Melt grilled cheese

To My-City.gr προτείνει Melt grilled cheese

Υλικά

• 4 φέτες ψωμί του τοστ
• 2 κ.σ. βούτυρο
• 4 φέτες τυρί της αρεσκείας σας όπως κασέρι – γραβιέρα – τσένταρ ή άλλο κίτρινο τυρί που λιώνει

Προαιρετικά

• μαγιονέζα
• μπέικον
• μαρούλι
• ζαμπόν

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι, αρκετά  μεγάλο ώστε να χωράνε 2 melt grilled cheese, δηλαδή 2 τοστ.

Αλείφουμε εξωτερικά όλες τις φέτες ψωμιού με βούτυρο. Στις 2 φέτες ψωμί του τοστ βάζουμε από 1 φέτα τυρί. Τα τοποθετούμε στο καυτό τηγάνι και τα αφήνουμε να ψηθούν  για ενάμισι λεπτό.

Τώρα έχει ροδίσει καλά το ψωμί κι έχει αρχίσει να λιώνει το τυρί. Προσθέτουμε από 1 φέτα τυρί. Σκεπάζουμε με το ψωμί και αναποδογυρίζουμε τα τοστ. Τα αφήνουμε να ροδίσουν καλά και από την άλλη πλευρά.

Ιδανικά το σερβίρουμε με μήλα. Ο τέλειος συνδυασμός.

Πηγή: argiro.gr