Φαγητό

Τσουρέκι με μπέικον και τυριά

To My-City.gr σας παρουσιάζει Τσουρέκι με μπέικον και τυριά Υλικά Για τη γέμιση 400 γρ. γραβιέρα, τριμμένη 150 γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κ.σ. σπόρους μουστάρδας (σιναρόσποροι) αλάτι πιπέρι 50 γρ. σουσάμι 1 ασπράδι αβγού για το άλειμμα Για τη ζύμη 60 γρ. χλιαρό νερό 100 γρ. ζάχαρη 18 γρ. μαγιά ξερή 500 γρ. αλεύρι για …

Read More »

Πάσχα στον Πειραιά

Το My-City.gr σας παρουσιάζει προτάσεις για την περίοδο του Πάσχα στον Πειραιά Σοφία Είδη Δώρων Το κατάστημα Σοφία βρίσκεται από το 1968 στον Πειραιά και έχει αγαπηθεί από τους Πειραιώτες κι όχι μόνο…Σας περιμένει να περιηγηθείτε στη μεγάλη ποικιλία σε πασχαλινές χειροποίητες λαμπάδες για όλα τα γούστα και όλες τις ηλικίες σε εξαιρετικά χαμηλές τιμές…Θα βρείτε γκάμα τόσο σε πασχαλινά …

Read More »

Παραδοσιακός μπακαλιάρος σκορδαλιά

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Παραδοσιακό μπακαλιάρο σκορδαλιά Υλικά 1,5 κιλό μπακαλιάρο υγράλατο φιλέτο χωρίς κόκκαλο 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. για πανάρισμα σπορέλαιο για τηγάνισμα αλάτι πιπέρι κουρκούτι σκορδαλιά για σερβίρισμα πατάτες τηγανητές για σερβίρισμα   Εκτέλεση Ξαλμυρίζουμε τον μπακαλιάρο μας.Στραγγίζουμε καλά το ψάρι μας και το στεγνώνουμε καλά με χαρτί κουζίνας ώστε να είναι στεγνό και να πιάσει καλά το κουρκούτι επάνω του. …

Read More »

Πάσχα στην Υπάτη

Το My-City.gr σας παρουσιάζει προτάσεις για το που να πάτε την περίοδο του Πάσχα με το που βρεθείτε στην Υπάτη… Ξεκινάμε με προτάσεις για την Υπάτη προς τα  Λουτρά της Υπάτης. Οι Μουριές Δε μπορείς να φτάσεις στα Λουτρά Υπάτης και να μην φας στην ταβέρνα-εστιατόριο οι Μουριές. Ένας πανέμορφος χώρος που περικλείεται από μουριές, έτσι πήρε άλλωστε το όνομα του, …

Read More »

Μαγειρίτσα Κερκυραϊκή (Τσιλιχούρδα)

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Μαγειρίτσα Κερκυραϊκή (Τσιλιχούρδα)  Υλικά 2 συκωταριές αρνίσιες και εντεράκια 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 8 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ποτηράκι λευκό κρασί 3 σκελίδες σκόρδο 4 κ.σ ελαιόλαδο χυμός από 1-2 λεμόνια αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο Εκτέλεση Για την κερκυραϊκή μαγειρίτσα τσιλιχούρδα, πρώτα πρέπει να πλύνουμε με άφθονο νερό τις συκωταριές και τα εντεράκια. Τα κόβουμε …

Read More »

Φρικασέ θαλασσινών νηστίσιμο

To My-City.gr σας παρουσιάζει Φρικασέ θαλασσινών νηστίσιμο Υλικά 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 καρότα κομμένα σε φέτες 1 πράσο κομμένο σε φέτες 1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη 2 μαρούλια χοντροκομμένα 3 σουπιές 2 καλαμάρια 6-8 γαρίδες 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 2 μέτριες πατάτες αλάτι πιπέρι 2 λεμόνια 1/3 φλ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Για …

Read More »

Αλμυρό cheesecake με γλυκό ντομάτας

To My-City.gr σας παρουσιάζει Αλμυρό cheesecake με γλυκό ντομάτας Υλικά Για τη βάση 1 κ.γ θυμάρι φρέσκο 1 συσκευασία κριτσίνια με σουσάμι ή παξιμάδια (150 γρ.) 150 γρ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Για την κρέμα 200 γρ. φέτα πικάντικη τριμμένη 600 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. γιαούρτι 3 μικρά φύλλα ζελατίνης 1 σφηνάκι γάλα φρέσκο αλάτι πιπέρι χυμό από λεμόνι ξύσμα από …

Read More »

Κυριακή 18/3 Μοναδικό Brunch στο Impresso Cafe σε συνεργασία με το My-City.gr μην το χάσετε!

Το Μy-City.gr σας προσκαλεί σ’αυτό το μοναδικό Brunch! Σας περιμένουμε από τις 10.00 π.μ μέχρι και το μεσημέρι στο Impresso Cafe για καφέ σε συνδυασμό με απολαυστικό πρωϊνό τόσο σε αλμυρές όσο και σε γλυκές γεύσεις… Πάντα με θέα το πανέμορφο Πασαλιμάνι… Δε θα λείψουν οι εκπλήξεις… Impresso Cafe Ακτή Μουτσοπούλου 27 Πασαλιμάνι Κρατήσεις: 210 – 411 1142

Read More »

Cupcakes γλυκοπατάτας

To My-City.gr σας παρουσιάζει Cupcakes γλυκοπατάτας  Υλικά Για το frosting 300 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. κρέμα γάλακτος ξύσμα από 1 λεμόνι αλάτι πιπέρι μπούκοβο Για τα cupcakes 175 γρ. βούτυρο 1 κ.σ. ζάχαρη 3 αυγά 250 γρ. πουρές γλυκοπατάτας 200 γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα …

Read More »

Μπαρμπούνι alla nizzarda

To My-City.gr σας παρουσιάζει Μπαρμπούνι alla nizzarda Υλικά 4 μπαρμπούνια 4 μικρές κόκκινες πιπεριές Χυμός από 4 λεμόνια 100 γρ. ντομάτα σε κυβάκια 50 γρ. αγγούρι σε κυβάκια 50 γρ. κίτρινη και πράσινη πιπεριά σε κυβάκια 1 ματσάκι άνηθο 100 γρ. μαγιονέζα με λεμόνι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μπαρμπούνια, τα ανοίγουμε όπως ένα βιβλίο, τα βάζουμε σε αρκετό αλάτι για 1 ώρα …

Read More »