Γρήγορη,Εύκολη και Light Σούπα Μίσο

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Γρήγορη,Εύκολη και Light Σούπα Μίσο

Ιδανική για άτομα που προσέχουν την διατροφή τους ή πάσχουν από διαβήτη

Υλικά

• ζωμό λαχανικών
• 2 κουταλιές πάστα μίσο
• 125 γρ.μανιτάρια σιτάκε,κομμένα σε φέτες
• 200 γρ. τοφού,κομμένο σε κύβους
• φρέσκο μαύρο ψωμί

 

Εκτέλεση

Βάζουμε σε κατσαρόλα τον ζωμό και τον ζεσταίνουμε μέχρι να αρχίσει να σιγοβράζει.

Προσθέτουμε την πάστα μίσο,τα μανιτάρια και το τόφου,και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 5 λεπτά.Σερβίρουμε με ψωμί.