Μπισκότα καρύδας με 2 υλικά

, , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για Μπισκότα καρύδας με 2 υλικά Υλικά 1 ½ φλιτζ. γάλα ζαχαρούχο  3 φλιτζ. ινδοκάρυδο Εκτέλεση Για τα μπισκότα καρύδας, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190° C.Επενδύουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.Αναμειγνύουμε καλά τα δύο υλικά. Παίρνουμε κουταλιές από το μείγμα και τις ακουμπάμε στο ταψί, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους. Ψήνουμε τα «μπισκότα» στον φούρνο για περίπου 15 λεπτά ή ώσπου να χρυσίσουν.Τα ξεκολλάμε από τη λαδόκολλα όσο είναι ακόμα ζεστά.Σερβίρουμε τα μπισκότα καρύδας, μόλις κρυώσουν. Πηγή: gastronomos.gr

Μπισκότα με μαρτάκια

, , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Μπισκότα με μαρτάκια Υλικά 1 πρέζα αλάτι300 γρ. αλεύρι, μαλακό + έξτρα για το πασπάλισμα100 γρ. ζάχαρη άχνη1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας250 γρ. βούτυρο, παγωμένο Για το γλάσο 100 γρ. ζάχαρη άχνη10 γρ. νερό Για τα μαρτάκια 50 γρ. ζαχαρόπαστα επικάλυψης λευκή50 γρ. ζαχαρόπαστα επικάλυψης κόκκινη Εκτέλεση Για τα μπισκότα Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε το αλάτι, το αλεύρι, τη ζάχαρη άχνη, το εκχύλισμα βανίλιας και το βούτυρο σε κομμάτια. Χτυπάμε με το φτερό ίσα ίσα μέχρι να σχηματιστεί η ζύμη μας, για περίπου 2-3 λεπτά σε μεσαία ταχύτητα. Δεν ανακατεύουμε τη ζύμη για πολλή ώρα για να γίνουν τα […]