Ο Κατάδεσμος με τη Χρύσα Ρώπα στο θέατρο Μουσούρη

, , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει την θεατρική παράσταση Ο Κατάδεσμος με τη Χρύσα Ρώπα στο θέατρο Μουσούρη Η Ζηνοβία (Χρύσα Ρώπα) είναι μια γυναίκα από τη Θεσσαλονίκη, η οποία έπειτα από αρκετές δεκαετίες τυραννικής έγγαμης ζωής εκρήγνυται, σ’ ένα τραγικό και σαρκαστικό ξέσπασμα, στήνοντας απέναντί της τον σύζυγό της, στην προσωπικότητα του οποίου αποδίδει τα χειρότερα αντρικά ελαττώματα καθώς και ποικίλες άλλες παραδοξότητες. Εκείνη στη δεύτερη νιότη της, τραγουδίστρια στα «Κουτουπώματα», ντιζέζ της παλιάς σχολής, λαϊκός τύπος που έφτασε μέχρι τη δευτέρα γυμνασίου, άνθρωπος της πιάτσας, Θεσσαλονικιά του βαρύ λαϊκού σεβντά. Μια γυναίκα της μέρας, της νύχτας και του λιμανιού. Ένα κάστρο […]

Ψωμί του τοστ

, , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει πως να φτιάξετε το δικό σας Ψωμί του τοστ Υλικά 1 φακελάκι ξερή μαγιά (ή 1 κύβο φρ. μαγιά)1/3 φλ. νερό2 κ.σ. κοφτές ζάχαρη2 κ.σ. μαλακό βούτυρο1 κ.γ. κοφτό αλάτι5 φλ. αλεύρι για όλες χρήσεις1⅓ φλ. χλιαρό νερό2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο Εκτέλεση Για να φτιάξουμε το υγιεινό, αφράτο και φουσκωτό σπιτικό ψωμί του τοστ χωρίς συντηρητικά, πρέπει πρώτα να ενεργοποιήσουμε τη μαγιά.Σε ένα μπολάκι βάζουμε τη μαγιά ξερή η φρέσκια και προσθέτουμε τη ζάχαρη και το 1/3 φλ. νερό.Ανακατεύουμε, σκεπάζουμε κι αφήνουμε για 5 λεπτά να αφρίσει η επιφάνεια της μαγιάς δείγμα ότι ξύπνησε και είναι […]

Κανόλι,ένα ιταλικό θαύμα

, , , , , , , Posted by

Με πατρίδα τους την Ιταλία, τα κανόλι έχουν γίνει δημοφιλή τα τελευταία χρόνια και στη χώρα μας. Το τραγανό κέλυφος και το κρεμώδες γλυκό γέμισμα είναι σχεδόν ακαταμάχητο. Συχνά, έρχονται με μίνι τσιπ σοκολάτας ή ψιλοκομμένα φιστίκια ή βυθισμένα σε σοκολάτα. Ανεξάρτητα από την κάλυψη που θα επιλέξεις, είναι μια λαχταριστή απόλαυση. Γιατί περιέχει κρασί η ζύμη; Η ζύμη Cannoli παρασκευάζεται συνήθως με λευκό κρασί, κάτι που μπορεί να σου φαίνεται λίγο περίεργο. Περιλαμβάνει κρασί για τον ίδιο λόγο που μερικές κρούστες πίτας περιλαμβάνουν ξύδι ή βότκα. Το αλκοόλ μαλακώνει τη ζύμη και τη βοηθά να γίνει πιο λεπτή. Τι […]

Τραγανές κροκέτες με ζαμπόν και τυρί

, , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας προτείνει για σήμερα Τραγανές κροκέτες με ζαμπόν και τυρί Υλικά 40 φέτες τυρί για τοστ40 φέτες ζαμπόνμαγιονέζα για το σερβίρισμαΗλιέλαιο, για το τηγάνισμα Για το πανάρισμα 6 αυγά, μεσαία 200 γρ. αλεύρι γ. ο. χ400 γρ. πάνκο Εκτέλεση Στον πάγκο εργασίας, τοποθετούμε 1 φέτα ζαμπόν και καλύπτουμε με μία φέτα τυρί. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία άλλες 4 φορές. Χρησιμοποιώντας ένα στρογγυλό τσέρκι διαμέτρου 10 εκ. κόβουμε τα υλικά σε στρογγυλά σχήματα. Μεταφέρουμε τα στρογγυλά κομμάτια σε ένα πιάτο και κάνουμε το ίδιο και για τα υπόλοιπα υλικά. Για το πανάρισμα: Ετοιμάζουμε 3 διαφορετικά μπολ για το πανάρισμα. Στο […]

Γιαούρτι καραμελέ με 2 υλικά

, , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Γιαούρτι καραμελέ με 2 υλικά Υλικά 4 κεσεδάκια (των 200 γρ.) γιαούρτι στραγγιστό 4-8 κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική Εκτέλεση Αδειάζουμε το γιαούρτι σε πυρίμαχα μπολ.Πασπαλίζουμε κάθε μερίδα με 1-2 κουταλιές ζάχαρη. Ανάβουμε το γκριλ του φούρνου σε δυνατή θερμοκρασία.Όταν ζεσταθεί καλά ο φούρνος, βάζουμε τα μπολάκια.Αφήνουμε να λιώσει και να καραμελώσει η ζάχαρη, για περίπου 2 λεπτά.Σερβίρουμε τα επιδόρπια ζεστά. Πηγή: gastronomos.gr

