Το My-City.gr σας προτείνει το ιδανικότερο πρωινό για εσάς και τον σύντροφο σας για την γιορτή των ερωτευμένων Υλικά 3 κ.σ. γκρανόλα 2 κ.σ. φλεικς καρύδας 2 κ.σ. νιφάδες καρύδας 2 κ.σ. φουντούκια Λίγα κόκκινα φρούτα 300 ml φυτικό γάλα αμυγδάλου Εκτέλεση Σε δυο μικρά βάζα κάνουμε στρώσεις υλικών ισομοιράζοντας τα.Κάτω βάζουμε τα φλεικς αποξηραμένης καρύδας.Ισομοιράζουμε την σπιτική γκρανόλα. Προσθέτουμε τριμμένη καρύδα και τα κόκκινα φρούτα ή μαρμελάδα κόκκινων φρούτων.Περιχύνουμε με το γάλα αμυγδάλου την τελευταία στιγμή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε αποξηραμένο φρούτο ή ξηρό καρπό σας αρέσει.Στην επιφάνεια επιλέγουμε κόκκινα φρούτα όμως μπορείτε να γαρνίρετε το Valentine’s day breakfast με οποιαδήποτε μαρμελάδα κόκκινων […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει όσες προτάσεις χρειάζεστε για να σας μείνει αξέχαστη η μέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2022 Νούφαρο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Μένεις δεν μένεις στο Ξυλόκαστρο είναι ένας πανέμορφος προορισμός για μια ερωτική απόδραση αυτή τη γιορτινή μέρα.Δε γίνεται λοιπόν να βρεθείς εκεί με το ταίρι σου και να μην απολαύσετε γλυκά στο mood της ημέρας από το υπέροχο ζαχαροπλαστείο Νούφαρο!Σας περιμένει με ξεχωριστές,απολαυστικές γεύσεις για κάθε γούστο ώστε αυτή γιορτή να μείνει χαραγμένη στη μνήμη σας! Παναγή Τσαλδάρη 64, 20400,Ξυλόκαστρο 2743 028210 Facebook: Νούφαρο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Obrero Cafe snack & more Μέσα στη μέρα απολαύστε οπωσδήποτε μαζί με το αγαπημένο σου […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για Red velvet churros ώστε να φτιάξετε στο αγαπημένο σας πρόσωπο την ημέρα των ερωτευμένων Υλικά 600 γρ. νερό 100 γρ. βούτυρο 30 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 5 γρ. αλάτι 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα 1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική για τη σύνθεση 150 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη για το σερβίρισμα Εκτέλεση Βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα το νερό, το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλάτι και το εκχύλισμα βανίλιας. Τοποθετούμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση. Μόλις το μείγμα πάρει μια βράση, σβήνουμε τη φωτιά, ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα το αλεύρι και το κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής, και […]
To My-City.gr σας προτείνει Αλμυρό cheesecake Υλικά για τη βάση 200 γρ. παξιμάδια λαδιού 100 γρ. βούτυρο Υλικά για τη γέμιση 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 600 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι Υλικα για τα ντοματίνια 500 γρ. ντοματίνια, πολύχρωμα αλάτι 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.σ. ξίδι, από κόκκινο κρασί 1 κ.γ. μέλι 1 κ.σ. ελαιόλαδο Για το σερβίρισμα ρόκα ρίγανη, φρέσκια Εκτέλεση Για τη βάση Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε το βούτυρο και αφήνουμε να κάψει. Ρίχνουμε στον πολυκόφτη τα παξιμάδια και τα σπάμε μέχρι να γίνουν σκόνη. Μεταφέρουμε τα τριμμένα παξιμάδια στο τηγάνι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να πάρει τη μορφή βρεγμένης άμμου. Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και ρίχνουμε το […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει αυτό το ερωτικό πιάτο Ραβιόλι γεμιστό με κοτόπουλο ώστε να το φτιάξετε σήμερα στο ταίρι σας! Υλικά για τη ζύμη 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ2 αυγά, medium1 κρόκο αυγού25 ml. ελαιόλαδο1 πρέζα αλάτι250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό, για το άνοιγμα των ζυμαρικών200 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης για τη σάλτσα Υλικά για τη γέμιση 2 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε μικρά κυβάκια100 γρ. φέτες μπέικον, κομμένες σε κυβάκια2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο100 ml κρέμα γάλακτος, πλήρηςΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο Εκτέλεση Για τη ζύμη Αδειάζουμε το αλεύρι στην επιφάνεια εργασίας και δημιουργούμε μία λακκούβα στη μέση με τα χέρια. Ρίχνουμε μέσα στη λακούβα τα αυγά, το ελαιόλαδο […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει όσες προτάσεις χρειάζεστε για να γίνει μοναδική η μέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2022 Cibo et Vino Θέλεις να ετοιμάσεις ένα υπέροχο ρομαντικό δείπνο για δύο για να γιορτάσετε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με το ταίρι σου; Το Cibo et Vino είναι το καταλληλότερο delikatessen για να προμηθευτείς ποιοτικά αλλαντικά & τυριά, και όχι μόνο, ώστε να ενθουσιάσεις το αγαπημένο σου πρόσωπο! Brie με τρούφα για ξεκίνημα ή κάποιο ιδιαίτερο ελληνικό τυρί όπως Σαν Μιχάλη Σύρου και για την συνέχεια μπορείς να επιλέξεις από την πληθώρα προϊόντων που διαθέτει το Cibo et Vino. Μια ερωτική μακαρονάδα με χειροποίητα […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει το ιδανικό πιάτο για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου,Μοσχάρι φιλέτο πιπεράτο Υλικά 3 κ.σ. χοντροκομμένα ανάμεικτα πιπέρια2 σκ. σκόρδο2 κ.σ. ελαιόλαδο4 φέτες φιλέτο μοσχαρίσιο ή κόντρα (220-250 γραμ. τo καθένα)1/3 φλ. κονιάκ2 κ.σ. βούτυρο1 φλ. κρέμα γάλακτος1/2 φλ. ζωμό κρέατος (προαιρετικά)αλάτι Εκτέλεση Πασπαλίζουμε πρώτα τα φιλέτα από τη μία μεριά με τα σπασμένα πιπέρια πατώντας να μπουν καλά μέσα στο κρέας.Σκεπάζουμε τα φιλέτα με μεμβράνη και τα αφήνουμε να σταθούν για 20΄.Λαδώνουμε ένα τηγάνι με χοντρή βάση, κατά προτίμηση αντικολλητικό και το αφήνουμε να κάψει καλά, να καπνίσει. Βάζουμε τα φιλέτα στο καυτό τηγάνι, με την […]
Το My-City.gr προτείνει να απολαύσετε σήμερα με το ταίρι σας το Love Potion Κοκτέιλ Υλικά 30 ml Βότκα30 ml Αμαρέτο30 ml Σναπς Ροδάκινο30 ml χυμό πορτοκάλι30 ml χυμό κράνμπερυ Εκτέλεση Γεμίζουμε το σεικερ με πάγο.Προσθέτουμε τη βότκα, το αμαρέτο, το σναπς ροδάκινο, το χυμό πορτοκάλι και το χυμό κράνμπερυ.Χτυπάμε καλά.Σουρώνουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι του μαρτίνι.
Το My-City.gr σας προτείνει το ιδανικό ριζότο για σήμερα Υλικά 400γρ. ρύζι για ριζότο2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο200ml κρασί λευκό1.200ml ζωμό κότας150γρ. παρμεζάνα τριμμένη60γρ. βούτυρο φρέσκοαλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Εκτέλεση Ζεσταίνετε το ζωμό και τον διατηρείτε ζεστό καθ’ όλη τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αυτό βοηθά στη διατήρηση του βρασμού και κατά συνέπεια σε καλύτερο «χύλωμα». Ζεσταίνετε μία κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο, μέχρι να μαλακώσει καλά και να πάρει ελαφρώς ξανθό χρώμα. Προσθέτετε τότε το ρύζι και σοτάρετε για 2-3 λεπτά περίπου. Σβήνετε με το κρασί και αφήνετε να απορροφηθεί τελείως πριν […]
To My-City.gr προτείνει για αύριο Τάρτα σοκολάτας καρδιά Υλικά (για τη βάση) 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.100 γρ. ζάχαρη άχνη50 γρ. κακάο1 πρέζα αλάτι140 γρ. βούτυρο, παγωμένο1 αβγό, μεσαίο Υλικά (για τη γκανάς) 400 γρ. κρέμα γάλακτος 35%400 γρ. κουβερτούρα50 γρ. λικέρ πικραμύγδαλο Υλικά (για το σερβίρισμα) σαντιγίφράουλεςσοκολατάκιαζαχαρωτάδυόσμο Εκτέλεση Για τη βάση Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, την άχνη ζάχαρη, το κακάο, αλάτι και το βούτυρο κομμένο σε κυβάκια. Τρίβουμε καλά με τα χέρια μας, 5-6 λεπτά, μέχρι να πάρει το μείγμα υφή βρεγμένης άμμου. Ιδανικά φοράμε γάντια για να μην λιώσει το βούτυρο η θερμότητα των χεριών μας.Προσθέτουμε το […]