φαγητό Archives

Γαλοπούλα Χριστουγέννων με γέμιση

24. Δεκέμβριος 2020 my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, To My-City.gr προτείνει για την παραμονή ή την ημέρα Χριστουγέννων Γαλοπούλα Χριστουγέννων με γέμιση, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, φαγητό, χριστουγεννα, χριστουγεννα 2020, χριστουγεννιάτικο τραπέζι Posted by katerina

0 Comments

To My-City.gr προτείνει για την παραμονή ή την ημέρα Χριστουγέννων Γαλοπούλα Χριστουγέννων με γέμιση Υλικά 1 γαλοπούλα γύρω στα 4 κιλά 3 κ.σ. βούτυρο μαλακό 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι ξύσμα από μισό πορτοκάλι Για τη γέμιση 1/4 φλ. ελαιόλαδο τα εντόσθια ψιλοκομμένα 2 φέτες μπέικον 300 γραμ. μοσχαρίσιο κιμά μία φορά περασμένος 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. κονιάκ 15 δαμάσκηνα (κομμένα στα δύο) 15 κάστανα βρασμένα (κομμένα στα δύο) 2 μήλα (καθαρισμένα και κομμένα σε καρέ) 1/2 φλ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 1/2 φλ. κουκουνάρι καβουρντισμένο 1/2 κ.γλ. ξύσμα πορτοκαλιού και χυμό από 1 πορτοκάλι 2 φλ. κυβάκια από μπαγιάτικο ψωμί […]

Κοτόπουλο αλά κρεμ με 4 υλικά

15. Δεκέμβριος 2020 my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, To My-City.gr σας παρουσιάζει Κοτόπουλο αλά κρεμ με 4 υλικά, ΑΚΗΣ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, συνταγή, φαγητό Posted by katerina

0 Comments

To My-City.gr σας παρουσιάζει Κοτόπουλο αλά κρεμ με 4 υλικά Υλικά 1 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. πιπέρι, ή πιπέρι καγιέν1 κ.σ. σκόρδο600 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου50 γρ. βούτυρο350 γρ. κρέμα γάλακτος 35% Για το σερβίρισμα (προαιρετικά) 1 πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένη1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο Εκτέλεση Ανακατεύουμε σε ένα μπολ με ένα κουτάλι το αλάτι, το πιπέρι και το σκόρδο σε σκόνη.Κόβουμε τα στήθη κοτόπουλου σε λεπτές φέτες 2 εκ., τα προσθέτουμε στο μπολ και ανακατεύουμε. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε το βούτυρο στο τηγάνι και αφήνουμε να λιώσει.Σοτάρουμε τα φιλέτα για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά. Αφαιρούμε τα φιλέτα από το τηγάνι και προσθέτουμε την κρέμα […]

Σουβλάκια πατάτας με σάλτσα μουστάρδας

30. Νοέμβριος 2020 my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, To My-City.gr σας παρουσιάζει Σουβλάκια πατάτας με σάλτσα μουστάρδας, αργυρω μπαρμπαριγου, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, συνταγή, φαγητό Posted by katerina

0 Comments

To My-City.gr σας παρουσιάζει Σουβλάκια πατάτας με σάλτσα μουστάρδας Υλικά 1 κιλό ολόκληρες μικρές πατάτες με τη φλούδα τους1 φλ. ελαιόλαδο1/2 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο1/2 κ.σ. φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη6 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 κ.σ. μουστάρδα1/4 φλ. λευκό βαλσαμικό ξίδιαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέριμεταλλικά ή ξύλινα σουβλάκια Εκτέλεση Για τα σουβλάκια πατάτας, πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες με τη φλούδα τους. Τις βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό που βράζει. Από την ώρα που θα πάρουν βράση, βράζουμε για 5-7 λεπτά, ανάλογα με το μέγεθός τους. Δεν θέλουμε να παραβράσουν, απλά να μαλακώσουν λίγο. Ανάβουμε τη φωτιά. Κόβουμε τις πατάτες σε 3-4 φέτες, ανάλογα με το […]

Μελιτζάνες Σκυριανές

14. Ιούνιος 2020 my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, μελιτζανες, Τo My-City.gr σας παρουσιάζει Μελιτζάνες Σκυριανές, φαγητό Posted by katerina

0 Comments

Τo My-City.gr σας παρουσιάζει Μελιτζάνες Σκυριανές Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες τσακωνικές1 κιλό ώριμες ντομάτες5 σκελίδες σκόρδου1 φλιτζάνι αλεύρι1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο για να φτιάξετε την σάλτσα1 κουτ. σουπ. φυλλαράκια φρέσκιας ρίγανηςελαιόλαδο για το τηγάνισμααλάτι χοντρόπιπέρι Εκτέλεση Πλένετε και χαράζετε τις μελιτζάνες μέχρι το κοτσάνι. Αφήνετε για μια ώρα στο νερό με άφθονο αλάτι για να γλυκάνουν. Τις βγάζετε και τις στύβετε. Τις ρίχνετε σε βραστό νερό για 5 λεπτά. Τις βράζετε τις αφήνετε να κρυώσουν και στύβετε ξανά. Αλευρώνετε και τηγανίζετε σε άφθονο ελαιόλαδο. Τις βάζετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας να τραβήξει το λάδι τους . Τρίβετε τις ντομάτες και τις βάζετε μαζί με το ψιλοκομμένο σκόρδο και λίγο ελαιόλαδο να τραβήξουν το […]

Κοτόσουπα με κριθαράκι

26. Μάρτιος 2020 argiro..gr, my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, To My-City.gr σας παρουσιάζει Κοτόσουπα με κριθαράκι, αργυρω μπαρμπαριγου, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, Μυστικά για την ωραιότερη κοτόσουπα με κριθαράκι, συνταγη, φαγητό Posted by katerina

0 Comments

To My-City.gr σας παρουσιάζει Κοτόσουπα με κριθαράκι Υλικά 1 μικρό κοτόπουλο (κομμένο σε μερίδες)1 ξερό κρεμμύδι (σε καρέ)1 πράσο (σε φέτες)2 καρότα (σε μικρά καρέ)1/2 σελινόριζα (σε μικρά καρέ)2-3 κλωνάρια μαϊντανό2-3 κλωνάρια σέλινο 1/3 φλ. κριθαράκι ψιλό1 λεμόνιαλάτιπιπέρι Εκτέλεση Για την κοτόσουπα με κριθαράκι και λαχανικά, σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1,5 λίτρο νερό. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το βράζουμε για 25′ από την ώρα που θα πάρει βράση. Ξαφρίζουμε το νερό, όποτε σχηματίζεται αφρός στην επιφάνεια του. Προσθέτουμε όλα τα λαχανικά το μαϊντανό, το σέλινο, το αλατοπίπερο και το κριθαράκι. Βράζουμε για 10′ ανακατεύοντας την κοτόσουπα τακτικά. Τέλος, στύβουμε το λεμόνι […]

Κρασάτος μπακαλιάρος στην κατσαρόλα

23. Μάρτιος 2020 25η Μαρτίου, argiro..gr, my-city.gr, mycity, mycitygr, mycitygreece, To My-City.gr σας παρουσιάζει Κρασάτο μπακαλιάρο στην κατσαρόλα, αργυρω μπαρμπαριγου, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, συνταγή, φαγητό Posted by katerina

0 Comments

To My-City.gr σας παρουσιάζει Κρασάτο μπακαλιάρο στην κατσαρόλα Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο1/3 φλ. ελαιόλαδο6-7 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες2 σκελίδες σκόρδο1 κ.σ. πελτέ ντομάτας1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί1/2 φλ. μαύρη σταφίδα1 ντομάτα1 δαφνόφυλλομπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Για να φτιάξουμε τον κρασάτο μπακαλιάρο στην κατσαρόλα, ξαλμυρίζουμε πρώτα τον μπακαλιάρο και στη συνέχεια τον κόβουμε σε μέτρια κομμάτια. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και αφήνουμε τα κρεμμύδια για 10-12 λεπτά σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, μέχρι να γίνουν διάφανα, χωρίς να πάρουν χρώμα. Προσθέτουμε τα σκόρδα και τα αφήνουμε για 2-3 λεπτά να βγάλουν το άρωμά τους. Ρίχνουμε τον πελτέ και τρίβουμε την […]

Ρύζι στο φούρνο «γεμιστό» με κιμά

18. Μάρτιος 2020 gastronomos.gr, To My-City.gr προτείνει Ρύζι στο φούρνο «γεμιστό» με κιμά, γαστρονόμος, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, συνταγή, φαγητό Posted by katerina

0 Comments

To My-City.gr προτείνει Ρύζι στο φούρνο «γεμιστό» με κιμά Υλικά 300 γρ. ρύζι parboiled2 κουτ. σούπας βούτυρο ή ελαιόλαδο2 αυγά, (για το ρύζι)1 αυγό + 200 ml φρέσκο γάλα πλήρες (για την επιφάνεια) Υλικά (για τον κιμά) 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (από σπάλα ή ελιά)1 κονσέρβα ολόκληρα ντοματάκια, με το χυμό τους, ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ1/2 φλιτζ. τσαγιού κόκκινο ξηρό κρασί4 κουτ. σούπας ελαιόλαδοελάχιστο κύμινοαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε το ρύζι σε μπόλικο αλατισμένο νερό για όση ώρα λένε οι οδηγίες της συσκευασίας, το στραγγίζουμε, το ξαναβάζουμε στην (άδεια πλέον) κατσαρόλα και, όπως είναι ακόμη ζεστό, το ανακατεύουμε απαλά με […]

Κρεατόπιτα Κοζάνης (Γκιζλεμόπιτα)

27. Δεκέμβριος 2019 argiro..gr, αργυρω μπαρμπαριγου, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, παραδοσιακή συνταγή, παραδοσιακό, Το My-City.gr σας παρουσιάζει Κρεατόπιτα Κοζάνης (Γκιζλεμόπιτα), φαγητό Posted by katerina

