Ρεβυθοκεφτέδες

, , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας,Ρεβυθοκεφτέδες Υλικά 2 ½ φλ. ρεβύθια βρασμένα/μαγειρεμένα (κατσαρόλας ή φούρνου)2 φλ. τρίμματα ψωμιού1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο2 φρ. κρεμμυδάκια τρυφερά ψιλοκομμένα με τα φύλλα τους1/2 ματσάκι άνηθο1/2 ματσάκι μαϊντανό1/2 ματσάκι δυόσμο1 φλ. τριμμένη καρυδόψιχααλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέριλίγο αλεύρι για πανάρισμαλίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμαλεμόνι για το σερβίρισμα Υλικά για την σως 2-3 ώριμα αβοκάντο1 ντομάτα ψιλοκομμένηλίγο χυμό λεμονιούλίγο αλάτι Εκτέλεση Για να γίνουν οι ρεβυθοκεφτέδες σας πετυχημένοι, πρέπει τα ρεβύθια που θα χρησιμοποιήσετε να είναι βρασμένα ή μαγειρεμένα προηγουμένως, είτε σαν σούπα, είτε στο φούρνο. Στραγγίζουμε πολύ καλά τα μαγειρεμένα ρεβύθια. Τα λιώνουμε με πιρούνι ή τα πολτοποιούμε […]

Οι 4 υπερτροφές του Μαρτίου

, , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει τις 4 υπερτροφές του Μαρτίου Αρακάς Ένα από τα πιο παραδοσιακά λαδερά φαγητά, ο αρακάς είναι στα… πάνω του αυτή την εποχή. Αποτελεί πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης, βιταμίνης Α, C και βιταμινών του συμπλέγματος Β, ενώ είναι επίσης πλούσιος σε φυτικές ίνες, σίδηρο, κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο κ.ά., τονώνοντας το πεπτικό, το ανοσοποιητικό και τον οργανισμό μας εν γένει.  Πώς να τον καταναλώσετε: Αν στη λαδερή του μορφή δεν σας ενθουσιάζει, δοκιμάστε να τον προσθέσετε βραστό στο ρύζι ή τη σαλάτα σας. Αν επιμένετε στη λαδερή βερσιόν, προσέξτε μην το παρακάνετε με το λάδι που θα χρησιμοποιήσετε. […]

Paris Brest

, , , , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει το γαλλικό γλυκό, Paris Brest Υλικά 1 φλιτζάνι νερό ½ φλιτζάνι βούτυρο 1 φλιτζάνι αλεύρι 3 αυγά 1 κ.γ. ζάχαρη ½ κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. μπέκιν πάουντερ 2 βανίλιες αμύγδαλα φιλέ Υλικά (για την πατισερί) 500ml γάλα 25 γρ. αλεύρι μαλακό 25 γρ. κορν φλάουρ 2 βανίλιες 5 κρόκους αυγών 120 γρ. ζάχαρη 2 κ.σ. πραλίνα φουντουκιού Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το νερό και το βούτυρο μαζί  με τη ζάχαρη να βράσουν. Προσθέτουμε μέσα το αλεύρι, το μπέκιν, το αλάτι και τις βανίλιες. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε με μία ξύλινη κουτάλα έως ότου […]

Δείτε τα αποτελέσματα του διαγωνισμού για τις 2 ατομικές προσκλήσεις σε 2 τυχερούς αναγνώστες του site μας για την παράσταση ”Μπορώ”, του Αντώνη Βογιατζή στο Μικρό Broadway για την πρεμιέρα Κυριακή 23/2 και ώρα 11.30 ή 15.00

, , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει τα αποτελέσματα του διαγωνισμού για τις 2 ατομικές προσκλήσεις σε 2 τυχερούς αναγνώστες του site μας για την παράσταση ”Μπορώ”, του Αντώνη Βογιατζή στο Μικρό Broadway για την πρεμιέρα Κυριακή 23/2 και ώρα 11.30 ή 15.00 Δώρο διαγωνισμού: 2 ατομικές προσκλήσεις σε 2 τυχερούς αναγνώστες του site μας για την παράσταση ”Μπορώ”, του Αντώνη Βογιατζή στο Μικρό Broadway για την πρεμιέρα Κυριακή 23/2 και ώρα 11.30 ή 15.00 για τις 11.30 Στασινού Αστέρω &   για τις 15.00 Ποσοτίδη Λένα Οι νικητές να επικοινωνήσουν μαζί μας είτε μέσω του site είτε μέσα από την σελίδα μας στο Facebook […]

