Ετικέτα: σιροπιαστό

  • Γαλακτομπούρεκο με καταΐφι

    Γαλακτομπούρεκο με καταΐφι

    Το My-City.gr σας παρουσιάζει Γαλακτομπούρεκο με καταΐφι Υλικά (για το ταψί) 7 φύλλα κρούστας πολίτικα 300 γραμ. φύλλο καταΐφι 200-250 γραμ. βούτυρο αιγοπρόβειο λιωμένο Υλικά (για την κρέμα γαλακτομπούρεκου) 1 ½ λίτρο γάλα φρέσκο 250 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 φλούδα λεμονιού ακέρωτη 6 μεγάλα αβγά 100 γραμ. σιμιγδάλι ψιλό 50 γραμ. σιμιγδάλι χοντρό (ή 150 γρ. στο σύνολο…