Ποπκορν με γεύση μπάρμπεκιου

, , , , Posted by

Μιας και σήμερα είναι Κυριακή το My-City.gr προτείνει Ποπκορν με γεύση μπάρμπεκιου Υλικά ½ φλιτζάνι σπόροι καλαμποκιού3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας λιωμένο βούτυρο 2 κουτ. σούπας πάπρικα ¼ του μικρού κουταλιού τσίλι σε σκόνη¼ του μικρού κουταλιού σκόρδο σε σκόνη¼ του μικρού κουταλιού κρεμμύδι σε σκόνη αλάτιφρεσκοτριμένο πιπέρι Εκτέλεση Ανακατέψτε όλα τα μπαχαρικά σε μπολ και αφήστε τα στην άκρη. Βάλτε σε κατσαρόλα το λάδι με τους σπόρους καλαμποκιού και περιμένετε μέχρι να σκάσουν οι σπόροι. Στη συνέχεια, αποσύρετε από τη φωτιά, περιχύνετε τα ποπ κορν με το λιωμένο βούτυρο και με το μείγμα μπαχαρικών και ανακατεύετε πολύ […]

Πάρτε μέρος στο διαγωνισμό για 2 διπλές προσκλήσεις για την θεατρική παράσταση ‘Το κορίτσι του Μόλου’

, , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr , ως χορηγός επικοινωνίας χαρίζει 2 διπλές προσκλήσεις σε 2 τυχερούς αναγνώστες του site μας για την παράσταση ‘Το κορίτσι του Μόλου’ του Γιώργιου Φραγκούλη σε σκηνοθεσία Δώρας Τζερουνιάν στον πολυχώρο Αλεξάνδρεια Δώρο διαγωνισμού: Δύο διπλές προσκλήσεις για την θεατρική παράσταση ‘Το κορίτσι του Μόλου’ του Γιώργιου Φραγκούλη σε σκηνοθεσία Δώρας Τζερουνιάν στον πολυχώρο Αλεξάνδρεια για την Τετάρτη 23/10/2019 και ώρα 20.15 . Διοργανωτής διαγωνισμού: my-city.gr Λήξη διαγωνισμού:Δευτέρα 21/10/2019 Τα αποτελέσματα θα ανακοινωθούν στο site μας καθώς και στην επίσημη σελίδα μας στο Facebook.   Tα βήματα για να πάρετε μέρος είναι απλά: 1) Like Facebook Page – My-City.gr 2)Share/Κοινοποίηση το Διαγωνισμό ώστε  […]

Croquembouche – Πυραμίδα από σου

, , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Croquembouche – Πυραμίδα από σου Υλικά Για τα choux (σου) 125 ml νερό125 ml γάλα, 3,5%100 γρ. βούτυρο1/2 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.4 αβγά, + έξτρα 1 για άλειμμα Για την κρέμα πατισερί 6 κρόκους125 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική40 γρ. κορν φλάουρ500 ml γάλα1 λοβό βανίλιας180 γρ. κουβερτούρα λευκή Για την κρέμα σαντιγί 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%2 κ.σ. ζάχαρη άχνη Για σερβίρισμα 200 γρ. κουβερτούρα150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική, για να φτιάξουμε καραμέλα Εκτέλεση Μια γλυκιά πυραμίδα από γλυκά σου! Γλυκό που παίρνει λίγο χρόνο για να γίνει αλλά είναι τόσο εντυπωσιακό… μπορείτε να […]

Η Γκαλερί του Νότου εγκαινιάζει το Σάββατο, 12 Οκτωβρίου την ομαδική εικαστική έκθεση με θέμα : ART | The 5th Element

