Φαγητό

Αφράτη ομελέτα με σπανάκι

To My-City.gr σας προτείνει Αφράτη ομελέτα με σπανάκι Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο100 γρ. σπανάκι baby2 αυγά, μέτρια2 κ.σ. νερόαλάτιπιπέρι70 γρ. φέτα1 κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο Εκτέλεση Ανάβουμε τον φούρνο στο γκρίλ.Σε ένα τηγάνι 20 εκ. που μπαίνει και στον φούρνο (να μην έχει πλαστικό χερούλι) βάζουμε την μία κουταλιά ελαιόλαδο να ζεσταθεί σε  μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέτουμε το σπανάκι.Σοτάρουμε για 3 λεπτά μέχρι να μαραθεί και το μεταφέρουμε σε ένα μπολ.Σε ένα …

Read More »

Υγιεινό μπολ με σολομό

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Υγιεινό μπολ με σολομό Υλικά 2 κομμένα κολοκύθια στη μέση και έπειτα σε κυβάκια 200 γρ. μπουκετάκια μπρόκολο2 κομμάτια σολομό το καθένα 200-250 γρ.700γρ. βρασμένο ρύζι νυχάκι 2 κομμένα αβοκάντο σε φέτεςΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο Για το σερβίρισμα Φέτες limeΜαϊντανός Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180°C στον αέρα.Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί φούρνου και τοποθετούμε μέσα τα κολοκύθια. Πασπαλίζουμε με …

Read More »

Μόστρα Μυκόνου

Το My-City.gr σας παρουσιάζει τον παραδοσιακό μεζέ των ντόπιων,Μόστρα Μυκόνου Υλικά 1 παξιμάδι κρίθινο Μυκόνου2 ώριμες άνυδρες ντομάτες (μικρές)1 κουταλιά κοπανιστή Μυκόνου Λίγο ελαιόλαδοΛίγη ρίγανη ή θρούμπι Εκτέλεση Μόστρα Μυκόνου. Στην ουσία συνταγή μόστρα δεν υπάρχει. Απλά συνθέτεις τα υλικά.Πάμε να δούμε πως φτιάχνουν την Μόστρα. Μόστρα Μυκόνου έχω δοκιμάσει από φίλους Μυκονιάτες με πολλούς τρόπους. Το όνομα της το οφείλει …

Read More »

Κοζανίτικα κεφτεδάκια

To My-City.gr σας παρουσιάζει Κοζανίτικα κεφτεδάκια Υλικά 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά150 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 αυγά, μέτρια1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο8 φύλλα φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμέναΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΗλιέλαιο, για το τηγάνισμα Υλικά για την σάλτσα 2 μεγάλα λευκά κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτεςΕλαιόλαδο2 κ.σ πελτέ ντομάτας500 ml ζωμό λαχανικών1 κ.σ. μέλιΑλάτιΠιπέρι Εκτέλεση Για τα Κοζανίτικα κεφτεδάκια: Σε ένα μπολ, προσθέτουμε όλα τα υλικά …

Read More »

Grilled cheese με αβοκάντο και σύκα

Το My-City.gr σας προτείνει το ιδανικότερο πρωινό Grilled cheese με αβοκάντο και σύκα Υλικά 8 σύκα, φρέσκα2 αβοκάντο, ώριμα8 φέτες ψωμί για τοσταλάτιπιπέρι200 γρ. τσένταρ, τριμμένο100 γρ. βούτυρο1 κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα4 σύκα, κομμένα, για το σερβίρισμα, προαιρετικά Εκτέλεση Κόβουμε τα σύκα και τα αβοκάντο σε λεπτές φέτες και τα μοιράζουμε σε 4 φέτες ψωμί. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε από πάνω το τυρί και καπακώνουμε με τις υπόλοιπες 4 φέτες. Εχουμε 4 σάντουιτς.Ζεσταίνουμε το μισό βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια …

Read More »

Vegan Λαζάνια

To My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για vegan λαζάνια Υλικά για τα λαζάνια 1 κουτί ζυμαρικά με λαζάνια1 (400 περίπου γρ.) συσκευασία tofu, στραγγισμένηαλάτιΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1 κ.σ. ελαιόλαδο1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες2 κουτ. ρίγανη ξερή, μοιρασμένη1 (225 περίπου γρ.) συσκευασία μανιτάρια baby bella, κομμένα σε φέτες2 συσκευασίες (280 περίπου γρ.) κατεψυγμένο σπανάκι, αποψυγμένο και στραγγισμένο από το υπερβολικό υγρό …

Read More »

Obrero Cafe snack & more μην αργείς άλλο θα γίνει το αγαπημένο σου!

To My-City.gr σας προτείνει το Obrero Cafe snack & more To Obrero Cafe snack & more δεν έχει κλείσει ούτε χρόνο και έχει αγαπηθεί από όλους!Obrero άλλωστε στα ισπανικά σημαίνει εργάτης και το κατάστημα απευθύνεται λόγω του σημείου του σε πληθώρα εργατών που εργάζονται εκεί γύρω.Πρώτο στην προτίμηση όχι μόνο των εργατών και οι λόγοι πολλοί η υψηλή ποιότητα προϊόντων,η …

Read More »

Γεμιστό μπούτι αρνί

To My-City.gr σας παρουσιάζει μια εύκολη συνταγή για γεμιστό μπούτι αρνί Υλικά 2 κιλά μπούτι αρνί, χωρίς κόκκαλο και ανοιγμένο 70 γρ. φέτα, θρυμματισμένη50 γρ. σπανάκι, baby 8 ντοματίνια, κομμένα στη μέσηΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο Εκτέλεση Απλώνουμε το μπούτι στον πάγκο εργασίας, λαδώνουμε και αλατοπιπερώνουμε καλά όλο το μπούτι από όλες τις πλευρές.Γεμίζουμε μέσα το μπούτι με τις ντομάτες, το κρεμμυδάκι, το σπανάκι, τη φέτα …

Read More »

5 ιδανικές προτάσεις για το Πάσχα 2022 στον Πειραιά

Το My-City.gr σας παρουσιάζει τις 5 ιδανικές προτάσεις για το Πάσχα 2022 στον Πειραιά Kalkito Toys Αν ψάχνετε εκπαιδευτικά παιχνίδια που βοηθούν τα παιδιά να αναπτύξουν τις δεξιότητες τους, επιτραπέζια παιχνίδια για όλη την οικογένεια καθώς και κούκλες και κουκλόσπιτα, κουκλοθέατρα και χειροποίητες γαντόκουκλες, το Kalkito είναι η λύση! Το προσωπικό μας,  με πολυετή εμπειρία στο χώρο του ποιοτικού παιχνιδιού, …

Read More »

Νηστίσιμες γεμιστές γλυκοπατάτες

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Νηστίσιμες γεμιστές γλυκοπατάτες Υλικά 1 1/2 κιλό γλυκοπατάτες5 κ.σ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι600 γρ. φασόλια1/4 ματσάκι δυόσμο1 κ.σ. δεντρολίβανο1 κ.σ. κάππαρη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια1 σκ. σκόρδοξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνιχυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι1 πιπεριά Φλωρίνης, ψημένη Για το σερβίρισμα ρόκαελαιόλαδοπιπέριδυόσμορίγανηντοματίνιανηστίσιμο λευκό τυρί Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C στον αέρα.Κόβουμε τις γλυκοπατάτες στη μέση και χαράσσουμε χιαστί τη σάρκα τους με ένα μαχαίρι.Βάζουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές και βάζουμε σε ταψί με …

Read More »