Ρεβύθια στο φούρνο

, , , , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Ρεβύθια στο φούρνο Υλικά 500 γραμ. ρεβύθια4 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες2 ξερά κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες)2 μικρές ντομάτες (κομμένες σε λεπτές φέτες)2 δαφνόφυλλα1 φλ. ελαιόλαδο1 κ.σ. αλάτι1 /2 κ.σ. πιπέρι φρεσκοτριμμένονερό όσο πάρει Εκτέλεση Για το μούλιασμα Βάζουμε τα ρεβύθια σε ένα μεγάλο μπολ.Τα καλύπτουμε με μπόλικο νερό (να εξέχει αρκετά από την επιφάνεια των ρεβυθιών).Τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε να σταθούν όλη τη νύχτα. Εγώ τα αφήνω 12 ώρες. Θα φουσκώσουν και θα γίνουν διπλάσια σε όγκο.Την επόμενη μέρα ξεπλένουμε τα ρεβίθια με καθαρό νερό. Για το στήσιμο Τα στραγγίζουμε σε ένα σουρωτήρι και τα αδειάζουμε […]