Κέικ σοκολάτας με κρυμμένη καρδιά

, , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει να φτιάξετε στο ταίρι σας κέικ σοκολάτας με κρυμμένη καρδιά Υλικά για το κόκκινο παντεσπάνι 20 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα για τη φόρμα 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 3 αυγά, μέτρια, σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 βανιλίνες 40 γρ. γάλα πλήρες, σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχ/κής σε πάστα Υλικά για το κέικ σοκολάτας 230 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα για το άλειμμα της φόρμας 230 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα για το πασπάλισμα της φόρμας 4 αυγά, μέτρια 20 γρ. γάλα πλήρες 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 45 γρ. κακάο 2 βανιλίνες Για το σερβίρισμα 100 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη Εκτέλεση Για το κόκκινο παντεσπάνι Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150° C στον αέρα. Βουτυρώνουμε […]