-
Φαγητό
Αυθεντικό σύγκλινο
Το σύγκλινο είναι χοιρινό καπνιστό που το έχουν καπνίσει με φασκόμηλο. Υλικά 1,5 κιλό Σύγκλινο (το κάθε κομμάτι σύγκλινο να είναι…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Σπιτικές Καραμέλες
Υλικά 250 γραμ. ζάχαρη χυμός από 1 λεμόνι 30 γραμ. βούτυρο φρέσκο 80 γραμ. νερό ή χυμό πορτοκαλιού 10 γραμ.…
Read More » -
Φαγητό
Συκωτάκια Κωνσταντινοπολίτικα με σουμάκι και ντομάτα του Ηλία Μαμαλάκη
Υλικά για 6 άτομα 600 γραμ. μοσχαρίσιο συκώτι αλεύρι για το αλεύρωμα λάδι για το τηγάνισμα 1 κουτ. σούπας πελτέ…
Read More » -
Πρόσωπα
Αποκλειστικά στο www.my-city.gr ο Ζάχος Παπαδάκης του MasterChef…
Είσαι στο λούνα παρκ και διαπιστώνεις πως έχεις να φας από χθες το μεσημέρι,το μόνο κατάστημα που βρίσκεις είναι μια…
Read More » -
Διαγωνισμοί
Διαγωνισμός με θέμα τη μαγειρική από το www.my-city.gr
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ 1) Κάνετε like στην Επίσημη Σελίδα του My-City.gr στο Facebook , 2) Ακολουθήστε μας στο Instagram – https://www.instagram.com/mycity.gr/ και 3) στείλτε μας είτε σε…
Read More » -
Φαγητό
Ροφός πλακί με μπάμιες και πατάτες
Υλικά 1 ροφός γύρω στα 2 κιλά 1 κιλό μπάμιες 1/4 φλ. ξίδι από κρασί 1 φλ. ελαιόλαδο 600 γραμ.…
Read More » -
Υγεία - Ομορφιά - Παιδί
Γιατί ο Ιπποκράτης χρησιμοποιούσε συνέχεια το αλάτι στη διατροφή του;
Το θέμα της δίαιτας που αποσκοπεί από την μια στην διατήρηση της υγείας και από την άλλη στην θεραπεία από…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Φανουρόπιτα της μαμάς Πόπης
To My-City.gr σας παρουσιάζει την Φανουρόπιτα της μαμάς Πόπης Υλικά 500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει 1 φλιτζάνι πορτοκαλάδα 2 φλυτζάνια ζάχαρη…
Read More » -
Φαγητό
Αστακομακαρονάδα
Υλικά 800 γρ. – 1 κιλό αστακό φρέσκο ή κατεψυγμένο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.σ.…
Read More » -
Φαγητό
Χοχλιοί μπουμπουριστοί
Υλικά 35-40 χοντροί χοχλιοί αλάτι ½- ¾ κούπας ελαιόλαδο 150 ml (1 κρασοπότηρο) ξύδι από κρασί 2-3 κλωναράκια αρισμαρί …
Read More »
