Εγώ, ο Μάρκος Βαμβακάρης στο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά

, , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει την θεατρική παράσταση ”Εγώ, ο Μάρκος Βαμβακάρης” στο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά Tο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά και ο Θανάσης Παπαγεωργίου παρουσιάζουν τον μονόλογο ‘’ΕΓΩ, Ο ΜΑΡΚΟΣ ΒΑΜΒΑΚΑΡΗΣ’’ από τις 24 μέχρι τις 29 Σεπτεμβρίου. Το έργο της Νάση Τουμπακάρη ‘’Εγώ , ο Μάρκος Βαμβακάρης’’, βασισμένο πάνω στην αυτοβιογραφία του Μάρκου, έτσι όπως την κατέγραψε η Αγγελική Βέλλου-Κάϊλ, είναι η φωτογράφηση μιας από τις σκληρότερες περιόδους της Ελλάδας, με τρεις δικτατορίες, δύο παγκόσμιους πόλεμους, τους Βαλκανικούς, τη Μικρασιατική καταστροφή, την Κατοχή, την Απελευθέρωση, τα Δεκεμβριανά, τον Εμφύλιο… Μέσα σ’ αυτό το άστατο πολιτικό σκηνικό ο Μάρκος γράφει στίχους και μουσικές […]

Καζάν Ντιπί με 4 υλικά

, , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Καζάν Ντιπί με 4 υλικά Υλικά 1 λίτρο γάλα1/2 κούπα ρυζάλευρο (ή νισεστέ)1/4 κούπας ζάχαρη + επιπλέον 3-4 κ.σ. (για το κάψιμο)1 κ.γλ. ανθόνερο Εκτέλεση Σε μεγάλη κατσαρόλα, βράζουμε το γάλα, το ρυζάλευρο (ή το νισεστέ), τη ζάχαρη, ανακατεύοντας συνέχεια για να μη σβολιάσει και να μη κολλήσει η κρέμα. Σε λίγη ώρα θα δείτε ότι αρχίζει να πήζει. Θέλουμε μια –σχεδόν- σφιχτή, παχύρευστη όμως κρέμα, γιατί μετά θα πήξει και στη διαδικασία του ψυγείου. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, ρίχνουμε το ανθόνερο, ανακατεύουμε ελαφρά και βάζουμε τη κρέμα στην άκρη, ανακατεύοντας κατά διαστήματα για να […]

Χυλοπίτες σουφλέ στο φούρνο

, , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Χυλοπίτες σουφλέ στο φούρνο Υλικά 500 γραμ. χυλοπίτες μακριές2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες10 ντοματάκια κομμένα στα 2250 γραμ. ζαμπόν ψιλοκομμένο250 γραμ. κασέρι τριμμένο250 γραμ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη250 γραμ. ανθότυρο σε τρίμματα500 γραμ. κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρώναλάτιπιπέρι Εκτέλεση Για τις χυλοπίτες σουφλέ στο φούρνο, βράζουμε πρώτα τις χυλοπίτες δύο λεπτά λιγότερο απ’ ό,τι αναγράφεται στη συσκευασία. Τις στραγγίζουμε και τις περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε να πάει παντού το λάδι, ώστε να μην κολλήσουν μεταξύ τους. Σε βαθύ ταψί απλώνουμε μεγάλο κομμάτι λαδόκολλας, ώστε να περισσεύει αρκετά από τα πλάγια. Βάζουμε τις χυλοπίτες στη μέση της λαδόκολλας. Σε […]

10 μυστικά ομορφιάς κατευθείαν από την Κορέα για λεία και αψεγάδιαστη επιδερμίδα

, , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει 10 μυστικά ομορφιάς κατευθείαν από την Κορέα για λεία και αψεγάδιαστη επιδερμίδα Ο κανόνας των 10 δευτερολέπτων Για να έχεις δέρμα καθαρό, υγιές και λαμπερό, εφάρμοσε την ενυδατική σου κρέμα, 10 δευτερόλεπτα αφού βγεις από το μπάνιο σου. Οι πόροι έχουν ήδη ανοίξει και έτσι η επιδερμίδα σου ενυδατώνεται κατευθείαν. Γι’ αυτό ποτέ μην ξεχνάς την ενυδατική σου. Μασάζ με ζεστή πετσέτα Κάνε το τέλειο μασάζ με μία ζεστή βρεγμένη πετσέτα. Μπορείς κατά διαστήματα να χρησιμοποιήσεις και λαδάκι για να αποκτήσει μεγαλύτερη ελαστικότητα το δέρμα σου Μπωλ με παγωμένο νερό Αφού έχεις αφαιρέσει το μέικ απ, […]

Τιραμισού της Ολίνας

, , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει το Τιραμισού της Ολίνας Υλικά 300 gr Philadelphia 250 gr φυτική σαντιγί3 κρόκοι φρέσκων αυγών5 κουταλιές ζάχαρη άχνη2 συσκευασίες μπισκότα σαβαγιάρκακάο σε σκόνηMetaxa κονιάκεσπρέσσο 1,5 – 2 φλυτζάνια νερό Εκτέλεση Χτυπάμε την ζάχαρη άχνη, το φιλαδέλφια, την φυτική σαντιγί και τους κρόκους καλά με το σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Το βάζουμε ψυγείο για μια ώρα να κρυώσει.Σε ένα μπολ βάζουμε τον καυτό καφέ, ( εσπρέσσο σε 1,5 – 2 φλυτζάνια νερό) προσθέτουμε το κονιάκ ( αν θέλουμε και 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη) και ανακατεύουμε.Παίρνουμε ένα σαβαγιάρ, από τη μεριά της ζάχαρης, το βουτάμε στιγμιαία […]