0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Κρεατόπιτα Κοζάνης (Γκιζλεμόπιτα) Υλικά 5 φύλλα χωριάτικα1 /3 -1/2 φλ. ελαιόλαδο Υλικά (για τη γέμιση) 1 κιλό κρέας μοσχάρι (ή μίξη μοσχάρι και αρνί)1/3 φλ. ελαιόλαδο5 μικρά πράσα (ή 2 μεγάλα) τρυφερά σε φέτες2 ξερά κρεμμύδια (σε φέτες)αλάτιπιπέρι φρεσκοτριμμένο1 φλ. πέτουρα (χυλοπιτάκι)1/3 φλ. γάλα (ή γιαούρτι)2-3 αυγά χτυπημένα Εκτέλεση Για την παραδοσιακή κρεατόπιτα Κοζάνης με χυλοπίτες ή Γκιζλεμόπιτα, θα χρησιμοποιήσουμε ψιλοκομμένο στο χέρι κρέας ή χοντροκομμένο κιμά 1 φορά περασμένο στη μηχανή του κιμά. Ζεσταίνουμε σε μία φαρδιά και ρηχή κατσαρόλα το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρέας ή τον κιμά και τον ροδίζουμε για 6-7΄ να πιει τα υγρά του. […]

Foodie’s Faction ”Torro Notara Street” by My.City.gr

19. Δεκέμβριος 2019 food, mycity, mycitygr, mycitygreece, piraeus, To My-City.gr σας παρουσιάζει το Torro Notara Street, torro notara, Torro Notara Street, torro piraeus, torro νοταρά πειραιάς, ελληνική κουζίνα, ελληνικό φαγητό, εστιατόριο, πειραιάς, φαγητό, φαγητό πειραιάς Posted by katerina

0 Comments

To My-City.gr σας παρουσιάζει το Torro Notara Street Facebook: Torro Notara Street Aκολουθήστε μας Facebook: My-City.gr Instagram: mycity.gr

Χριστούγεννα 2019 στον Πειραιά!

16. Δεκέμβριος 2019 christmas 2019, christmas in piraeus, Emmanuel Gold, La Piesto, piraeus, pontiakon piroski, Public Cafe Πειραιά, publiccafepiraeus, publiccafepiraeus.gr, To My-City.gr σας δίνει τις πιο όμορφες προτάσεις για τα Χριστούγεννα σας στον Πειραιά, ΄κοσμηματοπωλειο, Αφιέρωμα My-City.gr, Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο, δραπετσωνα, δώρα, δώρα Χριστουγέννων, Ζωοδόχος Πηγή Οινομαγειρίον, καμίνια, καφές, κεντρο πειραιας, κερατσινι, μεζεδάκια, μεζεδοπωλειο, παραδοσιακό καφενείο, πειραιας, Ποντιακόν Καφέ, ποντιακον πιροσκι, σωτηρος, σωτηρος διος, το καφενείο της Χάιδως, το καφενείο της Χάιδως πειραιάς, φαγητό, χριστουγεννα, Χριστούγεννα 2019 στον Πειραιά! Posted by katerina

0 Comments

To My-City.gr σας δίνει τις πιο όμορφες προτάσεις για τα Χριστούγεννα σας στον Πειραιά Public Cafe Πειραιά To Public Cafe είναι το απόλυτο hotspot στον Πειραιά για όλες τις ηλικίες! Το κατάστημα έχει δώσει ιδιαίτερη σημασία στον υψηλής ποιότητας καφέ που σερβίρει και τα ποιοτικά σνακ & πιάτα από καταξιωμένους σεφ. Το Public Cafe σε περιμένει με χριστουγεννιάτικη διάθεση για καφέ,φαγητό με φίλους ή ακόμα και για επαγγελματικό ραντεβού.Μόλις βρεθείς λοιπόν στο Public Πειραιά είτε για τις αγορές σου είτε συγκεκριμένα για το cafe μην ξεχάσεις να απολαύσεις τον καφέ της προτίμησης σου με παρέα ένα βιβλίο ή με τους αγαπημένους σου ανθρώπους! Burgers,τορτίγιες,σαλάτες,μακαρονάδες […]

Γαλοπούλα Χριστουγέννων με γέμιση

Κοτόπουλο αλά κρεμ με 4 υλικά

Σουβλάκια πατάτας με σάλτσα μουστάρδας

Μελιτζάνες Σκυριανές

Κοτόσουπα με κριθαράκι

Κρασάτος μπακαλιάρος στην κατσαρόλα

Ρύζι στο φούρνο «γεμιστό» με κιμά

Κρεατόπιτα Κοζάνης (Γκιζλεμόπιτα)

Foodie’s Faction ”Torro Notara Street” by My.City.gr

Χριστούγεννα 2019 στον Πειραιά!

Social

Λήψη νέων αναρτήσεων μέσω email:

Διαγωνισμοί

Προτάσεις

Πρόσφατα άρθρα

Ημερολόγιο

Κατηγορίες