Μήνας: Ιούνιος 2017
-
Φαγητό
Ντοματοσαλάτα καλοκαιρινή
Υλικά 2 ντομάτες (ή ντοματίνια) 1 αγγούρι 10 ελιές 1 ματσάκι ρόκα 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά πράσινη 4 κ.σ ξινομυζήθρα…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Καλοκαιρινός προορισμός Άγιος Νικόλαος Κρήτης μόλις βρεθείτε δείτε που πρέπει να πάτε…
Τι να πει κανείς για τον Άγιο Νικόλαο Κρήτης , ονειρικός, παραμυθένιος με την Βουλισμένη Λίμνη να δεσπόζει στο κέντρο την…
Read More » -
Διασκέδαση
Μια σημαντική Ευρωπαϊκή διάκριση για τον Έλληνα συνθέτη Περικλή Λιακάκη.
Έχοντας στο πρόσφατο ενεργητικό του το 2017, μια επιτυχημένη έκθεση / εγκατάσταση που αποτέλεσε μια σύνθεση οπτικοακουστικών μέσων και φωτογραφίας…
Read More » -
Φαγητό
Μεσογειακά ντακάκια
Υλικά 100 γρ. φέτα 8 μικρά κρίθινα παξιμαδάκια 1 ντομάτα ½ αγγούρι με τη φλούδα 1 σκελίδα σκόρδο 4-5 κλαράκια…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Cheesecake Nutella
Υλικά 300 γρ. μπισκότα digestive 125 γρ. βούτυρο 1 μικρή συσκευασία πουράκια σοκολάτας 450 γρ. Nutella σε θερμοκρασία δωματίου 600…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Ποπ κορν με σοκολάτα και καρύδα του Έκτορα Μποτρίνι
Υλικά για 2 άτομα 50 γρ. καλαμπόκι για ποπ κορν 2 κ.σ. λάδι καρύδας 2 κ.σ. κακάο σκόνη 1 κ.γ.…
Read More » -
Φαγητό
Μπάμιες λαδερές
Συστατικά 3 μέτριες πατάτες 3 φρέσκα κρεμμύδια 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκ. σκόρδο 500 γρ. μπάμιες κ.τ.ψ.…
Read More » -
Φαγητό
Κουνέλι στιφάδο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Υλικά 1 κουνέλι γύρω στο1 ½ κιλό 10 μέτρια σε μέγεθος ξερά κρεμμύδια (κατά προτίμηση κόκκινα) 1 ½ φλ. ξηρό…
Read More » -
Φαγητό
Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο
Υλικά 1 κιλό κρέας χοιρινό 100 γρ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά, τριμμένα 1 ½ κιλό σέλινο ή σελινόριζες…
Read More » -
Φαγητό
Ριζότο με μελάνι σουπιάς
Υλικά σουπιές μικρές: 750 γρ., κατεψυγμένες ή φρέσκες με το μελάνι τους ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο…
Read More »
