Νηστίσιμη μακαρονάδα με σάλτσα από ταχίνι και τριμμένους ξηρούς καρπούς

, , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα την ημέρα των Θεοφανίων Νηστίσιμη μακαρονάδα με σάλτσα από ταχίνι και τριμμένους ξηρούς καρπούς Υλικά  1 πακέτο σπαγγέτι Νο 6  1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, χοντροκομμένο  2-3 σκελίδες σκόρδο, σε φετάκια  4 ώριμες ντομάτες, τριμμένες  1/2 κουτ. σούπας πελτές ντομάτας  λίγο κύμινο + καυτερή πάπρικα, σε σκόνη  1 κουτ. σούπας ταχίνι  1/2 κουτ. σούπας ξερός δυόσμος, τριμμένος  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για το σερβίρισμα (προαιρετικά)  λίγα αμύγδαλα και καρύδια, θρυμματισμένα και καβουρδισμένα Εκτέλεση Για να φτιάξουμε την ταχινομακαρονάδα, σε ένα μπολάκι βάζουμε το κρεμμύδι και τα σκόρδα, αλατίζουμε και ανακατεύουμε με το χέρι. Σε μια μέτρια κατσαρόλα […]

Ρολό χοιρινό με λιαστή ντομάτα, μπέικον και μανιτάρια

, , , , , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Ρολό χοιρινό με λιαστή ντομάτα, μπέικον και μανιτάρια Υλικά 2 κιλά χοιρινό λαιμό, ανοιγμένο για ρολό 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 2 κ.σ. μουστάρδα Για τη γέμιση 200 γρ. μπέικον Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο  300 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένο 100 ml λευκό κρασί 80 γρ. λιαστή ντομάτα, ψιλοκομμένη  1 κ.γ. ρίγανη Αλάτι Πιπέρι Για το άλειμμα 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.γ. ρίγανη 2 κ.γ. πάπρικα καπνιστή Ελαιόλαδο Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180°C πάνω-κάτω. Απλώνουμε στον πάγκο μας το ρολό, με ένα μαχαίρι κάνουμε μικρές τρύπες, βάζουμε το σκόρδο […]

Montmartre η ομορφότερη ιδέα για τα πρωτοχρονιάτικα σου δώρα!

, , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει και σας προτείνει τη Montmartre η οποία αποτελεί την ομορφότερη ιδέα για τα πρωτοχρονιάτικα σου δώρα! H Montmartre σας περιμένει να σας εξυπηρετήσει για να βρείτε τα ομορφότερα εορταστικά δώρα για εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα! Η ατμόσφαιρα των Χριστουγέννων ζει στη Montmartre και σας προσκαλεί να ζήσετε μια μοναδική εμπειρία αρώματος! Θα βρείτε υπέροχα αρώματα τύπου γνωστών οίκων, πανομοιότυπα και με απίστευτη διάρκεια. Στη Montmartre, ανακαλύψτε γιορτινά, ποιοτικά κεριά που αποτελούν ιδανικά δώρα. Φτιαγμένα από σόγια προσφέρουν υψηλή αισθητική στο χώρο σας. Προτείνουμε το μελομακάρονο, το ουίσκι με καραμέλα, κα φυσικά, το ζεστό κρασί mulled wine […]

Χριστουγεννιάτικη μπάλα τυριού

, , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Χριστουγεννιάτικη μπάλα τυριού Υλικά 400 γρ. τυρί κρέμα 300 γρ. ανθότυρο φρέσκο 200 γρ. ροκφόρ ή ξυνομυζήθρα (ή άλλο έντονο μαλακό τυρί ) 100 γρ. καρύδια ή φιστίκι Αιγίνης 1 κ.σ. βούτυρο λίγους κόκκους κόκκινο πιπέρι κράνμπερι 1 ρόδι κρακεράκια για το σερβίρισμα Εκτέλεση Για τη μπάλα τυριού με καρύδια και ρόδι, αφήνουμε όλα τα τυριά να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου.Τα βάζουμε στον κάδο του μίξερ και αναδεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα, ώστε να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα καθώς και το φυστίκι Αιγίνης ολόκληρο.Ρίχνουμε το λιωμένο ζεστό βούτυρο ώστε να ενωθούν τα υλικά. Σε στρογγυλό μπολ […]

Χριστούγεννα 2023 στην Αθήνα

, , , , , , , , , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας προτείνει τις πιο όμορφες επιλογές για τα Χριστούγεννα σας στην Αθήνα,προγραμματίστε να τα επισκεφθείτε όλα ανεξαιρέτως! ΣΦΗΚΑ Η Σφήκα είναι ιδανική επιλογή και για τα Χριστούγεννα ώστε να περάσεις όμορφα μαζί με την παρέα ή την οικογένεια σου! Ο χώρος είναι ζεστός,φιλόξενος και η ατμόσφαιρα άκρως χριστουγεννιάτικη.Απολαύστε τη μουσική που αγαπάτε πίνοντας ζεστό παραδοσιακό ρακόμελο ή οινόμελο που ενδείκνυνται για αυτή την περίοδο συνδυάζοντας το με κάποιο από τα μεζεδάκια που προσφέρει η αγαπημένη μας Σφήκα. Φέτα με μέλι,ποικιλία κρεατικών,παραδοσιακό σύγκλινο Μάνης και το πικάντικο μπεκρή μεζέ αποτελούν προτάσεις μας μιας και είναι μαγειρεμένα φανταστικά και το αποτέλεσμα θα […]