Ζυμαρικά στον φούρνο με φέτα

, , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Ζυμαρικά στον φούρνο με φέτα Υλικά 500-600 γρ. τσέρι ντοματίνια ή τσαμπί ντοματάκια1 κρεμμύδι, ξερό3 σκελίδες σκόρδο, αλεσμένες (προαιρετικά)1/2 φλ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, διαιρεμένοΑλάτιΝιφάδες κόκκινου πιπεριού250 γρ. φέτα3 κλαδάκια θυμάρι500 γρ. ζυμαρικάΞύσμα 1 λεμονιού (προαιρετικό) Εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200°. Σε ένα μεσαίο ταψί, συνδυάστε τις ντομάτες, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το μεγαλύτερο μέρος του ελαιόλαδου. Περίοδος Καρυκεύστε με αλάτι και νιφάδες κόκκινου πιπεριού και ανακατέψτε το για να συνδυάσετε. Τοποθετήστε τη φέτα στο κέντρο του μείγματος ντομάτας και περιχύστε την κορυφή με το υπόλοιπο ελαιόλαδο. Ρίξτε το θυμάρι πάνω από τις ντομάτες. […]

Εύκολο γλυκό με βρώμη και επικάλυψη σοκολάτας

, , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Εύκολο γλυκό με βρώμη και επικάλυψη σοκολάτας Υλικά 1 κούπα νιφάδες βρώμης 1 ξέχειλη κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα ζάχαρη 3/4 κούπας ινδική καρύδα, τριμμένη 2 κουτ. σούπας μέλι 125 γρ. βούτυρο αγελάδας + λίγο για το ταψί 1/2 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουτ. σούπας ζεστό νερό 300 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη Εκτέλεση Για το εύκολο γλυκό με βρώμη και επικάλυψη σοκολάτας, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C.Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη βρόμη με το αλεύρι, τη ζάχαρη και την ινδική καρύδα. Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε μαζί το μέλι με το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και αποσύρουμε. Διαλύουμε τη σόδα στο ζεστό […]

Ανδριώτικη φουρτάλια κολοκυθένια της Ειρηνάρας

, , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Ανδριώτικη φουρτάλια κολοκυθένια της Ειρηνάρας Υλικά Ροδέλα 5-6 κολοκύθια 5 αυγάΦρέσκο δυόσμοΤυρί τριμμένο κίτρινο γραβιέρα ή κεφαλοτύρι ή κασέρι ή της αρεσκείας μας αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα κολοκύθια. Τα καθαρίζουμε, κόβουμε σε ροδέλες. Τα περνάμε απ’το τηγάνι σε σχετικά υψηλή φωτιά για λίγο κατεβάζουμε τη θερμοκρασία της φωτιάς και ρίχνουμε νερό ανάλογα τη ποσότητα. Περίπου μια κούπα έτσι γίνεται μια σίβραση. Για εξαιρετικό αποτέλεσμα στο food styling προσθέτουμε περισσότερο τυρί περίπου μισή με μα κούπα. Όσο θέλουμε ανάλογα τη προτίμηση μας. Στο τηγάνι λίγο λάδι γιατί τα κολοκύθια ήδη έχουν τηγανιστεί και πάρει χρώμα […]

Φασολάκια με μοσχάρι

, , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Φασολάκια με μοσχάρι Υλικά 1 κιλό μοσχάρι, σπάλα, κομμένο σε κομμάτια2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη1 καρότο, ψιλοκομμένο2 κ.σ πελτέ 400 γρ. ντομάτα κονκασέ100 ml κόκκινο κρασί 1 ½ λίτρο ζωμό λαχανικών500 γρ. φρέσκα φασολάκια, καθαρισμένα Για το σερβίρισμα Μαϊντανός, ψιλοκομμένος Εκτέλεση Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά. Μόλις ζεσταθεί, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και το μοσχάρι. Σοτάρουμε για 2-3 λεπτά, από την κάθε πλευρά, μέχρι να ροδοκοκκινίσει και το αφήνουμε στην άκρη. Τοποθετούμε την ίδια κατσαρόλα, χωρίς να την καθαρίσουμε, σε μέτρια φωτιά. Μόλις ζεσταθεί, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και το κρεμμύδι. Σοτάρουμε για 4-5 λεπτά, μέχρι να […]

Καλοκαίρι 2022 στην Σκύρο

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει όλες τις δοκιμασμένες προτάσεις για εσάς που θα επισκεφθείτε φέτος την πανέμορφη Σκύρο Juicy luxury beach bar skyros To Juicy luxury beach bar skyros βρίσκεται στην περιοχή του Μώλου και μπορείς να συνδυάσεις το μπάνιο σου με έναν απολαυστικό καφέ,ένα σνακ ή ένα γλυκό.Ο όμορφος χώρος και το ξύλο που επικρατεί στη διακόσμηση κάνει αυτό το beach bar οικείο & άκρως φιλικό.Μπορείς να απολαύσεις το ποτό σου πάνω στη θάλασσα όλες τις ώρες της ημέρας με την παρέα σου και να λικνιστείτε στους πιο καλοκαιρινούς ρυθμούς ξεχνώντας για λίγο την καθημερινότητα… Μώλος,Σκύρος,2222093337 Facebook: Juicy luxury beach […]