Τσίζκεϊκ λεμονιού με ρικότα

, , , , Posted by

To My-City.gr σας προτείνει Τσίζκεϊκ λεμονιού με ρικότα Υλικά (για βάση) 200 γρ. Μπισκότα Digestive80 γρ. Βούτυρο αγελάδος (αυτό που πωλείται στο κεσεδάκι, αλλά όχι μαργαρίνη) Υλικά ( για κρέμα) 700 γρ. Ρικότα ή ανθότυρο700 γρ. Τυρί Κρέμα200 γρ. Άχνη Ζάχαρη6 τεμ. Αυγά2 τεμ. Λεμόνια Ακέρωτα, το ξύσμα τους1 τεμ. Λεμόνι Το χυμό του Υλικά ( Κρέμα λεμονιού,προαιρετική) 500 γρ. Χυμός λεμονιού Φρέσκος280 γρ. Κρόκοι Αυγού (περίπου 14 κρόκοι)320 γρ. Αυγά (περίπου 6 αυγά)300 γρ. Ζάχαρη300 γρ. Βούτυρο Αγελάδας Τεμαχισμένο Εκτέλεση ΒάσηΑλέθουμε στο μούλτι τα μπισκότα έως ότου γίνουν σκόνη, τα αδειάζουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με το […]

Σπιτικές πίτες για σουβλάκι

, , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Σπιτικές πίτες για σουβλάκι,γιατί δεν μπορούν να λείπουν από το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης Υλικά 550 γραµ. αλεύρι σκληρό1 φακελάκι ξερή μαγιά (ή 1 κύβο νωπή μαγιά των 25 γραµ.)1½ κοφτό κ.γλ. αλάτι1 κοφτό κ.γλ ζάχαρη1½ φλ. νερό χλιαρό (300 γραμ.)λίγο αλεύρι χοντρό για το άνοιγμα της ζύμης (παραδοσιακό αλεύρι για ζυμωτά) Εκτέλεση Για να φτιάξουμε τις καλύτερες σπιτικές πίτες για σουβλάκι, κοσκινίζουμε πρώτα σε μπολ το αλεύρι. Κρατάμε έξω 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας αλεύρι, βάζουμε το υπόλοιπο αλεύρι σε μπολ και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το νερό και το αλάτι. Ανακατεύουμε τα […]

Πάρτε μέρος στο διαγωνισμό για 2 ατομικές προσκλήσεις σε 2 τυχερούς αναγνώστες του site μας για την παράσταση ”Μπορώ”, του Αντώνη Βογιατζή στο Μικρό Broadway για την πρεμιέρα Κυριακή 23/2 και ώρα 11.30 ή 15.00

, , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr  χαρίζει 2 ατομικές προσκλήσεις για την παράσταση ”Μπορώ”, του Αντώνη Βογιατζή στο Μικρό Broadway για την Κυριακή 23/2 και ώρα 11.30 ή 15.00 Δώρο διαγωνισμού: 2 ατομικές προσκλήσεις σε 2 τυχερούς αναγνώστες του site μας για την παράσταση ”Μπορώ”, του Αντώνη Βογιατζή στο Μικρό Broadway για την Κυριακή 23/2 και ώρα 11.30 ή 15.00 Διοργανωτής διαγωνισμού: my-city.gr Λήξη διαγωνισμού:  Σάββατο 22/2020 Tα βήματα για να πάρετε μέρος είναι απλά: 1) Like Facebook Page – My-City.gr 2) Like Facebook Page –   Μπορώ Θεατρική Παράσταση 3) Share/Κοινοποίηση το Διαγωνισμό ώστε  να πάρουν κι άλλοι φίλοι σας μέρος! (εάν επιθυμείτε) Λόγια Συγγραφέα ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΔΕΝ ΜΠΟΡΩ, ΥΠΑΡΧΕΙ […]

