Κοτόπουλο με πιπεριές και μπύρα

, , , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Κοτόπουλο με πιπεριές και μπύρα Υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στα 1.800 γραμμ. κομμένο σε μερίδες1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 πράσο σε λεπτές φέτες4 πολύχρωμες πιπεριές κομμένες σε 8 χοντρές λωρίδες (όλα τα χρώματα)1 κουτάκι μπύρα (330 ml)1/3 φλ. ελαιόλαδο1 κλαδάκι φρέσκια ρίγανη1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι1/2 κ.γλ. ζάχαρηαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέριρύζι για το σερβίρισμα Εκτέλεση Ξεκινάμε το χωριάτικο κοτόπουλο με πιπεριές και μπύρα στην κατσαρόλα, ροδίζοντας πρώτα σε πλασoτέ κατσαρόλα λίγες λίγες τις μερίδες του κοτόπουλου για να μην πέφτει η θερμοκρασία του λαδιού. Όσα κομμάτια ροδίζουμε, τα διατηρούμε σκεπασμένα σε πιατέλα. Στο ίδιο ελαιόλαδο, αφού τελειώσουμε με […]