Τραγανές κροκέτες με ζαμπόν και τυρί

, , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας προτείνει για σήμερα Τραγανές κροκέτες με ζαμπόν και τυρί Υλικά 40 φέτες τυρί για τοστ40 φέτες ζαμπόνμαγιονέζα για το σερβίρισμαΗλιέλαιο, για το τηγάνισμα Για το πανάρισμα 6 αυγά, μεσαία 200 γρ. αλεύρι γ. ο. χ400 γρ. πάνκο Εκτέλεση Στον πάγκο εργασίας, τοποθετούμε 1 φέτα ζαμπόν και καλύπτουμε με μία φέτα τυρί. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία άλλες 4 φορές. Χρησιμοποιώντας ένα στρογγυλό τσέρκι διαμέτρου 10 εκ. κόβουμε τα υλικά σε στρογγυλά σχήματα. Μεταφέρουμε τα στρογγυλά κομμάτια σε ένα πιάτο και κάνουμε το ίδιο και για τα υπόλοιπα υλικά. Για το πανάρισμα: Ετοιμάζουμε 3 διαφορετικά μπολ για το πανάρισμα. Στο […]