Ετικέτα: τι να μαγειρέψω τα Χριστούγεννα

  • Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο ρολό

    Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο ρολό

    To My-City.gr σας παρουσιάζει Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο ρολό Υλικά περίπου 1.800 γραμ. με 2 κιλάξεκοκκαλισμένο κοτόπουλο Υλικά (Για τη γέμιση αποξηραμένων φρούτων) 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γραμ. συκωτάκια κοτόπουλου ψιλοκομμένα 6 βερίκοκα 6 δαμάσκηνα 10 βρασμένα κάστανα 6 σύκα 4 κ.σ. κονιάκ 1 φλ. ζωμός κότας 1 φλ. χοντροκομμένη καρυδόψιχα…