My City Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο
Το My-City.gr σας παρουσιάζει το Cottage bread Υλικά 210 γρ. τυρί cottage 490 γρ. σκληρό αλεύρι, + έξτρα για τον πάγκο 5 γρ. ξηρή μαγιά 60 γρ. νερό, χλιαρό 1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη 210 γρ. ασπράδια, από 7 αυγά 8 γρ. αλάτι Εκτέλεση Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ τη μαγιά, το νερό και τη ζάχαρη, και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να διαλυθεί η μαγιά. Αφήνουμε …
Read More »Cottage bread
