Γρήγορο μιλφέιγ

To My-City.gr σας παρουσιάζει Γρήγορο μιλφέιγ

Υλικά

• 300 γρ. κρέμα γάλακτος 
• 150 γρ. λιωμένη λευκή σοκολάτα
• 18 μπισκότα, κράκερ

Εκτέλεση

Στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε την παγωμένη κρέμα γάλακτος. Χτυπάμε σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα, με το σύρμα, μέχρι να γίνει σαντιγί.Προσθέτουμε τη λευκή σοκολάτα και συνεχίζουμε το χτύπημα, χωρίς να παραχτυπήσουμε για να μην μας κόψει.Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και διακοσμούμε όμορφα ένα μπισκότο

.Καλύπτουμε με άλλο 1 μπισκότο από πάνω διακοσμούμε πάλι όμορφα με τη μείγμα. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για τα υπόλοιπα μπισκότα.Πασπαλίζουμε με θρυμματισμένα μπισκότα και σερβίρουμε.

Πηγή: giorgostsoulis.com