, , , , , , , Posted by

To My-City.gr, χορηγός επικοινωνίας της εικαστική έκθεση με θέμα : ART | The 5th Element Σάββατο, 12 Οκτωβρίου 2019 ώρα 13:00 έως 16:00 στη Γκαλερί του Νότου Η Γκαλερί του Νότου, Κουντουριώτου 152 στον Πειραιά εγκαινιάζει το Σάββατο, 12 Οκτωβρίου 2019 και ώρα 13:00 – 16:00 την ομαδική εικαστική έκθεση με θέμα : ART | The 5th Element Η έκθεση διαρκεί από 12 έως 26 Οκτωβρίου 2019 Την έκθεση επιμελείται η ιστορικός Τέχνης Όλγα Λατουσάκη, ενώ για το concept, την οργάνωση και την επικοινωνία της έκθεσης την ευθύνη έχει ο Δημήτρης Λαζάρου. 38 σύγχρονοι εικαστικοί παρουσιάζουν έργα ζωγραφικής, φωτογραφίας και […]

Χειμωνιάτικοι γίγαντες με κρούστα

, , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Χειμωνιάτικους γίγαντες με κρούστα Υλικά ¾ φλ. ελαιόλαδο500 γραμ. γίγαντες2 πράσα2 κλωνάρια σέλερι2 φρ. κρεμμύδια1 ξερό κρεμμύδι250 γραμ. σπανάκι1 συσκευασία πομοντόρια (ντοματάκια) ή con case1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο χωρίς το περίβλημα¼ ματσάκι μαϊντανό¼ ματσάκι άνηθο2 φέτες μπαγιάτικο ψωμίτρίμματα φέτας για το σερβίρισμα Εκτέλεση Για τους γίγαντες με λουκάνικο και σπανάκι στο φούρνο, μουσκεύουμε από την προηγούμενη ημέρα τους γίγαντες σε μπόλικο νερό με λίγη σόδα μαγειρικής. Την επόμενη στραγγίζουμε, ξεπλένουμε καλά και βάζουμε τα φασόλια σε κατσαρόλα. Καλύπτουμε με κρύο νερό και αφήνουμε να πάρουν βράση. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 40′. […]

‘Το κορίτσι του Μόλου’ του Γιώργιου Φραγκούλη σε σκηνοθεσία Δώρας Τζερουνιάν από 16/10 στον πολυχώρο Αλεξάνδρεια

, , , , , , , Posted by

Το My-City.gr , ως χορηγός επικοινωνίας προτείνει την παράσταση ‘Το κορίτσι του Μόλου’ του Γιώργιου Φραγκούλη σε σκηνοθεσία Δώρας Τζερουνιάν από 16/10 στον πολυχώρο Αλεξάνδρεια Η Ψυχή μιας πεταλούδας, ένα ωραιοπαθές παγόνι, ένα άδολο περιστέρι και ένας θηρευτής λύκος θα συνυπάρξουν και μέσα από συμβολισμούς θα κυνηγήσουν την απελευθέρωση των παθών τους…. Δύο  νεαροί φοιτητές αναγκάζονται, για οικονομικούς λόγους, να συγκατοικήσουν. Η γνωριμία τους με ένα παράξενο κορίτσι και η αλλόκοτη ιστορία που το συνοδεύει ,καθώς και η ύπαρξη  ενός  μυστηριώδους ζητιάνου, θα γίνουν η αιτία για ριζικές αλλαγές στη ζωή τους και μέσα από την πλοκή θα γευτούν ένα αναπάντεχο […]

Ριγκατόνι με μελιτζάνες και ξύγαλο Σητείας (ή κατίκι)

, , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Ριγκατόνι με μελιτζάνες και ξύγαλο Σητείας (ή κατίκι) Υλικά 2 μεγάλες μελιτζάνες, φλάσκες, σε μπαστουνάκια πάχους περίπου 0,5 εκ.500 γρ. ριγκατόνι ή πένες2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες (ή όσο σκόρδο θέλουμε)600 γρ. ντομάτες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες3 – 4 κουτ. σούπας φύλλα βασιλικού ή δυόσμου, ψιλοκομμένα200 γρ. ξύγαλο Σητείας (ή κατίκι) *4 κουτ. σούπας πεκορίνο Αμφιλοχίας, τριμμένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμααλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι Το ξύγαλο είναι ελαφρύ, αλοιφώδες τυρί ΠΟΠ από αιγοπρόβειο γάλα, με γεύση ευχάριστα υπόξινη. Παράγεται στη Σητεία. Το βρίσκουμε σε επιλεγμένα μπακάλικα και στα μαγαζιά με κρητικά τρόφιμα. Εναλλακτικά, βάζουμε κατίκι, με λίγο διαφορετικό αποτέλεσμα. Εκτέλεση Σε […]

Εύκολη μηλόπιτα αφράτη

, , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Εύκολη μηλόπιτα αφράτη Υλικά 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ1 φλ. βούτυρο1½ φλ. ζάχαρη2 αυγά4 μήλα κομμένα σε κυβάκια1/4 φλ. κονιάκ1/2 φλ. γάλα1 κ.γλ. κανέλα1 κ.γλ. γαρίφαλο Εκτέλεση Για την εύκολη μηλόπιτα, χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι κοσκινισμένο μαζί με το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε το κονιάκ, το γάλα, την κανέλα και το γαρίφαλο. Ανακατεύουμε ώστε να έχουμε ένα μείγμα απαλό όπως ακριβώς του κέικ. Προσθέτουμε τα μήλα κομμένα σε κυβάκια και […]

Aroma Caffe Ανθούπολη by Foodie’s Faction (Video)

, , , , , , , , , , , Posted by

To Foodie’s Faction σας παρουσιάζει το Aroma Caffe Ανθούπολη To Foodie’s Faction δημιουργήθηκε μέσα από το www.my-city.gr αποτελεί μια εκπομπή που έχει στόχο την ικανοποίηση της οπτικής και φαντασιακής μας επιθυμίας γύρω από τις απολαύσεις της καθημερινής ζωής. Φαγητό & Γλυκό… To Foodie’s Faction σας παρουσιάζει το Aroma Caffe Ανθούπολη και συγκεκριμένα τα εξής :  Καφές,Burger & Κρέπα Επειδή η εικόνα όμως μιλάει από μόνη της ας αφήσουμε τις περιγραφές και απολαύστε το video… Ακολουθήστε μας στο κανάλι μας στο Youtube για περισσότερες ιδέες για νόστιμο φαγητό,ποιοτικό καφέ,ροφήματα,γλυκά… – https://www.youtube.com/channel/UCu7lKQshUQMeoHtCSqy4gBg Μπορείτε να τα βρείτε και να τα δοκιμάσετε Facebook:  AROMA CAFFE Περιστέρι-ανθούπολη Instagram : aromacaffe_anthoupoliF Aκολουθήστε μαςFacebook: My-City.grInstagram: mycity.gr

Ταχίνι και η θρεπτική του αξία

, , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει την θρεπτική αξία που εμπεριέχεται στο ταχίνι! Είναι πια και επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι το ταχίνι, ο σησαμοπολτός, εκτός από ένα τρόφιμο με ιδιαίτερη και πλούσια γεύση, είναι και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που επιδρούν ευεργετικά στον οργανισμό. Το ταχίνι είναι ένα τρόφιμο γνωστό σε όλο τον κόσμο, αλλά ιδιαιτέρως αγαπητό στις χώρες της Μέσης Ανατολής, της Βορείου Αφρικής και στις Ασιατικές Χώρες. Στην Ελλάδα καταναλώνεται όλο τον χρόνο, αλλά η κατανάλωσή του αυξάνεται αισθητά κατά τις περιόδους νηστείας. Το ταχίνι μπορεί να καταναλωθεί ως αλοιφή, σε ταχινόσουπες, σε σαλάτες, στην παρασκευή πολλών πιάτων και γλυκών αντί άλλων ελαίων. Ένα πασίγνωστο φαγητό που […]