Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Κυριακή να φτιάξουμε σπιτικά γλειφιτζούρια Υλικά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι γλυκόζη 1 φλιτζάνι νερό ξυλάκια ή καλαμάκια χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά) κόκκινο λίγο βούτυρο για το άλειμμα της κουτάλας Εκτέλεση Σε μια βαθιά κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό,τη ζάχαρη και τη γλυκόζη και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά ,ανακατεύοντας μόνο λίγο στην αρχή.Για να καταλάβουμε αν η καραμέλα είναι έτοιμη,παίρνουμε με ένα κουταλάκι λίγο από το μείγμα και το ρίχνουμε σε ένα μπολ με κρύο νερό.Αν η καραμέλα κρυσταλλώσει ,τότε είναι έτοιμη. Στο σημείο αυτό ρίχνουμε,αν θέλουμε,το χρώμα ζαχαροπλαστικής,χωρίς να ανακατέψουμε,αφού με το βρασμό θα αναμειχθεί το χρώμα […]