Το My-City.gr προτείνει Τούρτα σοκολάτα με σοκοφρέτες Υλικά 4 κουβερτούρες (500 γρ.)120 γρ. γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου5 maxi σοκοφρέτες ή 5 γκοφρέτες με επικάλυψη σοκολάτας400 γρ. κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Λιώνουμε τις κουβερτούρες σε μπεν μαρί. Αποσύρουμε τη λιωμένη σοκολάτα από το μπεν μαρί, ρίχνουμε μέσα το γάλα ανακατεύοντας καλά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει. Σπάμε σε ένα μπολ τις σοκοφρέτες και τις αναμειγνύουμε με 4 -5 κουταλιές από το μείγμα σοκολάτας-γαλακτος. Ακουμπάμε ένα τσέρκι διαμέτρου 24 – 26 εκ. σε ένα δίσκο ή σε μία πιατέλα και αδειάζουμε εκεί τις σοκοφρέτες. Τις αφήνουμε λίγο στην άκρη να σταθεροποιηθούν. Χτυπάμε […]