Μαρμελάδα πεπόνι με τσίπουρο

, , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Μαρμελάδα πεπόνι με τσίπουρο Υλικά 800 γρ. πεπόνι (καθαρό βάρος)200 γρ. ζάχαρη2 τεμ. λεμόνια (χυμός)4 τεμ. αστεροειδη γλυκάνισα20 γρ. τσίπουρο Εκτέλεση Κόβουμε το πεπόνι σε μικρούς κύβους και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το χυμό από τα λεμόνια και τα γλυκάνισα και τοποθετούμε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Βράζουμε, ανακατεύοντας συχνά, έως ότου διαλυθεί το πεπόνι και δέσει η μαρμελάδα. Ρίχνουμε το τσίπουρο και αφήνουμε για άλλα 2 λεπτά, μέχρι να δέσει ξανά η μαρμελάδα (έχετε υπόψη πάντως ότι η συγκεκριμένη δεν δένει πολύ). Αποσύρουμε από τη φωτιά και γεμίζουμε αποστειρωμένα βάζα. Πηγή: steliosparliaros.gr

Δείτε τα αποτελέσματα του διαγωνισμού για τις 2 ατομικές προσκλήσεις σε 2 τυχερούς αναγνώστες του site μας για την παράσταση ”Μπορώ”, του Αντώνη Βογιατζή στο Μικρό Broadway για την πρεμιέρα Κυριακή 16/2 και ώρα 11.30 ή 15.00

, , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει τα αποτελέσματα του διαγωνισμού για τις 2 ατομικές προσκλήσεις σε 2 τυχερούς αναγνώστες του site μας για την παράσταση ”Μπορώ”, του Αντώνη Βογιατζή στο Μικρό Broadway για την πρεμιέρα Κυριακή 16/2 και ώρα 11.30 ή 15.00 Δώρο διαγωνισμού: 2 ατομικές προσκλήσεις σε 2 τυχερούς αναγνώστες του site μας για την παράσταση ”Μπορώ”, του Αντώνη Βογιατζή στο Μικρό Broadway για την πρεμιέρα Κυριακή 16/2 και ώρα 11.30 ή 15.00 Katerina Xenikaki για τις 11.30 & Vasilina Nikolaidi  για τις 15.00 Οι νικητές να επικοινωνήσουν μαζί μας είτε μέσω του site είτε μέσα από την σελίδα μας στο Facebook για […]

Πάρτε μέρος στο διαγωνισμό για 2 ατομικές προσκλήσεις σε 2 τυχερούς αναγνώστες του site μας για την παράσταση ”Μπορώ”, του Αντώνη Βογιατζή στο Μικρό Broadway για την πρεμιέρα Κυριακή 16/2 και ώρα 11.30 ή 15.00

, , , , , , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr  χαρίζει 2 ατομικές προσκλήσεις για την παράσταση ”Μπορώ”, του Αντώνη Βογιατζή στο Μικρό Broadway για την πρεμιέρα Κυριακή 16/2 και ώρα 11.30 ή 15.00 Δώρο διαγωνισμού: 2 ατομικές προσκλήσεις σε 2 τυχερούς αναγνώστες του site μας για την παράσταση ”Μπορώ”, του Αντώνη Βογιατζή στο Μικρό Broadway για την πρεμιέρα Κυριακή 16/2 και ώρα 11.30 ή 15.00 Διοργανωτής διαγωνισμού: my-city.gr Λήξη διαγωνισμού:  Σάββατο 15/2/2020 Tα βήματα για να πάρετε μέρος είναι απλά: 1) Like Facebook Page – My-City.gr 2) Like Facebook Page –   Μπορώ Θεατρική Παράσταση 3) Share/Κοινοποίηση το Διαγωνισμό ώστε  να πάρουν κι άλλοι φίλοι σας μέρος! (εάν επιθυμείτε) Λόγια Συγγραφέα ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ […]