ΑΚΗΣ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ
-
Φαγητό
Σκορδαλιά
Το My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για Σκορδαλιά Υλικά 750 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια1 κ.γ. αλάτι, χοντρό3 σκ. σκόρδο175 ml ελαιόλαδο50 ml ξίδι, από λευκό κρασίαλάτιπιπέρι , φρεσκοτριμμένο1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο3-4 κλ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα με…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Μαντολάτο
To My-City.gr σας παρουσιάζει Μαντολάτο Υλικά 200 γρ. αμύγδαλα150 γρ. φιστίκια Αιγίνης100 γρ. φουντούκια450 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική670 γρ. μέλι3 ασπράδια, από μεσαία αυγά (90 γρ.)1 πρέζα αλάτι1 βανιλίνηξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλιξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι Εκτέλεση…
Read More » -
Uncategorized
Κέικ σοκολάτας με κρυμμένη καρδιά
To My-City.gr σας παρουσιάζει Κέικ σοκολάτας με κρυμμένη καρδιά Υλικά για το κόκκινο παντεσπάνι 120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα για…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Γρήγορες μπάρες με marshmallows
To My-City.gr προτείνει Γρήγορες μπάρες με marshmallows Υλικά 60 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κύβους + έξτρα για το άλειμμα500 γρ. marshmallowsελαιόλαδο, για τη σπάτουλα500-600 γρ. δαχτυλίδια δημητριακών200 γρ. κουβερτούρα Εκτέλεση…
Read More » -
Φαγητό
Αλμυρές μπάρες βρόμης
Το My-City.gr σας παρουσιάζει Αλμυρές μπάρες βρόμη Υλικά 250 γρ. βρόμη, χωρίς γλουτένη60 γρ. λιναρόσπορο20 γρ. κολοκυθόσπορο20 γρ. παπαρουνόσπορο50 γρ. κάσιους, χοντροκομμένα1 κ.σ. σάλτσα σόγιας, χωρίς γλουτένη1 κ.σ. κουρκουμά, σε σκόνη1 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. μυρωδικά, ξηρά (θυμάρι, ρίγανη κλπ.)10 γρ. φύκια, κομμένα σε μικρά κομματάκια 0,5…
Read More » -
Φαγητό
Φασολάδα με λουκάνικα
Το My-City.gr προτείνει για την σημερινή,κρύα ημέρα Φασολάδα με λουκάνικα Υλικά 500 γρ. φασόλια, λευκά, μέτρια500 γρ. λουκάνικο, χοιρινό, χωριάτικο3 καρότα2 στικ σέλερι1 κρεμμύδι2-3 κ.σ. ελαιόλαδο2 σκ. σκόρδο2 κ.σ. πελτέ ντομάτας50 γρ. κρασί κόκκινο2 λίτρα νερό2 φύλλα δάφνης500 γρ. ντομάτα κονκασέ2 κύβους λαχανικών1/4 ματσάκι σέλινο Για…
Read More » -
Φαγητό
Ριζότο καρμπονάρα
Το My-City.gr προτείνει Ριζότο καρμπονάρα Υλικά 250 γρ. μπέικον, σε κομμάτι2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι1 σκ.σκόρδο1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική250 γρ. ρύζι αρμπόριο50 γρ. κρασί…
Read More » -
Φαγητό
Φωλιές σφολιάτας με ρικότα και ντοματίνια
To My-City.gr σας παρουσιάζει Φωλιές σφολιάτας με ρικότα και ντοματίνια Υλικά 850 γρ. φύλλα σφολιάτας1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό500 γρ. ρικότα1 αυγό μεσαίο1 κ.σ.…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Καραμελόπιτα
Το My-City.gr σας παρουσιάζει Καραμελόπιτα Υλικά για 2 μπολ 350 γρ. νερό, ζεστό2 κ.σ. καφέ, στιγμιαίο300 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι5 αυγά, μεσαία230 γρ. ζάχαρη καστανή150 γρ. βούτυρο, λιωμένο300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ10 γρ. σόδα μαγειρική1 πρέζα αλάτι Για το toffee 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%1 λοβό…
Read More » -
Φαγητό
Σπιτικά λιγκουίνι cacio e pepe
To My-City.gr σας παρουσιάζει Σπιτικά λιγκουίνι cacio e pepe Υλικά για τη ζύμη ζυμαρικών 150 γρ. αλεύρι σκληρό, + έξτρα για το άνοιγμα…
Read More »