Ανδριώτικη Φρουτάλια της Ειρήνης

, , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Ανδριώτικη Φρουτάλια της Ειρήνης Υλικά 1 κιλό μέτριες πατάτεςκολοκύθια4 αυγάαλάτι πιπέριδυόσμος2-3 χωριάτικα ανδριώτικα λουκάνικα3-4 κουταλιές γλίνα (αντί για λάδι ,είναι το λίπος του λουκάνικου) Εκτέλεση Τηγανίζουμε τις πατάτες και τα κολοκύθια,μετά τα αφήνουμε στην άκρη. Σπάμε 4 αυγά ,ρίχνουμε αλάτι,πιπέρι,φρέσκο δυόσμο και μετά αφού γίνουν όλα ένα μείγμα κάνουμε στο τηγάνι την πατέντα και αναποδογυρίζουμε από της άλλη ώστε να τηγανιστούν ομοιόμορφα. Τρυπάμε με το πιρούνι να δούμε πως έχει ψηθεί και εσωτερικά.Είναι μια ανδριώτικη ομελέτα που τηγανίζεται στη γλίνα,λίπος του λουκάνικου αν θέλετε να την κάνετε πιο ελαφριά χρησιμοποιείτε λάδι. Στείλτε μας την δική σας […]

Σκιουφιχτά μακαρόνια Κρήτης

, , , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Κυριακή Σκιουφιχτά μακαρόνια Κρήτης Υλικά 500 γραμ. σιουφιχτά ζυμαρικά3 χωριάτικα λουκάνικα2 κ.σ ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο2 φλιτζάνια ανθότυρο και φέτα (σε μορφή κρέμας)2 καυτερές πιπερίτσες1 ώριμη ντομάτα (ψιλοκομμένη)αλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρικεφαλοτύρι τριμμένο ή ξινομυζήθρα για το τελείωμα Εκτέλεση Για τα σκιουφιχτά μακαρόνια Κρήτης αφαιρούμε πρώτα το περίβλημα του λουκάνικου, χαράζοντάς το και βυθίζοντάς το σε ζεματιστό νερό. Ψιλοκόβουμε τα λουκάνικα σε μικρά καρέ. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι και σοτάρουμε το σκόρδο ολόκληρο, τις πιπερίτσες και τα ψιλοκομμένα λουκάνικα για 2΄ να ροδίσουν ελαφρά. Προσθέτουμε τη ντομάτα και αφήνουμε για 2΄στη φωτιά. Βάζουμε σε μπολ το τυρί. […]

Τα 10 εκπληκτικά οφέλη του καρπουζιού

, , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει τα 10 εκπληκτικά οφέλη του καρπουζιού Το καρπούζι είναι μακράν από τα πιο δροσερά φρούτα του καλοκαιριού και σύμφωνα με τους ειδικούς μας δίνει ενέργεια, μας διατηρεί νέες και μας βοηθά να χάσουμε βάρος. Κάνει θεϊκό δέρμα. Ο χυμός από το καρπούζι είναι το μυστικό για την αντιγήρανση. Όλοι χάνουμε κολλαγόνο καθώς γερνάμε και γι΄αυτό το δέρμα μας αρχίζει να φαίνεται ζαρωμένο. Το καρπούζι γεμάτο με καροτίνη, η οποία βοηθά να διατηρήσουμε τη νεανική μας όψη. Μία μεγάλη φέτα από καρπούζι (περίπου 180γρ.) καλύπτουμε το 20% των καθημερινών μας αναγκών που χρειαζόμαστε σε βιταμίνη C, η […]

Σκοπελίτη τυρόπιτα

, , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Σκοπελίτη τυρόπιτα Υλικά 500 γραμ. αλεύρι γ.ο.χ.1/2 φλ. ελαιόλαδο1 κ.σ ξύδι1 κ.γλ. αλάτινερό χλιαρό (όσο πάρει) Για τη γέμιση 400 γραμ τρίμματα φέταςφρεσκοτριμμένο πιπέρι Για το τηγάνισμα μπόλικο ελαιόλαδο Για το άνοιγμα του φύλλου έξτρα αλεύρι Εκτέλεση Η παραδοσιακή στριφτή σκοπελίτικη τυρόπιτα, γίνεται στο τηγάνι και σερβίρεται με μέλι. Για την τηγανιτή τυρόπιτα Σκοπέλου, πασπαλίζουμε πρώτα τα τρίμματα φέτας με αρκετό πιπέρι. Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε και ζυμώνουμε όλα τα υλικά για το φύλλο, μέχρι να σχηματιστεί μία λεία και απαλή ζύμη. Τη βάζουμε στο μπολ, τη σκεπάζουμε με μία πετσέτα κουζίνας και την αφήνουμε […]

Σοκολατένια σαντουιτσάκια με μαρμελάδα μπανάνα

, , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Σοκολατένια σαντουιτσάκια με μαρμελάδα μπανάνα Υλικά 15 μπισκότα τύπου Μιράντα ή πτι μπερ10 κουτ. γλυκού μαρμελάδα μπανάνα250 γρ. κουβερτούρα1 κουτ. γλυκού σπορέλαιο Εκτέλεση Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και προσθέτουμε το σπορέλαιο. Αποσύρουμε τη σοκολάτα από το μπεν μαρί και την αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Αλείφουμε τα 5 μπισκότα με 1 κουτ. γλυκού μαρμελάδα. Ακουμπάμε πάνω τους από 1 μπισκότο. Τα αλείφουμε με 1 κουταλάκι μαρμελάδα και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα μπισκότα. Πιάνουμε με μια τσιμπίδα το κάθε σαντουιτσάκι και το βουτάμε στη λιωμένη σοκολάτα. Τα ακουμπάμε σε λαδόκολλα να στεγνώσουν. Μυστικά Γίνεται να […]