιπερίτσες και τα ψιλοκομμένα λουκάνικα για 2΄ να ροδίσουν ελαφρά. Προσθέτουμε τη ντομάτα και αφήνουμε για 2΄στη φωτιά. Βάζουμε σε μπολ το τυρί. […]