Χριστούγεννα 2023 στον Πειραιά

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας προτείνει τις πιο υπέροχες επιλογές για τα Χριστούγεννα σας στον Πειραιά,προγραμματίστε να τα επισκεφθείτε όλα ανεξαιρέτως! Anastasia Perfumerie Η μαγεία των Χριστουγέννων ξεκινάει με ένα άρωμα και στο αρωματοπωλείο Αναστασία στο κέντρο του Πειραιά, θα βρείτε μεγάλη ποικιλία αρωμάτων για να σας χαρίσουν αναμνήσεις που θα διαρκέσουν. Αγάπη και ποιότητα είναι τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν τις εορταστικές προτάσεις του καταστήματος. Ανακαλύψτε μια μοναδική γκάμα από αρώματα που θα σας ταξιδέψουν σε χειμωνιάτικα δάση, απολαύστε ζεστές νότες κανέλας και βανίλιας που θα σας γεμίσουν ευεξία και θα είστε μέσα στην ατμόσφαιρα των γιορτών. Επισκεφθείτε το Αρωματοπωλείο Αναστασία και ανακαλύψτε τις […]

Ξεροτήγανα,Το γλυκό των Θεοφανείων, που διώχνει τους Καλικάντζαρους

, , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει τα Ξεροτήγανα,Το γλυκό των Θεοφανείων, που διώχνει τους Καλικάντζαρους Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 1 κιλό λάδι: 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη: 4 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού: 4 κουταλιές της σούπας νερό: 2 ποτήρια Για το σιρόπι μέλι: 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη: 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό: 1 φλιτζάνι του τσαγιού καρύδια χοντροκομμένα σουσάμι κανέλα Εκτέλεση Σε ένα μπολ ζυμώνετε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να αποκτήσετε μια σφιχτή ζύμη. Ανοίγετε πολύ λεπτό φύλλο και κόβετε σε λωρίδες περίπου 25 εκ. μήκους και 3 εκ. πλάτους. Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνετε το λάδι. […]

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα κρασιού, χειμωνιάτικα φρούτα και πουρέ

, , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα κρασιού, χειμωνιάτικα φρούτα και πουρέ Υλικά 2 ψαρονέφρια (περίπου 1 κιλό και τα δύο) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κυδώνι 2 μήλα 8 δαμάσκηνα απυρήνωτα 1/4 φλ. κονιάκ 1/4 φλ. μαυροδάφνη 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος 2-3 κλων. θυμάρι Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε στη μέση τα φρούτα, αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα κόβουμε σε μπαστουνάκια η φέτες.Αφήνουμε την φλούδα επάνω.Καθαρίζουμε το ψαρονέφρι από τις μεμβράνες με κοφτερό μαχαίρι. Το δένουμε κατά μήκος ανά 3 εκ.Κόβουμε ανάμεσα στα δεσίματα σε φέτες.Ταμπονάρουμε το κρέας με απορροφητικό χαρτί κουζίνας, […]

Σούπα κάστανο βελουτέ

, , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Σούπα κάστανο βελουτέ Υλικά 2 φέτες μπέικον 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 1 πράσο τρυφερό ψιλοκομμένο 6 φλ. ζωμό κότας 600 γρ. κάστανα προβρασμένα ή ψημένα αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών 2 πρέζα/ες μοσχοκάρυδο Για το σερβίρισμα γιαούρτι σχοινόπρασο λάδι τρούφας Εκτέλεση Βάζουμε το μπέικον σε αντικολλητική κατσαρόλα και σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, το ψήνουμε χωρίς λιπαρή ουσία για 3′ από κάθε πλευρά.Το βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.Στην ίδια κατσαρόλα προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι και όλα τα υπόλοιπα λαχανικά, πράσο, σέλερι, καρότο για […]

Χριστούγεννα 2022 στον Πειραιά

, , , Posted by

Το My-City.gr σας προτείνει τις πιο όμορφες επιλογές για τα Χριστούγεννα σας στον Πειραιά,βάλτε τα όλα στο πρόγραμμα! Elegant Beauty – Hair & SPA Lounge To Elegant Beauty – Hair & SPA Lounge στον Πειραιά είναι πραγματικά ο επίγειος παράδεισος για κάθε γυναίκα! Θα βρείτε ποιοτικές υπηρεσίες ομορφιάς και περιποίησης τόσο για όμορφα μαλλιά όσο και για υπέροχα άκρα ώστε να μην περάσετε απαρατήρητες τη γιορτινή περίοδο! Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται είναι επώνυμα και με άριστη εφαρμογή σε ότι κι αν επιλέξετε. Ένα εντυπωσιακό μακιγιάζ ή μια εφαρμογή βλεφαρίδων είναι το ιδανικό δώρο για τον εαυτό σας ή για ένα αγαπημένο σας […]