Γλυκό – Ρόφημα -Ποτό
-
Πίτσα σοκόλαση
Υλικά 3/4 φλ. νερό χλιαρό (περίπου) 2 φλ. αλεύρι σκληρό 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γλ. ζάχαρη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2…
Read More » -
Βανίλια Υποβρύχιο
Υλικά 650 γρ. ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι νερό 2 κουταλάκια χυμό λεμόνι 1 κουταλάκι βανίλια λίγο ξύσμα πορτοκαλιού (προαιρετικά) Εκτέλεση Βάζουμε…
Read More » -
Προφιτερόλ
Υλικά 40 σουδάκια μικρά 1 1/2 κούπα γάλα 4 κουταλιές κορν φλάουρ 1/2 κούπα ζάχαρη 5 κρόκους αυγών 250 γρ.…
Read More » -
Καραμελωμένα μήλα
Υλικά 6 μήλα ώριμα,γερά και καλά πλυμμένα 4 φλιτζάνια ζάχαρη 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού χρώμα ζαχαροπλαστικής (κόκκινο) 3 κουταλιές νερό…
Read More » -
Λουκουμάδες
Υλικά 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 650 γρ. αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά 1 βανίλια 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι κανέλα…
Read More » -
Τουλουμπάκια
Υλικά 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 5 φλιτζάνια αλεύρι 10 αυγά 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 φλιτζάνι νερό καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Υλικά…
Read More » -
Μπισκότα γεμιστά με λουκούμι
Υλικά 450 γρ. βούτυρο 4 αυγά 3 βανίλιες 6 κουταλάκια μπέικιν πόυντερ 4 φλιτζάνια τσαγιού νισεστέ 20 κουταλιές της σούπας ζάχαρη λουκούμια…
Read More » -
Παγωτό καϊμάκι
Υλικά 4 1/2 φλιτζάνια γάλα φρέσκο 1 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 βανίλιες 1/2 κουταλάκι μαστίχα κοπανισμένη…
Read More » -
Σπιτικό μιλφέιγ
Υλικά 3 φύλλα σφολιάτα γαλλικού τύπου 250 γρ. ζάχαρη άχνη 75 γρ. αλεύρι 2 αυγά 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα 1…
Read More » -
Παραδοσιακός μπαμπάς
Υλικά 300 γρ. αλεύρι 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 80 γρ. μαγιά φρέσκια 1/2 φλιτζάνι γάλα 100 γρ. βούτυρο 4 αυγά σαντιγί…
Read More »
