Vegan Λαζάνια

, , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για vegan λαζάνια Υλικά για τα λαζάνια 1 κουτί ζυμαρικά με λαζάνια1 (400 περίπου γρ.) συσκευασία tofu, στραγγισμένηαλάτιΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1 κ.σ. ελαιόλαδο1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες2 κουτ. ρίγανη ξερή, μοιρασμένη1 (225 περίπου γρ.) συσκευασία μανιτάρια baby bella, κομμένα σε φέτες2 συσκευασίες (280 περίπου γρ.) κατεψυγμένο σπανάκι, αποψυγμένο και στραγγισμένο από το υπερβολικό υγρό Υλικά για τη λευκή σάλτσα 1/4 κουτ. ελαιόλαδο1/4 κουτ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 1/2 κουτ. γάλα αμυγδάλου (ή άλλο μη γαλακτοκομικό γάλα)2 κ.σ. διατροφική μαγιά1/2 κουτ. σκόνη σκόρδουαλάτιΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι2 φλ. μαρινάρα3 ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες1/4 κουτ. βασιλικό […]