Το My-City.gr σας παρουσιάζει Παγωτό σύκο Υλικά 150 γραμ. αποξηραμένα σύκα150 γραμ. ανθότυρο κρέμα1 κ.σ. λικέρ πορτοκάλι2 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο400 ml γάλα Για το σερβίρισμα μέλιφρέσκα σύκα Εκτέλεση Για το σπιτικό παγωτό σύκο, βάζουμε στον κάδο του μίξερ με τους κόφτες και ψιλοκόβουμε τα σύκα. Προσθέτουμε το ανθότυρο, το λικέρ και το μέλι και πολτοποιούμε. Προσθέτουμε το γάλα και χτυπάμε τα υλικά να ενωθούν. Μεταφέρουμε το μείγμα σε παγωτομηχανή και το παγώνουμε ή χωρίς ως εξής Όταν ολοκληρώσουμε τη διαδικασία παρασκευής (σύμφωνα πάντα με την κάθε συνταγή που ακολουθούμε), παγώνουμε την κρεμά του παγωτού στην κατάψυξη ώστε να σφίξει. Να κάνει […]