Χριστούγεννα

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Μανιάτικες Δίπλες Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις6 αυγά 3 κουταλιές ζάχαρη 3 κουταλιές λάδι μισό κουταλάκι αλάτι 3 κουταλιές λάδι 3 κουταλιές ούζο ή 2 βανίλιες καρύδι τριμμένο  κανέλα λάδι για τηγάνισμα Υλικά για το σιρόπι μισό ποτήρι νερό (να βράσουν 2′) 1 κιλό μέλι Εκτέλεση Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους. Χτυπάμε τους κρόκους με …

To My-City.gr σας παρουσιάζει Κορμό Oreo red velvet Υλικά (για την κρέμα oreo) 150 γραµ. μαλακό βούτυρο350 γραµ. τυρί κρέμα σε θερμ. δωμ.2 ½ φλ. άχνη ζάχαρη1 κ.γλ. υγρή βανίλια1 πακέτο Oreo Υλικά (για το παντεσπάνι) 1 φλ. αλεύρι1 κ.σ κοφτή κακάο1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ1/2 κ.γλ. μαγειρική σόδα2 γερές πρέζες αλάτι4 μεγάλα αυγά (ή 5 μικρά)1/2 φλ. ζάχαρη40 γραµ. βούτυρο (λιωμένο και κρύο)3 κ.σ …

To My-City.gr σας παρουσιάζει Τάρτα Χριστουγέννων Υλικά (για τη ζύμη) 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γραμ. βούτυρο σε θερμ. δωμ.200 γραμ. γιαούρτι σε θερμ. δωμ.1 αυγό σε θερμ. δωμ.1 κοφτό κ.γλ. αλάτι Υλικά (για τη γέμιση) 1 κ.σ βούτυρο1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη300 γραμ. μανιτάρια φρέσκα1 καυτερή πιπερίτσα (προαιρετικά)8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένολίγο θυμάρι250 γραμ. τριμμένη γραβιέρα250 γραμ. ανθότυρο4 μεγάλα αυγά500 γραμ. …

To My-City.gr σας δίνει τις πιο όμορφες προτάσεις για τα Χριστούγεννα σας στον Πειραιά Public Cafe Πειραιά To Public Cafe είναι το απόλυτο hotspot στον Πειραιά για όλες τις ηλικίες! Το κατάστημα έχει δώσει ιδιαίτερη σημασία στον υψηλής ποιότητας καφέ που σερβίρει και τα ποιοτικά σνακ & πιάτα από καταξιωμένους σεφ. Το Public Cafe σε περιμένει με χριστουγεννιάτικη διάθεση για καφέ,φαγητό με φίλους ή …

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Χριστουγεννιάτικη Πουτίγκα Υλικά 150 γρ. σταφίδες μαύρες150 γρ. σταφίδες ξανθές 150 γρ. δαμάσκηνα κομμένα σε ακανόνιστα κομμάτια200 γρ. μαύρο ρούμι100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γρ. ψίχουλα από τσουρέκι150 γρ.  βούτυρο λιωμένο150 γρ. μαύρη ζάχαρη5 γρ. κανέλλα σκόνη 1-2 γρ. γαρύφαλλο σκόνη5 γρ. μπέικιν πάουντερξύσμα από 1 λεμόνι210 γρ. αβγά80 γρ. κάστανα βρασμένα40 γρ. μέλι125 γρ. βότκα …

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Χριστουγεννιάτικο κέικ με μανιτάρια Υλικά 50 γρ. κονιάκ200 γρ. κράνμπερι, αποξηραμένα + έξτρα για το σερβίρισμα50 γρ. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ξερό2 στικ σέλερι καθαρισμένα από τις ίνες του1 σκ. σκόρδο200 γρ. μανιτάρια champignon100 γρ. ρύζι αρμπόριο50 γρ. ξηρό λευκό κρασί600 γρ. νερό1 κύβο λαχανικών1 κ.γ. μπούκοβο100 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα120 γρ. γραβιέρα ή παρμεζάνα, τριμμένη1 κ.γ. θυμάρι, …

 Το My-City.gr παρουσιάζει 5 Χριστουγεννιάτικα Μακιγιάζ για να κλέψεις την παράσταση! Ετοιμάσαμε μία λίστα από χριστουγεννιάτικα μακιγιάζ για φέτος τα Χριστούγεννα για να καταπλήξεις τους πάντες με την εμφάνιση σου. Look με κόκκινα χείλη Για αυτό το look θα χρειαστείς τη φαντασία σου και το αγαπημένο σου κόκκινο κραγιόν μιας και το κόκκινο είναι το χρώμα των Χριστουγέννων. Βάψε τα μάτια σου όπως θέλεις εσύ και …

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Χοιρινό με σέλινο,το χριστουγεννιάτικο φαγητό της Μάνης Υλικά 1 κιλό χοιρινό1 κιλό σέλινο2-3 Πατάτες (εάν θέλετε)1 ματσάκι μανιάτικα σπαράγγια (εάν θέλετε)κρεμμύδια φρέσκα και ξεράαλάτιπιπέριαυγά λεμόνι Εκτέλεση Σοτάρουμε το χοιρινό, κομμένο σε μικρά κομμάτια με το κρεμμύδι σε μια κατσαρόλα με καυτό λάδι. Προσθέτουμε λίγο νερό και αφήνουμε να σιγοβράσει. Όταν το κρέας έχει σχεδόν γίνει, προσθέτουμε …

To My-City.gr σας προτείνει τόσο για τώρα όσο και για τις γιορτές Κανταΐφι σουφλέ με τυριά Υλικά 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι2 κ.σ. ελαιόλαδο2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες1 λίτρο φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου6 αβγά1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά2 πρέζες μοσχοκάρυδο2 κ.σ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο Για τη γέμιση τυριών 300 γραμ. φέτα τριμμένη300 γραμ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη300 γραμ. κασέρι τριμμένο300 γραμ. ζαμπόν ψιλοκομμένο2 αβγά1/4 …

To My-City.gr σας παρουσιάζει Σαλάμι με κουραμπιέδες Υλικά 280 γρ. βούτυρο αγελάδας150 γρ. άχνη ζάχαρη2 τεμ. αυγά50 γρ. κονιάκ50 γρ. κακάο500 γρ. κουραμπιέδες, σπασμένοι σε χοντρά κομμάτια Εκτέλεση Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά, χωρίς να το αφήσουμε να βράσει. Αποσύρουμε από τη φωτιά και το χύνουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέτουμε με τη σειρά τη ζάχαρη άχνη, …