Γεμιστό μπούτι αρνί

, , , , , , , , , , , Posted by
0 Comments

To My-City.gr σας παρουσιάζει μια εύκολη συνταγή για γεμιστό μπούτι αρνί Υλικά 2 κιλά μπούτι αρνί, χωρίς κόκκαλο και ανοιγμένο 70 γρ. φέτα, θρυμματισμένη50 γρ. σπανάκι, baby 8 ντοματίνια, κομμένα στη μέσηΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο Εκτέλεση Απλώνουμε το μπούτι στον πάγκο εργασίας, λαδώνουμε και αλατοπιπερώνουμε καλά όλο το μπούτι από όλες τις πλευρές.Γεμίζουμε μέσα το μπούτι με τις ντομάτες, το κρεμμυδάκι, το σπανάκι, τη φέτα και κλείνουμε τυλίγοντας πρώτα λίγο τις άκρες προς τα μέσα και έπειτα ρολάροντας καλά. Το δένουμε με σπάγκο μαγειρικής, το τυλίγουμε με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για 2 με 2:30 ώρες. Μόλις […]

5 ιδανικές προτάσεις για το Πάσχα 2022 στον Πειραιά

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Posted by
0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει τις 5 ιδανικές προτάσεις για το Πάσχα 2022 στον Πειραιά Kalkito Toys Αν ψάχνετε εκπαιδευτικά παιχνίδια που βοηθούν τα παιδιά να αναπτύξουν τις δεξιότητες τους, επιτραπέζια παιχνίδια για όλη την οικογένεια καθώς και κούκλες και κουκλόσπιτα, κουκλοθέατρα και χειροποίητες γαντόκουκλες, το Kalkito είναι η λύση! Το προσωπικό μας,  με πολυετή εμπειρία στο χώρο του ποιοτικού παιχνιδιού, θα σας βοηθήσει να επιλέξετε το κατάλληλο παιχνίδι, ανάλογα με την ηλικία και τα ενδιαφέροντα του παιδιού. Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος θα βρείτε σε εμάς ξεχωριστές, χειροποίητες λαμπάδες: επιλέξτε ανάμεσα σε πολλά σχέδια με ξύλινα παιχνίδια, σβούρες, καλειδοσκόπια, […]

Πασχαλινό αυγό

, , , , , , , , , , Posted by
0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει ένα διαφορετικό πασχαλινό αυγό Υλικά 600 ml κρέμα γάλακτος300 γρ. σοκολάτα, κουβερτούρα, ψιλοκομμένη2 κ.σ. ζάχαρη, άχνη2 κ.σ. μαρμελάδα, βερίκοκο 1 μπαλόνι Εκτέλεση Λιώνουμε τη σοκολάτα με τη μέθοδο μπεν μαρί και την αφήνουμε στην άκρη.Παίρνουμε ένα μπαλόνι το φουσκώνουμε στο μέγεθος που επιθυμούμε και το αλείφουμε όλο με ηλιέλαιο.Παίρνουμε ένα πινέλο και καλύπτουμε το μπαλόνι με σοκολάτα μέχρι τη μέση.Το τοποθετούμε σε ένα πιάτο που έχουμε στρώσει λαδόκολλα και το βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά. Αλείφουμε ξανά το μπαλόνι με σοκολάτα και ξαναβάζουμε το μπαλόνι στο ψυγείο για άλλα 10 λεπτά.Κάνουμε την ίδια διαδικασία άλλες 2 φορές και […]

Νηστίσιμες γεμιστές γλυκοπατάτες

, , , , , , , , , , , , , , Posted by
0 Comments

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Νηστίσιμες γεμιστές γλυκοπατάτες Υλικά 1 1/2 κιλό γλυκοπατάτες5 κ.σ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι600 γρ. φασόλια1/4 ματσάκι δυόσμο1 κ.σ. δεντρολίβανο1 κ.σ. κάππαρη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια1 σκ. σκόρδοξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνιχυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι1 πιπεριά Φλωρίνης, ψημένη Για το σερβίρισμα ρόκαελαιόλαδοπιπέριδυόσμορίγανηντοματίνιανηστίσιμο λευκό τυρί Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C στον αέρα.Κόβουμε τις γλυκοπατάτες στη μέση και χαράσσουμε χιαστί τη σάρκα τους με ένα μαχαίρι.Βάζουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές και βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα με τη φλούδα προς τα πάνω.Ψήνουμε για 40 λεπτά.Παράλληλα σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει βάζουμε τις χάντρες και βράζουμε για 40 λεπτά.Σουρώνουμε και αφήνουμε στην άκρη.Με ένα κουτάλι αφαιρούμε τα 2/3 από τη σάρκα της γλυκοπατάτας και […]

Πώς να φτιάξεις το δικό σου πασχαλινό,σοκολατένιο αυγό

, , , , , , , , , , , , , Posted by
0 Comments

Το My-City.gr παρουσιάζει πώς να φτιάξεις το δικό σου πασχαλινό,σοκολατένιο αυγό Υλικά 1 φόρμα για αυγό 14Χ20εκ.700 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (500γρ. για το αυγό & 200γρ. για τη γαρνιτούρα)200 γρ. φουντούκια τοσταρισμένα και χοντροτριμμέναθερμόμετρο μαγειρικής Εκτέλεση Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και προσέχουμε τη θερμοκρασία να φτάσει έως 40-45 βαθμούς. Παίρνουμε τότε τα 2/3 και τα βάζουμε σε ένα άλλο μπολ να κατέβει η θερμοκρασία στους 29 βαθμούς. Ύστερα το ρίχνουμε πάλι μέσα στο μπεν μαρί με την υπόλοιπη σοκολάτα και αφήνουμε να φτάσει όλη η σοκολάτα τους 33 βαθμούς. Ρίχνουμε τη σοκολάτα μισή μισή στα δύο μισά της […]